Яблоня Желтое сахарное: описание и фото яблони и её плодов, а также отзывы о них

Дом и сад

Описание, фото

Своим появлением сорт обязан сельскому селекционеру Волгоградской области Г. А. Белову. Это высокое дерево с густой, слегка свисающей, раскидистой кроной. Отличается быстрым ростом и обильным цветением.

Относится к летним сортам, пригодным для потребления в свежем и переработанном виде. Богат витаминами и минералами. У него нежное мясо, приятный аромат и почти сладкий вкус. Очень подходит для диетического и детского питания, так как не требует добавления сахара. Растет на разных типах почв с минимальным уходом.

Фото 1

Яблоня Желтый сахар.

‘Рождественское’

Сорт с красивым названием раннезимнего срока созревания «Рождественский» не отстает от «Орловим» по сладости плодов. У этого среднерослого дерева с широкопирамидальной кроной даже в самые неблагоприятные сезоны я также не заметила признаков парши: яблоня устойчива к этому заболеванию на генетическом уровне.

Сорт ‘Рождественский’ фото автора
Средний вес яблока 140-180 г, но у меня на дереве часто созревают самые крупные экземпляры (массой 230-250 г). Яблоки отличаются зеленовато-желтым цветом кожуры, а в стадии созревания покрываются ярко-красным, почти сплошным румянцем. Мякоть плотная, сочная, белоснежная; отлично смотрится на фоне красной кожи.
Дерево порадует первыми яблоками уже в возрасте 3 лет и будет приносить урожай ежегодно. И название сорта не случайно: эти вкусные сладкие яблоки могут пролежать в овощной лавке до середины зимы.

Регион происхождения

Основное место обитания яблони – северо-западный регион Российской Федерации, но, благодаря своей неприхотливости, она встречается и в других регионах России и ближнего зарубежья. Чаще всего эти яблони встречаются в Волгограде и Волгоградской области.

Описание и характеристики яблони Глостер, правила посадки и выращивания
Описание и характеристики яблони Глостер, правила посадки и выращивания история выбора

‘Пепин шафранный’

Несомненно, стоит отметить старинный зимний сорт ‘Пепин шафран’, выведенный Иваном Владимировичем Мичуриным. Он до сих пор не теряет своей актуальности и часто встречается в любительских садах.

Сорт Пипино Шафран. Фото с сайта romashkino.ru
Первого урожая придется ждать довольно долго, так как плодоносят только 4-5-летние деревья. А вот долгожданные яблоки вас не разочаруют — они среднего размера (80-140 г), но ароматные, сочные и десертные. Расстаться невозможно! Кожа желтовато-зеленая, покрыта темно-красным румянцем, мясо кремовое.
Урожай ‘Пипин шафран’ собирают в первой половине октября, яблоки уже созревают при хранении. Именно там они приобретают свой знаменитый пряный аромат и превращаются в мед. При подходящих условиях урожай прекрасно сохраняется до апреля.
Сорт выделяется высокой урожайностью, отличным качеством и хорошей сохранностью плодов. Периодичностью в плодоношении не страдает, однако в суровые зимы сильно вымерзает, а в дождливое лето быстро поражается паршой.
На нашем рынке, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать саженцы яблони рассмотренных в данной публикации сортов. Ознакомьтесь с подборкой саженцев сладких яблонь.
Яблоня Домашняя Медуница 665 руб
vsesorta.ru Дерево-сад Яблоня Грушовка Москва-Медуница (2-3 года
Поиск агробизнеса

Описание сорта Жёлтый сахарный

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой дерева, густой кроной интенсивного цвета и крупными светло-зелеными плодами.


Быстрорастущий, высокий, иногда превышающий 8 м.

По морфологическим признакам дерево похоже на сорт Китайка. Ветки оранжево-желтые.

Крона довольно растянутая и низкая. Побеги зеленовато-желтые, тонкие и прямые.

Лист светло-зеленый, крупный. Имеет вытянутую форму с зазубренными краями.

Черешки тонкие и длинные. Китайские золотые яблони часто используют в декоративных целях. Плодоносит кольцами.

Среднего размера (средний вес плода 150 грамм), округлой формы. Цвет плодов красивый желтый, переходящий в красный покровный оттенок.

Мякоть яблока кремового цвета с желтоватым оттенком, зернистой консистенции. Яблоки имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Кожа гладкая с восковым налетом. Дегустационная оценка – 4,5-4,7.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Несомненными преимуществами являются:

  • Без претензий;
  • Устойчив к неблагоприятным условиям;
  • Хорошая переносимость;
  • Отличный вкус и данные о продукте.

Из недостатков — значительная отслойка яблок.

Размеры взрослого дерева

Дерево имеет густую раскидистую крону диаметром от 6 до 8 метров. Яблоня довольно широкая, а высота дерева также может достигать 8 метров.
Фото 1

Желтый сахар может вырасти до 8 метров.

Ежегодный прирост

Растения сорта быстрорастущие. Из скелетных ветвей быстро вырастают прямые и тонкие побеги, количество которых необходимо контролировать. За сезон рост может быть до 60 сантиметров.

Периодичность плодоношения

Яблоня, достигнув возраста плодоношения, дает стабильный урожай ежегодно, без периодичности.

Урожайность

Сорт не отличается высокой урожайностью, так как значительная часть плодов осыпается, не достигнув зрелости для потребления. Однако при благоприятных условиях с одного дерева собирают до 100 кг яблок. Качество спелых плодов достаточно высокое, обладает хорошей транспортабельностью.

Фото 1

С одной яблони можно собрать до 100 кг плодов.

Дегустационная оценка

На вкус яблоки почти сладкие, лишь легкая кислинка усиливает эту сладость. Мякоть плода слегка зернистая, сочная, нежная при откусывании, со слабым ароматом.

Сорта яблок дают до 4,7 балла по 5-балльной дегустационной шкале.

Зимостойкость

Деревья сорта отличаются высокой устойчивостью к низким температурам в течение длительного периода. Довольно хорошо переносит весенние заморозки в период цветения. Зимостойкость сорта позволяет выращивать его в северных регионах.

Фото 1

Яблоня Желтая сахарница выдерживает весенние заморозки.

Устойчивость к болезням

Фото 1
Этот показатель находится на среднем уровне. В сырые и холодные годы возникают предпосылки для распространения грибковых заболеваний.

Для предупреждения заболеваний необходимо проводить комплекс профилактических мероприятий:

  • Опрыскивание медьсодержащими препаратами и фунгицидами;
  • Сбор и уничтожение падали и опавших листьев;
  • Истончение кроны;
  • Уничтожение вредителей (тлей, карпокапсов, гусениц и других).

Посмотрите видео о профилактических весенних работах в саду:

Отзывы

Александр. «Со многими новыми сортами очень много проблем: то промокают, то замерзают, то еще что-то не нравится. С Жёлтым Сахаром всё просто — растёт и не капризничает». Светлана. «Дерево, конечно, много места занимает, но яблоки ужасно хороши, и свежие, и сушеные». Андрей. Это давно. Но если за ним ухаживать, яблоки вкусные, и деревце прослужит не одному поколению, можно и подождать». Алексей. «Главное купить нормальную посадку в специальном питомнике; иначе ты будешь ждать пять лет и ничего не получишь от Yellow Sugar.»

‘Конфетное’

Среди огромного сортового ассортимента лидирует по сладости плодов еще один летний сорт из селекции Исаева «Конфетка». Первые плоды вы получите с 4-5-летнего дерева.

Сорт ‘Кэнди’. Фото с сайта allgardening.ru
Его стакан расширяется, мощный. ‘Candy’ вырастает до 4-5 м высотой. Круглые плоды весят в среднем 100-130 г, имеют нежную кожуру насыщенно-желтого цвета с красивым красно-оранжевым румянцем. По сладости этот сорт может составить конкуренцию «Медунице»: у яблок плотная и сочная мякоть с медовым вкусом и карамельным ароматом. Но хранятся они всего 2-3 недели.
Урожайность ‘Кэнди’ не очень высокая, но вы не будете страдать периодичностью в плодоношении: яблоки у вас будут каждый год. В сезон дождей дерево может поражаться паршой, однако этот недостаток с лихвой компенсируется хорошей зимостойкостью и восхитительным сладким вкусом.

‘Орловим’

Хочу отметить еще один советский сорт яблони Орловим. Один из его родителей был «Обыкновенной Антоновкой». Яблоня дает очень сладкие ароматные яблоки. Дерево средней высоты с красивой округлой кроной. Плоды на 3-м году жизни.

Сорт Орловим за 2 недели до созревания фото автора
Посадив несколько лет назад этот сорт у себя на дачном участке, не перестаю восхищаться его достоинствами. ‘Орловим’ не поражается болезнями, плодоносит ежегодно и обильно. Не доставляет проблем при обрезке – его ветки отходят от проводника практически под прямым углом, за счет чего естественным образом формируется красивая крона.
Яблоки слегка приплюснутые, массой 150-170 г, кожица бледно-желтая с насыщенным акварельным размытым румянцем розово-красных оттенков. Под эффектной оболочкой скрывается не менее впечатляющее содержимое: мякоть кремовая, сочная, с бесподобным вкусом и приятным ароматом карамели.
Сорт следует высаживать в пищу, так как плоды не подходят для длительного хранения. Как и другие летние сорта, яблоки «Орловим» не будут отдыхать больше месяца.

‘Golden Delicious’

Дополняет линейку американских сладких сортов «Голден Делишес». Это находка для настоящих сладкоежек. Красивые желтые плоды собирают в конце сентября и начале октября.

Сорт «Голден Делишес». Фото с сайта semenauspha.ru
среднерослое дерево с густой, широкой и округлой кроной. Он порадует вас первым урожаем уже на 2-3-м году жизни. Яблоки с узнаваемой золотистой кожицей, слегка шероховатые со слабо выраженным розоватым румянцем округло-конической формы. Мякоть светло-желтая. При соблюдении всех условий хранения яблоки могут отдыхать до апреля.
Сорт хорошо переносит заморозки, имеет завидную урожайность и отличное качество плодов. Но у него есть и недостатки. К ним относятся слабая устойчивость к засухе, нерегулярное плодоношение. На родине в Соединенных Штатах сорт «Голден Делишес» считается официальным символом штата Вирджиния.

Регионы выращивания

Относительно неприхотливый сорт комфортно себя чувствует в северо-западном регионе России. Выращивается без дополнительных ухищрений также в Центральном, Волгоградском, Уральском регионах РФ, в Белоруссии и Украине.

История селекции

Сорт яблони, названный садоводами Жёлтый Сахар, появился благодаря исследовательской деятельности селекционера Г. А. Белова, которую он проводил в Волгоградской области. Первые деревья появились тут же, в Кировском колхозе Кубино-Озерского района.

‘Рижский голубок’

Особенно сладкими и вкусными плодами раннеосеннего периода созревания является латвийский сорт «Рижский голубь». Красивые зеленовато-белые яблоки с тончайшей кожицей достигают массы 110-130 г. На бочках может появиться нежный розоватый румянец. Спелые плоды полупрозрачные, как будто наполнены соком. Вкус яблок приятный, кисло-сладкий. Отличаются хорошей лежкостью: при соблюдении всех условий хранения они продержатся до декабря.

Сорт ‘Рижский голубь’. Фото с сайта мойсадовник.ру
Само дерево среднего размера, с раскидистой кроной. Сорт склонен к периодичности в плодоношении, и первого урожая придется подождать (первые яблоки получают на 4-й год). Но зимостойкость у него хорошая, поэтому его выращивают и в России. Паршой и плодовой гнилью не поражается.

Урожайность

Дерево начинает плодоносить на четвертый, максимум пятый год после посадки. Созревание плодов происходит в середине августа. Период потребления начинается в конце августа и продолжается до конца октября.

Урожайность сорта Сахарная желтая невысокая из-за большого падения яблок. Яблоки отличаются хорошей транспортабельностью.

Плодоношение регулярное, ежегодное. В среднем с одного дерева собирают до 100 килограммов урожая.

Внешний вид яблони

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой дерева, густой кроной интенсивного цвета и крупными светло-зелеными плодами.

Деревья

яблоня
Быстрорастущий, высокий, иногда превышающий 8 м.

По морфологическим признакам дерево похоже на сорт Китайка. Ветки оранжево-желтые.

Крона довольно растянутая и низкая. Побеги зеленовато-желтые, тонкие и прямые.

Лист светло-зеленый, крупный. Имеет вытянутую форму с зазубренными краями.

Черешки тонкие и длинные. Китайские золотые яблони часто используют в декоративных целях. Плодоносит кольцами.

Плоды

Среднего размера (средний вес плода 150 грамм), округлой формы. Цвет плодов красивый желтый, переходящий в красный покровный оттенок.

Мякоть яблока кремового цвета с желтоватым оттенком, зернистой консистенции. Яблоки имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Кожа гладкая с восковым налетом. Дегустационная оценка – 4,5-4,7.

Особенности посадки и ухода

Сроки и схема посадки

Фото 1
Сроки посадки совпадают с традиционными для региона:

  • Весной посадку следует завершить до того, как растение проснется и начнут раскрываться бутоны. На этот раз он приходится на конец марта, начало апреля;
  • Осеннюю посадку проводят таким образом, чтобы до наступления устойчивых заморозков растение успело адаптироваться к грунту. Лучшее время для осенней посадки – конец сентября, начало октября;
  • Возможна посадка и летом: в конце июля, тогда необходимо строго следить за влажностью почвы.

Посмотрите видео об особенностях летней посадки:

Взрослые растения сформируют довольно широкую крону, этот факт необходимо учитывать при посадке. Расстояние в саду между рядами должно быть не менее 5,0-6,0 метров, а между растениями в ряду — не менее 3,5-4,0 метра.

Фото 1

Схема посадки плодовых культур.

Агротехника выращивание

Сорт прост в выращивании, так как достаточно вынослив и неприхотлив. Молодые насаждения требуют большего внимания.

Важно! В первый год интенсивно формируется корневая система, поэтому необходимо правильно заполнить посадочную яму и обеспечить регулярный полив, который станет залогом здоровья яблони на долгие годы.

Фото 1
В перечень агротехнических мероприятий входят:

  • Орошение;
  • Уборка сорняков в приствольных кругах, рыхление;
  • Мульчируют на зиму торфом, перегноем или перепревшим навозом;
  • Связать бревна, чтобы защитить их от зайцев и грызунов;
  • Фумигация против вредителей и болезней.

Подсказка! Подкормку яблони следует проводить фосфорно-калийными удобрениями, так как избыток азота способствует росту дерева, а не закладке плодовых почек.

Посмотрите видео с советами по защите яблонь от грызунов:

Обрезка и формирование кроны

Учитывая, что растение высокое и побеги растут интенсивно, формирование кроны нужно проводить ежегодно.

В первый год после посадки обрезают верхнюю часть основного ствола на высоту 80-90 см, в последующем обрезают верхние части боковых побегов для образования новых боковых ветвей. Удалите лишние боковые побеги на стволе так, чтобы расстояние между скелетными ветвями было не менее 50-60 см.

Фото 1

Обрезка яблони.

Осенняя санитарная обрезка позволяет удалить поврежденные ветки и ветки с признаками болезней.

Посмотрите видео об осенней обрезке яблонь:

Сорта опылители

Для улучшения оплодотворения цветов необходимо иметь в саду другие сорта с аналогичными периодами цветения. К сортам, подходящим для опыления, относятся:

  • Летние полоски;
  • Слава Победителю;
  • Юбилейный и другие.

Фото 1

Летние полосы.

Фото 1

Слава Победителю.

Фото 1

Годовщина.

Особенности агротехники

Яблоня Желтая сахарная неприхотлива, но есть ряд требований, которые придется соблюдать при выращивании этой культуры. Это профилактика вредителей и болезней, обрезка и крона, полив дерева и достаточное количество удобрений.

Полив и подкормка

Взрослые яблони начинают подкармливать с третьего года жизни, чтобы придать им сил и стимулировать плодоношение.

как поливать яблоню
Молодой саженец поливают по кругу вплотную к стволу.

Необходимо использовать азотные элементы весной, комплексные подкормки летом и органические удобрения, которые будут внесены в приствольный круг осенью, что поможет дереву подготовиться к холодам.

Поливают яблоню по тому же графику. Очень часто садоводы в один день вносят удобрения, а на следующий поливают урожай.

Обрезка и формирование кроны

Высокорослая яблоня Желтая нуждается в регулярной обрезке и формировании. Это делается для того, чтобы дерево не росло слишком густым и неряшливым.

Существует три вида обязательной обрезки:

  • формирование, улучшающее внешний вид кроны;
  • санитарная, при которой удаляются все толстые, больные и поврежденные ветки;
  • омоложение, в ходе которого заменяют все старые и отжившие ветви, постепенно заменяя их новыми.

Как правильно обрезать яблоню.
План обрезки яблони.

Профилактика болезней и вредителей

Для профилактики болезней яблонь нужно регулярно опрыскивать и проводить процедуры защиты.

Профилактические меры против вредителей заключаются в правильном уходе за яблоней и содержании в порядке приствольного круга.

Где родилась яблоня и как себя чувствует не на родине?

Северо-западный регион
Естественная зона произрастания яблони сахарной желтой – северо-западный регион России.

Чаще всего яблоня этого сорта встречается в Волгоградской области.

При соблюдении элементарных правил ухода и посадки яблони она приживется в любой почве.

‘Белорусское сладкое’

Без сомнения, зимний сорт «Белорусская сладость» входит в нашу десятку самых сладких сортов. Дерево вырастает до средних размеров с округло-конической кроной. Молодые яблони плодоносят уже на 2-3 год жизни.

Заказать ‘Белорусская сладость’. Фото с сайта nizovo-sad.ru
Круглые яблоки массой 150-200 г при созревании сначала желтеют, а затем наливаются сплошным красным румянцем. Мясо красивое, белое. Сорт хороший, благодаря высокой морозостойкости и урожайности. Дерево генетически устойчиво к парше. Ежегодно плодоносит. Вовремя снятый с дерева урожай прекрасно сохраняется до февраля.

Видео: Рецепт быстрой сахарной браги

  • незатененная область;
  • отсутствие сквозного ветра;
  • места посадки хорошо дренированы;
  • чтобы дерево росло крепким и давало максимальный урожай, рекомендуется использовать глинистую почву;
  • места, удаленные от залегания грунтовых вод;
  • правильно подготовить посадочную яму.

Посадочная яма
Важнейшим моментом в процессе посадки является подготовка посадочных ям.

Оптимальные параметры ямы для посадки яблони этого сорта: 1х1х0,7м.

Алгоритм посадки довольно прост.

Верхний слой выкопанной земли смешивают с нижним слоем и вносят следующие удобрения:

  • 18-20 кг конского навоза;
  • 250 г древесной золы;
  • 250 г суперфосфата;
  • 100 г сульфата калия.

Яму заполняют земляной смесью с удобрениями на 2/3.

Сверху насыпают плодородный грунт без удобрений. Лунку поливают водой и снова насыпают слой почвы.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Первые завязи могут появиться на яблоне через три года после посадки, но это будут единичные случаи. Растение начнет плодоносить на четвертый или пятый год, и даже тогда оно начнет цвести и плодоносить ежегодно, и с каждым годом все обильнее.

Особенности

Основное количество завязей образуется у кольчатки, хотя у яблони смешанный тип плодоношения. Плоды созревают на длинных тонких черешках. В зависимости от условий выращивания и ухода вес яблока может колебаться от 100 до 200 г.

Фото 1

Вес желтого сахарного яблока 100-200 грамм.

Сроки

Цветения

В зависимости от региона и сложившихся погодных условий яблоня цветет с начала мая до конца второй декады мая. В южных регионах цветение может начаться в конце апреля. Цветение дружное, обильное, но не очень продолжительное. Цветки белые, собраны в соцветия.

Созревания плодов

Фото 1
Сорт Желтый Сахар относится к группе яблонь с летним периодом созревания плодов. При благоприятных условиях плоды созревают в середине августа, в северных районах — в конце августа.

Плоды созревают дружно и опаздывать со сроками сбора урожая опасно: урожай может оказаться на земле.

Плоды насыщенно-желтые, при полном созревании появляется слабый красный оттенок с прожилками.

Хранения урожая

Внимание! После начала созревания плоды необходимо удалять, иначе они перезреют и развалятся, что ухудшит их качество и не позволит хранить.

Убранные в прохладное сухое помещение яблоки хранятся до октября. Хотя период употребления яблок не очень продолжительный, этот недостаток компенсируется их отменными вкусовыми качествами.

Опыление

Опыление происходит за счет пыльцы с цветков яблони разного сорта, так как яблоня относится к самобесплодному типу. В идеале высаживать полосы двух сортов на расстоянии пяти метров друг от друга.

Видео: Домашний сидр, рецепт приготовления с дегустацией

Теперь можно аккуратно посадить яблоню, желательно с чьей-либо помощью.

После этого обязательно привяжите его к деревянному колышку восьмеркой.

Каким должен быть уход для получения нужного урожая?

В начале яблоня Желтая Сахарная практически не нуждается в уходе.

Уход за яблонями
Весной, на второй год после посадки, важно сформировать лиственную крону яблони.

Обрежьте концы каждой ветки.

Первые два года ВАЖНО, чтобы яблоня была подвязана к деревянному колу (лучше использовать липу или орешник).

Основной уход в течение первых трех-четырех лет после посева:

  • связать деревья для защиты их от грызунов и зайцев (материал — пергамент, лапник);
  • мульча из перегноя из стволов деревьев;
  • срезка 80-100% цветков, чтобы не образовывались плоды;
  • окучивание землей на высоту до двадцати сантиметров;
  • полив деревьев смесями, защищающими от вредителей.

В последующие годы проводят такие же процедуры, кроме первого (так как грызуны уже не добираются до всходов) и третьего места.

Источники

  • https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/zh/zheltoe-saharnoe.html
  • https://7dach.ru/IrinaKydrina/samye-sladkie-sorta-yablok-155485.html
  • https://DachaMechty.ru/yablonya/zheltoe-saharnoe.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/letnie/zheltoe-saharnoe.html
  • https://NaYablone.ru/sorta-yablon/zheltaya-saharnaya
  • https://prosadguru.ru/rastenija-3/plodovo-jagodnye-derevja-i-kustarniki-2/16656-zheltoe-saharnoe-krepkoe-jablochko.html

Оцените статью