Выращиваем овощи в теплице: особенности посадки и ухода

Дом и сад

Содержание страницы

Выращиваем овощи в теплице: особенности посадки и ухода

Зная особенности выращивания и ухода за основными овощными культурами, садовод может получить здоровый и богатый урожай. Правильное проращивание огуречных семян, тонкости использования теплиц для высадки рассады, грамотный подбор растений – знания, которые обеспечат экологичность и полезность урожаю.

Каждый огородник мечтает о том, чтобы вырастить в своей теплице и огурцы, и перцы, и баклажаны с помидорами, и лук с фасолью. Вот только уживутся ли все эти растения под одной крышей?

Совместимость основных тепличных культур — огурцов и томатов

Огурцы – это лиана, родина которой влажные тропики Индии. Это растение очень любит тепло и обильный полив. Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — +20—22 °С. При появлении завязей температуру нужно повысить до +25-28 °С. Что при таких показаниях термометра происходит с томатами? Их цветки становятся стерильными, то есть просто не образуют завязей.

Предки томатов попали к нам из Южной Америки. Основные ареалы их произрастания находятся между горами и Тихим океаном. А с океана, как правило, дуют ветры, не допуская перегрева почвы и создавая условия для опыления цветков. Это значит, что «стоячий» влажный воздух, столь необходимый огурцам, томатам просто противопоказан! От высокой влажности их пыльца слипается в комки и не попадает на пестик. Поэтому «помидорные» теплицы нужно проветривать как можно чаще.

Следует учитывать и особенности полива. Огурцы поливают только теплой водой, обильно и желательно по листьям. Они — «водохлебы», любят прямое дождевание. А пасленовые культуры мы поливаем под корень и относительно умеренно. Попадание воды на листья томатов может быстро спровоцировать фитофтороз. Так что же делать?

При большом желании можно выращивать огурцы и томаты под одной крышей. Но вам придется создать для каждой культуры индивидуальные климатические условия.

Некоторые садоводы просто разделяют общее пространство теплицы шторкой из полиэтилена или брезента. И получают два изолированных отсека, в каждом из которых, как им кажется, создан необходимый микроклимат. Но это заблуждение: влажность почвы на общей грядке будет одинаковой для обеих культур. Да и удобрять их нужно по-разному. Огурцы не требовательны к внесению минеральных удобрений, за исключением азот-содержащих. Томаты же, наоборот, требуют обильных подкормок фосфору калий-содержащими удобрениями и очень умеренного внесения азота. А при хорошем поливе удобрения довольно быстро смешиваются на одной грядке. Вот и делайте выводы — стоит ли сажать томаты и огурцы в одной теплице.

Наша с вами задача — получить наиболее обильный урожай, и как можно раньше. Поэтому мы должны обеспечить полноценное использование нашего тепличного пространства на протяжении всего сезона. Устраивайте отдельные «огуречные» и «помидорные» теплицы.

Огурцы можно начать выращивать уже в апреле, чтобы получать ранний урожай в июне. Для этого в «огуречной» теплице нужно подготовить «теплые» грядки. Еще с осени вы можете сделать для них органическую подстилку. Освобождаем грядку от земли на глубину одного штыка лопаты. Дно образовавшейся полости покрываем слоем свежих органических материалов; толщина слоя — не менее 5—10 см. Для этих целей можно использовать скошенную газонную траву, свежий навоз, измельченные опавшие листья. На органическую подстилку насыпаем плодородную почву слоем толщиной 25—35 см. И в таком виде оставляем грядки до весны.

В апреле, для того чтобы разморозить почву, обильно проливаем ее горячей водой с марганцовкой или другими обеззараживающими препаратами. Затем накрываем грядку темным нетканым материалом и оставляем на неделю. За это время грядка прогреется и сверху, и снизу (нижний подогрев обеспечит разлагающаяся органика). Сняв ткань, сажаем семена огурцов, они должны быть сухими. В каждую лунку кладем по два семечка, чтобы из пары ростков выбрать наиболее крепкий. Места посадок или всю грядку можно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Проращивания огуречных семян

Хочу поделиться с вами личным опытом проращивания огуречных семян. Каждое посадочное место я накрываю пол литровой пластиковой бутылью с вырезанным дном. Крышку с нее можно будет снять после появления всходов — для проветривания. Для поддержания устойчивой влажности в почве в крышке другой — литровой — бутыли без дна шилом проделываю мелкие отверстия и закапываю ее рядом с будущим растением горлышком вниз. Затем наливаю в нее воду.

Теперь влага при пересыхании почвы будет равномерно поступать непосредственно в зону корневой системы огурца. После этого над грядкой сооружаю из дуг «тоннель» и накрываю его двойным слоем белого нетканого материала. Разбираю эту конструкцию только в мае, с наступлением устойчивой теплой погоды.

Правильно используем «Помидорную» теплицу

«Помидорная» теплица ранней весной не должна простаивать зря. В это время года в ней можно сажать холодостойкие корнеплоды, салаты, мелкий лук и другую зелень.

Уже в апреле можно посеять редис. Он влаголюбив и любит рыхлые почвы. Для посева отбираем только крупные, полновесные семена, лучше пророщенные. Кладем их в бороздки на расстоянии 0,8-1 см друг от друга, выдерживая дистанцию между рядами 12—15 см. Чтобы крестоцветная блошка и капустная муха не повредили молодые растения, сразу же после посева укрываем редис полиэтиленовой пленкой или белым нетканым материалом. После появления всходов растения прореживаем. Оставляем наиболее сильные на расстоянии 3 см друг от друга. Редиска загущения не любит — вырастает мелкая и уродливая. Требовательна она и к поливу. При пересыхании почвы корнеплоды становятся грубыми и горькими, а при нерегулярном обильном поливе растрескиваются.

Кочанный салат лучше выращивать через рассаду. Семена высеваем в ящики, установленные в теплице, на глубину 1—1,5 см. Через 10—12 дней сеянцы пикируем в горшочки. Рассада готова к пересадке уже через 28-30 дней после посева. Кочанный салат не боится легких заморозков. Его можно высаживать в грунт, как только будет готова почва. Чтобы получить качественные кочаны, растения в ряду надо сажать с шагом 20 см; расстояние между рядами не менее 25 см. Можно сеять семена и прямо в грунт. Через 3 дня после появления всходов их надо проредить, оставляя промежуток между ними 5-6 см. Второй раз всходы прореживаем через 2-3 недели.

Таким образом, до высадки в теплицу рассады томатов в начале мая мы с вами успеваем получить отличный урожай ранних витаминных овощей.

Какие томаты лучше сажать в теплице?

Ответ прост: конечно же, высокорослые, которые дадут большой урожай. Но пока они подрастают, пустующее верхнее пространство в теплице можно заполнить. Посадите в горшки низкорослые сорта томатов с ранним сроком плодоношения (например, семейства черри). У них очень компактная корневая система. Пространства в горшке с питательным грунтом вполне достаточно для их выращивания — при условии трех подкормок. Первую проводят через 10 дней после высадки рассады, вторую — во время цветения. А третью — при наливе плодов. Подвесьте эти горшки к крыше теплицы. Низкорослые томаты успеют дать первый урожай раньше, чем вырастут их высокорослые собратья.

Какие же растения лучше всего уживаются в теплице?

Отличными соседями для помидоров могут стать баклажаны. Но поскольку они любят влажность, располагать их лучше поближе к входу или форточкам. С прочими овощами баклажаны не уживаются. А вот сладкие перцы различных видов лучше посадить в «огуречную» теплицу. Обе эти культуры очень теплолюбивы, да и «водохлебы» одинаковые!

Надеюсь, что мои советы помогут вам немного разобраться в хитростях домашнего тепличного хозяйства.

Использованные источники: yandex.by

Секреты круглогодичного выращивания овощей

Поздней осенью и зимой наш организм как никогда нуждается в витаминах. Можно конечно купить их в аптеке, а можно соорудить теплицу для круглогодичного использования и наслаждаться свежими овощами круглый год, обеспечивая себя и своих близких натуральными и полезными продуктами.

Кроме того, выращивая овощную продукцию самостоятельно, вы сможете отлично сэкономить, ведь цены на такие продукты в магазинах в зимнее время возрастают в несколько раз.

Требования к теплице круглогодичного пользования

Чтобы выращивать овощи в течение года, необходимо соорудить теплицу круглогодичного пользования, которая должна соответствовать следующим требованиям:

  • стабильная температура и влажность воздуха;
  • наличие 2х форточек (для проветривания);
  • наличие прочных двойных дверей и маленького тамбура;
  • достаточное количество света;
  • прочный фундамент;
  • заглубленная конструкция;
  • сварной каркас с антикоррозийным покрытием;
  • покрытие каркаса — плотный полиэтилен, закалённое стекло или сотовый поликарбонат;
  • длина не более 15-20 м и ширина — 2,5-3 м;
  • предпочтительнее односкатная крыша.

Совет: выложите шлакоблоками или деревянным брусом северную стену теплицы – это послужит дополнительной защитой посадок от холодных ветров.

Для обогрева теплицы можно использовать:

  • Дровяную печь;
  • Трубы, уложенные по обе стороны теплицы, по которым от котла в доме будет идти горячая вода;
  • Биологическое топливо (перепревший навоз, смешанный с соломой), который раскладывают под верхним слоем грунта. Данный способ обогрева эффективен при выращивании огурцов, редиса и других теплолюбивых культур.

Культуры для круглогодичного выращивания

Выращивать зимой можно любые культуры. К наиболее популярным и урожайным относятся:

  • огурцы;
  • томаты;
  • болгарский перец;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • редис;
  • капуста;
  • зелень (салат, петрушка, урок, сельдерей).

Главное, помните, что у разных культур разные требования, поэтому не забывайте грамотно совмещать их. Например, огурцы предпочитают влажную и жаркую атмосферу, а томаты – частые проветривания и умеренную влажность в пределах 60%.

При выборе семян отдавайте предпочтение гибридам для закрытого грунта, потому что:

  • у них более короткий период вегетации;
  • не требуют опыления насекомыми;
  • отличаются высокой урожайностью, крепким иммунитетом и повышенной стойкостью к вредителям и болезням.

Рассада для круглогодичного выращивания

Рассаду можно купить на рынке или в специальном магазине, либо самостоятельно вырастить дома, что гораздо экономичнее.

Сеять семена можно в любое время, главное, соблюдать условия проращивания (температура, влажность, свет – у разных культур разные предпочтения).

Для получения круглогодичного урожая рекомендуется высеивать семена каждые 1.5-2 недели, начиная с октября или ноября. К пересадке в грунт рассада будет готова после 3-5 недель после посева семян.

Требования к почве для выращивания круглый год

Для выращивания овощных культур необходима легкая, рассыпчатая почва с нейтральным уровнем кислотности, не содержащая спор грибов, личинок насекомых, вредителей и т.д.

Для обеззараживания почвы вы можете воспользоваться одним из нижеописанных способов:

1. Обеззараживание грунта раствором медного купороса

Такую обработку можно проводить не чаще 1 раза в 5 лет:

  • 100 гр однопроцентного раствора медного купороса растворяют в 3–5 л тёплой воды;
  • в полученный раствор добавляют воды до объёма 10 л;
  • землю поливают раствором из расчёта 2 л на 1 м2.

2. Прокаливание почвы

Перед процедурой почву нужно просеять, немного увлажнить, а после засыпать на металлический лист слоем примерно в 5 см и погрузить в разогретую до 70-90 градусов духовку на 30 минут, не больше. После процедуры важно дать почве время, чтобы возобновить нормальный баланс полезной микрофлоры.

3. Пропекание почвы

Этот способ похож на прокаливание, но в данном случае землю погружают в духовку в рукаве для запекания. Преимуществом данного метода является то, что почва при этом сохраняет влагу, которая прогревается до 90-100 градусов, а в свою очередь способствует появлению дополнительного эффекта — пропаривания кипятком.

Необходимость внесения удобрений

После обеззараживания грунт необходимо обогатить комплексными минеральными удобрениями или древесной золой. И только после этого в него можно высаживать рассаду.

Однако на этом удобрение почвы в теплицах не заканчивается. Закрытый грунт достаточно быстро истощается, поэтому каждые полмесяца тепличные растения рекомендуется подкармливать перепревшим компостом, либо комплексными удобрениями.

Помимо этого время от времени посадки необходимо подкармливать медьсодержащими препаратами. А в период роста рассады нужно вносить азотные удобрения.

Рекомендации по уходу за тепличными растениями

Микроклимат

  • среднесуточная температура должна быть не менее +20 градусов;
  • важно знать, что холод не выносят огурцы и редисы, а перегрев губителен для томатов, болгарских перцев и баклажанов;
  • нельзя проветривать теплицу, когда на улице мороз, но когда температура воздуха начинает повышаться, рекомендуется ежедневно открывать форточки;
  • поливать тепличные культуры рекомендуется 2-3 раза в неделю;
  • нельзя поливать растения холодной водой, это замедлит их развитие (особенно холодная вода опасна для огурцов);
  • используйте воду комнатной температуры.
  • по мере роста растений, их стебли необходимо подвязывать и направлять в нужную сторону с помощью опор, лучше всего с креплением под крышей теплицы;
  • при формировании завязей нижние листья растений следует удалять – это способствует развитию плодов, улучшит воздухообмен и доступ света, а также минимизирует риски заражения растений грибковыми и другими болезнями.

Увеличит влажность воздуха в теплице можно несколькими способами:

  • поливать трубы отопления и пол водой;
  • размещать ёмкости с горячей водой.

Профилактическая обработка теплицы

  • такие мероприятия следует проводить 2 раза в год – в начале лета и поздней осенью;
  • все поверхности нужно тщательно мыть;
  • грунт следует частично заменять более свежим;
  • новые посадки можно начинать только после внесения удобрений и проветривания теплицы.

Особенности поглощения овощными культурами элементов питания

На особенности поглощения овощными культурами элементов питания сильное влияние оказывают особенности микроклимата теплиц:

Использованные источники: yandex.by

Овощи в теплице: когда и как сажать, уплотненные посадки овощей, для высокого урожая с фото, схемы и секреты, в теплице и на грядке

Стоит обратить внимание на фото выращивания овощей в теплице — эта картина знакома многим садоводам. Приезжая в дачный поселок, можно заметить, что на каждом, даже на самом небольшом участке есть прозрачные сооружения в виде домиков — теплицы.

Они выстраиваются для того, что-бы у хозяев дачного участка появилась возможность выращивать те овощи и зелень, которые чувствительны к снижению температуры, влажности, осадкам и ветру. Теплица позволяет воссоздать и поддерживать специальный микроклимат для определенных сортов овощей.

Содержимое

Виды теплиц

Существуют разные виды теплиц, подразделяются они в зависимости от конструкции, назначения и эксплуатации.

Разные виды конструкций придают разные свойства теплице, например, двухскатная самая простая в производстве, можно использовать различные материалы для покрытия, не разрушается от воздействия веса снега.

Но при этом она должна иметь под собой достаточно крепкий фундамент, чтобы выдержать вес крыши и из-за особенностей конструкции необходимо регулярно проверять теплицу на герметичность.

Односкатная теплица требует менее пластичных материалов, чем пленка, нужно покрыть пластиком или стеклом.

ТЕПЛИЦА ЗА КОПЕЙКИ! Простой вариант парника, для выращивания овощей

В арочную попадает больше всего света, но она не выдержит большого веса, поэтому полукруглой форме нужно предпочесть каплевидную, из-за формы крыши снег не остается на теплице, а сразу скатывается с нее.

Теплицы для рассады и овощей, цветов

Рассадные практически не используются в малых садоводствах, так как для таких теплиц необходимо оборудование для терморегуляции воздуха и почвы, соблюдение фитосанитарных условий, постоянная обработка стен конструкции и почвы от инфекций.

Овощные подразумевают выращивание овощей в теплице круглый год. Нужно учесть, что не все культуры можно выращивать в одном помещении. Для такой теплицы необходимо отопление, система проветривания, и возможность продумать свой режим полива для каждого вида овощей.

Цветочные теплицы используют для цветов, которые медленно растут и очень чувствительны к температуре. Теплица должна быть хорошо освещена, с системой проветривания и отоплением.

Летние и зимние теплицы

Зимняя теплица должна быть воздвигнута на фундаменте, так как это капитальное сооружение. Ее можно построить, как на уровне земли, так и углубленной в грунт.

Виды и сорта тепличных овощей

Какие овощи сажают в теплице? Томаты и сладкий перец, огурцы, пекинская капуста, редис и другие. Вышеперечисленные виды овощей являются самыми выгодными для посадки в теплице. Но их нельзя высаживать все вместе, их нужно сочетать с различными травами и другими видами овощей.

Томаты отлично сочетаются со шпинатом, фасолью и свеклой. А редис с сельдереем, петрушкой, пастернаком, морковью, разными видами лука и чеснока.

Правила посадки

Для выращивания овощей и зелени в теплице необходимо подготовить посадочный материал и землю.

Почву готовят осенью, в нее вводят необходимые для будущих посадок удобрения, если в планах высаживать огурцы, то в грунт вводят перегной, известь, навоз, если томаты, то — хлористый калий и сульфат калия. Для перцев необходим раствор воды с птичьим пометом и азотсодержащие удобрения, а для баклажанов магний и торф.

Семена овощей для теплицы следует выбирать из сортов и гибридов предназначенных для защищенного грунта. Их необходимо осмотреть, убрать порченые, затем остаток семян поместить в стакан, добавить небольшое количество соли, залить водой и размешать.

Некоторые из них всплывут, это значит, что семя недостаточно созрело для того, чтобы дать здоровый росток, и его нужно убрать, а оставшиеся семена необходимо промыть и просушить.

Также необходимо выполнить протравку, то есть обеззараживание. Проще всего его провести с помощью воды: пятнадцать минут семена обрабатывают водой, чередуя горячую с холодной.

А затем, чтобы ускорить всходы, применяют метод стратификации — семена необходимо замочить в воде и выдержать их в тёплом помещении до полного набухания. Далее их замешивают с влажным песком, засыпают в неглубокие контейнеры и отправляют в холодильную камеру с температурой от ноля до пяти градусов, и выдерживают от тридцати до ста двадцати суток.

Перед высадкой растений на своем садовом участке многие садоводы проращивают семена в домашних условиях, то есть готовят рассаду. Почву для рассады можно купить или приготовить самостоятельно.

Перед использованием землю замораживают, для того чтобы избавиться от возбудителей болезней, а для того, чтобы в земле появилась полезная микрофлора добавляют препарат «Байкал». После этих манипуляций высаживают семена землю и накрывают емкости пищевой пленкой, чтобы добиться парникового эффекта.

При появлении ростков пленка снимается. Поливать рассаду необходимо теплой, отстоянной водой. Также при выращивании рассады необходимо обратить внимание на освещение, световой день для рассады должен быть не менее двенадцати часов.

Почему семена не проращивают сразу в теплице. Чтобы семя дало росток, комфортная температура для него — двадцать — двадцать пять градусов по Цельсию. А весной, даже в теплице, в условиях средней полосы России, добиться такой температуры практически невозможно.

Перед тем как высаживать рассаду овощей в теплицу необходимо удостовериться, что земля прогрелась до пятнадцати градусов, а температура воздуха — минимум до двадцати.

Полив в теплице летом осуществляется дважды в день — утром и вечером, после каждого полива теплица нуждается в проветривании. Вода для полива отстаивают в емкостях, их можно содержать в теплице, чтобы вода была той же температуры, что и земля.

Выращивание овощей в зимней теплице совсем немного отличается от летней. Нельзя допускать, чтобы температура внутри падала ниже восемнадцати градусов. Поливают зимой дважды в неделю, также теплой и отстоянной водой.

Вот полноценный порядок действий, отвечающий на вопрос: «Как выращивать овощи в теплице?». Это очень увлекательный процесс, который требует большого количества времени, ресурсов и терпения. Но если проявить усидчивость и настойчивость, то можно круглогодично наслаждаться экологически чистыми продуктами, произведенными своими руками.

Использованные источники: yandex.by

Как в умных теплицах 4-го поколения выращивают овощи круглый год

Тепличных хозяйств в Беларуси около трех десятков. Технологии позволяют получать овощи круглый год. Урожайность тепличных растений за десятилетие увеличилась более чем в два раза — до 50 центнеров с гектара. Валовой сбор за 2019-й — 123,8 тысячи тонн, что на 23 тысячи тонн больше, чем девять лет назад. Какие новые технологии помогают получать больше продукции и каков эффект их применения?

На окраине Бреста тепличный комбинат «Берестье» построили 25 лет назад. Он в лидерах по производству помидоров и огурцов. В июне 2018-го здесь внедрили собственную бессубстратную технологию. Ее суть — выращивание культур в полиэтиленовых рукавах, куда подается питательный раствор с полным набором необходимых элементов, а потому, говорят специалисты, плоды не хуже, чем в открытом грунте.

По словам директора комбината Николая Долбика, бессубстратная технология ежегодно приносит не менее миллиона рублей экономии, еще 500 тысяч рублей сберегает сама природа:

— Мы используем тепло земли — геотермальные источники. Обустроена скважина, которая выдает воду температурой 25 градусов. Ее используем даже зимой для полива. Удобно и выгодно.

Система циркулирует на 20 гектарах и связана с котельным хозяйством. Часть воды поступает в емкости и дальше по трубам — для обогрева теплиц. В результате себестоимость производства овощей одна из самых низких в стране.

— За последние два года площади теплиц увеличились в 3 раза, энергозатраты снизились на 1000 тонн условного топлива, — рассказывает главный энергетик Сергей Притульчик. — Продолжаем ремонтировать котельные, автоматизируем производство. В итоге расход энергии на килограмм овощей ниже, чем в Германии.

К слову, за 2019 год на комбинате произвели 6,9 тысячи тонн томатов и 2,5 тысячи тонн огурцов. Поставляют их на внутренний рынок и в ближнее зарубежье. Из других овощей — более экзотические перец, баклажаны, салаты, всего свыше 30 видов. Общая рентабельность продаж — 10 процентов. Средняя зарплата — 1100 рублей. Вдобавок в «Берестье» осваивают овощи открытого грунта. С 25 гектаров земель на прилавки поступают ранняя капуста, морковь, лук и арбузы.

В 2017 году построены теплицы в филиале «Тепличный» РУП «Витебскэнерго». Отслужившие свой век помещения в поселке Ореховск Оршанского района заменили на современные энергосберегающие. Выращивают овощи по голландской технологии. Расход гигакалорий снизился с 44,5 тысячи до 11,3. Полезная площадь — 4,38 гектара, в сравнении с предшественницами на 40 процентов выше. Производительность труда за год выросла с 30 до 40 тысяч рублей на одного работающего.

Около 15 процентов тепла в помещениях помогают сберегать специальные системы зашторивания, которые регулируют температуру и влажность в зависимости от температуры снаружи. Кроме того, оборудован верхний и нижний подогрев. Новые технологии быстро дали экономический эффект: раньше производство овощей защищенного грунта было убыточным, сейчас вышли на рентабельность более 3,4 процента.

Главный экономист Татьяна Сувалова:

— В 2019-м произвели 1530 тонн овощей открытого грунта, защищенного — 2947. На открытых площадках выращиваем капусту, морковь, свеклу и лук. В зимних теплицах — огурцы, помидоры и зелень. В этом году хотим выйти на общий результат 5400 тонн, произвести более 3000 тонн огурцов и томатов. Урожайность с учетом новых реалий и голландских технологий ждем под 76 килограммов с квадратного метра.

Особенность конструкции в филиале «Тепличный» позволяет при минимальной замене технологического оборудования выпускать новую продукцию в соответствии с запросами рынка. В 2019 году реализован инвестпроект на 17 миллионов рублей по производству замороженных овощей и ягод, создано около 20 рабочих мест. Теплицы наших хозяйств относят к 4-му поколению, производство в них круглогодичное. Воздух поступает внутрь с улицы, но его предварительно стараются отфильтровать. Исключают попадание летучих вредителей, пыли, мелких частиц, опасных для организма. Компьютеры автоматически включают кондиционеры. При необходимости открывают форточки. Курс на удешевление продукции в ОАО «Рудаково» Витебского района взяли за счет работы с препаратами. В прошлом году построили собственную биолабораторию. Эта даст возможность сократить затраты на приобретение биологических средств защиты растений от вредителей на 30—45 процентов. Также в хозяйстве с учетом современных технологий отремонтировали производственные площади, склады и инженерные коммуникации.

В барановичском ЗАО «Щара-Агро» продвинулись далеко вперед. Здесь научились не только выращивать овощи в защищенном грунте, но и хранить. Овощехранилище на 1,5 тысячи тонн работает с климат-контролем. Компьютер регулирует в нем температурный режим и систему вентиляции. Благодаря этому могут создать большой запас урожая. Спрос на свеклу, морковь и лук немаленький. Отгружают овощи в Азербайджан и Татарстан.

А что в других странах? В России немного хозяйств, где используют теплицы 4-го поколения. Площадь сельхозпредприятия ООО «ДЭМ-Лазурное КСП» в Приморье — 6 гектаров. Пять лет шла реконструкция помещений. Сейчас при выращивании витаминной продукции используют минеральную вату, автоматизированную систему управления микроклиматом и питанием. Но сорта старые. Огурец «грибовчанка» районировали еще в 1984 году.

В «ЛипецкАгро» Липецкой области первую теплицу построили 7 лет назад. Подсветка в них неяркая, а влажность регулируется лишь на 20 процентов. Работают такие помещения далеко не круглый год. Непросто и сэкономить на производстве. Газовая электростанция вырабатывает примерно половину необходимого электричества, а расположены теплицы далеко от крупных энергетических центров.

В Украине тепличная сеть поставила на рынок 20 процентов от потребности овощей. Не удивительно: площадь помещений всего 280 гектаров. Для сравнения: в Нидерландах — около 3000. Большую конкуренцию составляют овощи из Турции: импорт огурца идет с декабря по март, а томата — с декабря по июль. Именно на этот период приходится высокая себестоимость собственной продукции.

В Китае из 1,7 миллиона гектаров большинство помещений для разведения овощей, как ни странно, пленочные. Основные культуры: китайская капуста, редька, лук, листовая и корнеплодная горчица, а также чеснок и огурец. Основные культуры: баклажан, арбуз, перец, томат, тыква. В Японии популярны полукруглые парники, покрытые виниловой пленкой. Экономия тепла в них достигает 20 процентов. Появляется тенденция использовать твердые покрытия из акрила, срок службы которых 7 лет. Но их только начинают строить. С финансированием помогает государство.

Использованные источники: yandex.by

Зимняя теплица своими руками: обзор видов с фото, посадка растений, материалы, схемы. Инструкция строительства теплицы с отоплением

Как сделать зимнюю теплицу? Этот вопрос волнует многих садоводов и огородников. Ведь для того, чтобы овощи росли зимой и прекрасно плодоносили, им необходимо достаточно света и тепла.

Это вполне можно осуществить собственными силами, и свежие овощи, зелень, ягоды, цветы будут радовать домовладельцев не только летом, но и зимой. Это фото зимней теплицы.

Краткое содержимое

Виды зимних теплиц

По типу конструкции зимняя теплица может быть двух видов:

  1. условно-капитальная, это строение, которое можно разобрать в любой момент;
  2. капитальная, такое сооружение нельзя будет разобрать. Строится на фундаменте.

По видам крыш теплицы бывают:

  • термос (заглубленная). Основная часть теплицы размещена под землей, что обеспечивает тепло в помещении теплицы;
  • арочная. Весьма удобна для выращивания растений в грунте;
  • двускатная, способствует выращиванию растений в ящиках;
  • односкатная, весьма удобна, если ее пристроить к дому.

Отопление и освещение зимней теплицы

Зимняя теплица должна иметь отопление. Оно может быть: печным, электрическим, водяным. Печное отопление (использование печи) или отопление биотопливом (солома, сено, навоз, трава, опавшая листва) прекрасно подойдет для теплицы небольшого размера.

Процесс обогрева биотопливом начинается с выкапывания траншеи по периметру теплицы, в которое оно закладывается, а после засыпается грунтом. Для теплиц, площадь которых больше 20 кв.м. лучше использовать водяное отопление посредством металлических труб или электрическое при помощи электрообогревателей.

Для нормального роста растений необходимо достаточное освещение в течение 12-15 часов в сутки.

Диапазон света должен составлять 400-700 нанометров. Освещение ниже 380 нанометров, это ультрафиолетовое и выше 780-инфракрасное, окажет негативное воздействие на овощные культуры.

Источником света в теплице могут быть:

  • лампы накаливания. Устаревший вариант тепличного освещения из-за низкой эффективности;
  • ртутные лампы, излучают достаточно света и доступны по цене;
  • натриевые светильники, наиболее эффективный вариант для цветущих растений, но дорогостоящий;
  • галогеновые лампы весьма эффективны, но недолговечны при попадании на них воды;
  • люминесцентные, долговечные и недорогие осветители, но с низкой светоотдачей;
  • светодиодные лампы являются самым оптимальным вариантом для освещения теплиц, поскольку мало потребляют энергии, дают необходимое количество света для роста растений.

Материал для зимней теплицы

С выбором материала для теплицы зимнего выращивания, в наши дни, проблем не возникает. Это может быть: древесина, трубы ПВХ, поликарбонат, старые оконные рамы. Как правило, каркас изготавливается из дерева или металла.

Древесина материал более доступный по цене, но менее долговечный. Металл прочный и долговечный, способный выдержать любую нагрузку тепличного покрытия.

Лучшим обшивочным материалом считается поликарбонат из-за высокой светопроводимости и теплоизоляции. Стекло можно использовать для теплиц с небольшой площадью. Не рекомендуется использовать пленку, так как под ней собирается конденсат способный замерзнуть при низких температурах.

Зимняя теплица своими руками

Работа по возведению зимней теплицы своими руками начинается с заливки фундамента. Для этого, нужно расчистить место по него, и поставить колышки с веревками в качестве разметки. Разметить следует как внешний контур фундамента, так и внутренний.

Использованные источники: yandex.by

Теплицы для выращивания овощей: оптимальная форма и размеры

Чтобы теплица давала богатый урожай, а работа в ней приносила удовольствие, нужно правильно наладить процесс выращивания любимых овощей. Каждому растению требуются свои условия для полноценного созревания. Создать их – по силам даже неопытным садоводам. А начать нужно с малого – правильно выбрать размер и форму теплицы, учесть плюсы и минусы конструкции, определиться с размерами и количеством дверей и форточек.

От чего зависит форма и размеры теплицы?

Перед покупкой теплицы, нужно задать себе несколько вопросов:

  1. Какие растения будут в ней расти?
  2. Какой размер и форма дачного участка, где планируется установить конструкцию?
  3. Какие объемы овощей и фруктов планируется вырастить?
  4. Какой предполагается выделить бюджет на покупку теплицы?
От ответов на эти вопросы будет зависеть форма и размер теплицы, ее длина, ширина, высота и общая площадь

Лучшая форма теплицы

Любая теплица состоит из каркаса и покрытия.

По форме каркас может быть:

  • арочным,
  • стрельчатым,
  • домиком,
  • с раздвижной крышей.

В качестве покрытия служат:

  1. сотовый поликарбонат . Прочный материал, который отличается прекрасной светопропускной способностью. Стоит он дороже, чем пленка, но и служит при этом дольше: до 20 лет.
  2. Пленка .
  3. Стекло . Стекло прочнее пленки, хорошо пропускает свет, но стоит дороже и по теплоизоляционным свойствам уступает другим материалам

Чтобы понять, какая форма лучше и подойдет именно вам, разберем их назначение, преимущества и недостатки.

Выбор лучшего каркаса для теплицы (видео)

Арочная форма теплицы

Такая конструкция отличается хорошей освещенностью всего внутреннего пространства, поэтому здесь выращивают культуры, которые любят много света.

  1. Широкий диапазон цен и снеговых нагрузок.
  2. Каркас легко собрать самостоятельно.
  3. Конденсат не капает на посадки, а стекает по стенкам теплицы.
  4. Возможность нарастить длину.
  • В зависимости от выбранной культуры, возможно, придется установить дополнительные форточки для проветривания.
  • Возле полукруглых стен не посадишь высокорослые растения, их придется высаживать ближе к центру.

Фото: Арочная теплица отличается хорошей освещенностью всего внутреннего пространства

Стрельчатая форма теплицы

По сути, такая теплица – это модификация арочной конструкции со всеми ее преимуществами и недостатками. К особенностям теплицы-стрелки можно отнести то, что высокие растения лучше высаживать ближе к центру.

Главный плюс – это суперпрочная конструкция, которая выдерживает серьезные снеговые нагрузки

Например, теплица «Дачная Стрелка» от компании «Воля» выдерживает снеговую нагрузку в 360 кг/м².

  1. Вытянутая арка не задерживает снег на коньке, он скатывается вниз под своей тяжестью.
  2. При равных размерах, объема в стрелочной конструкции больше, за счет дополнительной высоты.
  • Сборка стрельчатого каркаса сложнее, чем у арочного.
  • За счет того что теплицы относятся к классу повышенной прочности, их стоимость будет выше.

Фото: Теплица-стрелка выдерживает серьезные снеговые нагрузки

Форма теплицы «домиком»

  • В такой конструкции можно свободно размещать высокие растения вдоль стен, максимально используя площадь посадки.
  • Однако по освещенности такая форма каркаса будет проигрывать арочным и стрельчатым вариантам.

Фото: В теплице «домиком» можно свободно размещать высокие растения вдоль стен, максимально используя площадь посадки

Теплица с раздвижной крышей

В отдельную категорию можно выделить арочные и теплицы в форме домика с открывающейся крышей .

У таких конструкций много преимуществ:

  1. их легко проветрить за счет подвижных панелей,
  2. они выдерживают любые снеговые нагрузки, поскольку «крыша» на зиму снимается, и снег попадает внутрь теплицы, естественным образом удобряя почву.

Основной минус таких теплиц:

  • необходимость устанавливать каркас на фундамент, особенно если на участке есть уклон, или грунт «гуляет».

Выбор теплицы по форме: видеообзор

Лучшие размеры теплиц

  • Самая популярная ширина теплицы – 3 м . Этого хватит, чтобы разместить в конструкции 2-3 грядки с удобными дорожками.
Не экономьте на проходах, иначе потом потребуется много усилий, чтобы добраться до растений, которые находятся в дальнем ряду
  • Еще одна популярная ширина – 2 м . Именно такой размер у теплицы «Дачная Двушка» от компании «Воля», которую часто выбирают владельцы небольших участков.
От выбранных размеров — высоты, ширины и длины теплицы — зависит комфорт растений и удобство дачника во время работ
  1. Оптимальная длина каркаса – 6 м. Если требуется большие размеры, лучше разделить конструкцию на несколько отделений.
  2. Чтобы было удобно работать в теплице, высота самой низкой стенки должна быть не менее 1,5 м, а в коньке – 2,5 м.

Двери и форточки в теплице: сколько нужно?

Всем растениям для полноценного роста и развития необходим активный воздухообмен. Организуется он с помощью дверей и форточек .

  • Для комфортной работы дверь должна быть шириной около 1 м, чтобы в теплицу можно было при необходимости проехать на тачке
  • В конструкции теплиц «Воля» с обеих сторон каркаса есть двери и форточки. Их вполне хватит для теплицы длиной 4 – 6 м.
  • Для более длинных конструкций потребуется купить дополнительные форточки.
Обратите внимание, что сквозняки могут погубить теплолюбивые культуры!

Двери и форточки с автоматическим открыванием

К сожалению, не все садоводы могут постоянно находиться на участке и следить за температурой внутри теплицы. Для них рекомендуем дополнительно к форточкам приобрести автоматические толкатели .

  • При определенной температуре форточка автоматически открывается, а при понижении закрывается.

Своя теплица на участке приносит богатые урожаи самых разных сельскохозяйственных культур. Выращенные с любовью и заботой, экологически чистые и безопасные овощи и фрукты с дачи разительно отличаются по вкусу и пользе от магазинной продукции!

Использованные источники: ogorod-365.blogspot.com

Теплицы для выращивания овощей круглый год

Довольно хороший доход можно получить при выращивании фруктов или же овощей в теплице. Специалисты в данной области начинают с малого сорта и постепенно расширяют сам ассортимент. Выращивание таких продуктов всегда считалось хорошим занятием в плане прибыли. Но в этом случае важно иметь заранее подготовленный план и придуманную стратегию, которой вы будете неуклонно придерживаться, а самое важное в этом деле — выбрать и приобрести теплицы для выращивания овощей круглый год.

Выращивание в теплицах

Профессионалы отмечают, что при желании выращивать можно абсолютно все, даже декоративные и экзотические цветы. Но для того чтобы вырастить культуру, а затем получить от неё прибыль, нужно заранее проанализировать рынок. Необходимо найти определённые точки сбыта. При выборе культуры стоит заострять внимание на тех видах, которые актуальны, просты в выращивании и транспортировке.

Выращивание овощей потребует определённого вложения на первых этапах. В этом случае в первую очередь необходимо возвести своими руками или же купить готовую конструкцию теплицы. Подбирать её размеры необходимо в соответствии с местом, которое возможно под неё выделить. Если у вас нет подходящего участка земли, то его можно приобрести или же взять в аренду. Но идти на такие растраты необходимо после качественного изучения рынка. Важно помнить, что будет еще много статей расходов, среди которых и отопление, и оплата налогов.

Специалисты отмечают, что выращиваемые круглый год в теплице овощи гораздо проще перевозить за несколько сотен километров, нежели поддерживать в теплице необходимый уровень тепла на довольно длительном отрезке времени.

Люди, которые имеют уже определённый опыт в этом деле, советуют начинать этот бизнес с минимальных площадей. В том случае, если бизнес пойдёт вверх, то расширить территорию можно всегда.

Для того чтобы точно определить для себя возможность занятия выращиванием, стоит начать с теплицы размером 5 на 20 метров.

Предъявляемые требования

Достаточно серьёзный вопрос выращивания овощей и фруктов зимой в теплицах. Для того чтобы возвести конструкцию, которая будет функционировать круглый год, нужно знать, как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой. К аспектам, которые следует учитывать, специалисты относят оптимальный уровень температуры, оптимальную влажность, уровень проветривания помещения и количество солнца.

Любая теплица для круглогодичного выращивания овощей должна иметь достаточно прочный фундамент. Углубление в грунт для растения определяется требованием самого растения. При выборе конструкции крыши лучше всего останавливать свой выбор на односкатных. Сторону с севера нужно заложить шлакоблоком, такой подход защитит ваши всходы от холодного климата с той стороны.

В состав теплицы на круглый год должен входить так называемый тамбур и, конечно же, двери. Также важно использовать форточки, чтобы была возможность проветривать. Если же речь идёт о теплицах большого размера, то тут необходимо использовать сварочный каркас и применять антикоррозийное покрытие. Именно такое основание для теплицы рассчитано на множество лет эксплуатации. Его главное отличие заключается в прочности и надёжности.

Для выбора покрытия всегда применяют стандартный полиэтилен, реже — промышленное стекло. Но все же оптимальным материалом специалистами признан так называемый сотовый поликарбонат. С помощью него можно легко пропустить свет в саму теплицу из улицы, он прекрасно сохраняет тепло в помещении даже в период высоких морозов.

При выборе отопления тоже не нужно долго думать. Прекрасным вариантом будет электрический котёл. Но в последнее время множество специалистов начинают применять всем известные дровяные печи. В этом случае происходит экономия как топлива, так и средств.

Выбор овощей

Выращивать овощи в зимней теплице несложно. Для этого подойдут:

    помидоры;
  • редис;
  • огурцы;
  • салат;
  • перец;
  • кабачки;
  • капуста.

В процессе выращивания овощей нужно помнить, что каждый вид культуры абсолютно индивидуален и несёт свои определённые требования в области температуры освещения, влажности и так далее. Высокая влажность необходима для огурцов: в зимний период эффект парника и повышенная влажность прекрасно сказывается на их выращивании. Именно по этой причине наиболее распространёнными являются стандартные огурцы.

Если же выбирается сорт, который будет расти в теплице круглый год, то лучше остановиться на каких-то гибридах, которым необходим только закрытый тип грунта. Такие виды овощей не нуждаются в опылении теми или иными насекомыми, они приносят отличный урожай и достаточно устойчиво относятся к тем или иным негативным факторам.

Подготовка рассады и почвы

Зачастую люди, которые являются огородниками, приобретают рассаду на рынке. Но дешевле будет вырастить её самостоятельно из семян той или иной культуры. Начинать такой процесс можно тогда, когда удобно, ведь впереди круглый год. Выращивать такую рассаду нужно также в той самой теплице или же дома. Можно сделать определённый стеллаж в одном помещении и расположить рассаду возле освещения. Семена необходимо сеять с интервалом в один месяц. Только в таком случае можно получить так называемую разностороннюю рассаду.

Большее количество наиболее распространённых культур предпочитает грунт в виде смеси песка, торфа и обычной садовой земли. Данную почву нужно обеззаразить с помощью специального раствора, который известен всем и называется «медный купорос». После того как процесс обработки завершён, необходимо внести минеральные удобрения в землю. Далее эта смесь разрыхляется и расходится по своим грядкам.

Распознают 2 вида выращивания овощей:

  • грунтовое — употребляется для большей части овощей;
  • стеллажное — идёт для салата, редиса и иных низкорослых культур.

Обработка земли ведётся каждые 2 недели, с грядок непременно удаляются сорняки.

В том, чтобы выращивать овощи в теплице круглый год, нет ничего сложного. Это занятие общедоступно полностью каждому и круглый год. Соблюдая рекомендации, можно собирать хороший, крупный, вкусный урожай круглогодично.

Использованные источники: pion.guru

Что можно выращивать в теплице: самые популярные овощи и зелень

Хорошие теплицы дают возможность воплотить в жизнь множество интересных хозяйственных решений, обогатить свой стол, проявить творчество. Многие садоводы желают знать, что сажают в теплицу, в какой последовательности и как растения сочетаются между собой.

Оптимальные посадки

Начинать лучше с зелени или редиса. Они отлично прорастают при средних тепловых температурах и высоких, например, +10 или +20 градусов. Время роста составляет всего несколько недель, поэтому можно рассматривать их как первую волну. Также, отвечая на вопрос о том, что можно посадить в теплицу, стоит рассмотреть вариант посадки зелени между рядками, клубнями, кустами, тогда удастся выращивать её параллельно с основным урожаем. Из самых популярных, неприхотливых и полезных вариантов стоит отметить следующие: кинза, петрушка, укроп, салат, лук. Прочие особенности:

  1. Существуют распространённые правила совместимости культур, которые не только прекрасно уживаются, но и способствуют росту друг друга. Поэтому решая, что можно выращивать в теплице, нужно отталкиваться от нюансов совместимости.
  2. Если какая-то культура будет основной, то её высаживают в первую очередь, а на оставшиеся участки — другие разновидности, например, петрушку, укроп, лук.
  3. Также можно вырастить в теплице классические томаты и огурцы, но они не любят расти плотно по соседству друг с другом. Лучше разделить конструкцию на две части, засадив одну томатами, другую огурцами, а между ними посеять зелень.

Желательно рассчитать все так, чтобы на месте собранного урожая пряных трав или других растений можно было высадить новые культуры с коротким сроком созревания, например салат.

Что можно выращивать в теплице: особенности

Один из самых ранних вариантов — редис, поскольку культивировать его легко даже при относительно низких температурах, когда конструкция еще не прогрелась как следует. Это может быть конец весны, когда сохранились еще остатки снежного покрова. Растет редис быстро, за сезон удастся вырастить несколько поколений. Правда, в теплице можно выращивать не все, а некоторые сорта, которые не требовательны в уходе и лояльны к низким температурам. Это скороспелые разновидности с периодом созревания 20-25 дней. Хорошим сочетанием будет посадка редиса в конце весны, а затем выращивание огурцов, томатов и зелени.

Если учитывать совместимость, то можно выращивать в теплицах капусту, что прекрасно уживается с томатами, огурцами, укропом, редисом, морковью, мятой, шпинатом, фасолью, сельдереем. Огурцы хорошо сочетаются с мятой, шпинатом, кабачками и патиссонами, чесноком, зелёным луком, пекинской капустой и кольраби, салатом, фасолью, сельдереем, зеленью. А вот с редисом будет не слишком удачное соседство. Но редис хорошо сочетается с помидорами. Кроме того, с помидорами прекрасно уживаются чеснок, лук, баклажаны, сладкий перец, петрушка, сельдерей, салат, капуста.

А еще, можно сажать в теплицу только зелень, собирая по несколько урожаев за сезон. Получается импровизированная сборная зона, состоящая из дружественных культур: шпинат, мята, укроп, петрушка, лук-перо, редис, сельдерей, салат. Эти культуры небольшие, низкорослые, не обладают слишком развитой корневой системой, поэтому абсолютно не конкурируют друг с другом за свет и полезные питательные вещества. Но этот зелёный десант не слишком сочетается с высокорослыми растениями, фасолью.

Как вырастить в теплице полноценный урожай

Для того, чтобы получить урожай по максимуму, требуется сочетать культуры и правильно выбирать время посева, плюс, позаботиться о должном увлажнении и питании почвы. Поскольку расход воды довольно большой из-за температурного режима внутри, то многие садоводы успешно переходят на капельный полив. Кроме того, растения, произрастающие в особых условиях, предпочитают только тёплую воду, а не холодную, поступающую напрямую из трубы. Если есть желание сажать в теплице растения, то придется следить за температурой воды, брать её из специальных резервуаров, которые прогреваются под солнцем в течение дня.

Если одновременно сажать томаты и помидоры, разделив их на грядках, чтобы они напрямую не соприкасались друг с другом, то важно помнить, что они предпочитают разные режимы влажности. Огурцы потребляют влагу в гораздо большем количестве, чем томаты, поэтому полив будет отличаться. Подкормки нужно вносить в почву тоже по-разному. Огурцы любят обычный коровий или птичий помет, разведённый до оптимальной консистенции в воде, а помидоры хорошо растут на удобрениях, основанных на фосфоре, калии и некоторых других минералах.

Температурный режим и другие особенности

Если температура в пределах одной теплицы тоже отличается, что бывает чаще всего, то наиболее тёплый участок, находящийся самое длительное время под солнцем, предназначается огурцам, а грядка с более низкими температурами хороша для томатов. Иногда дачники дополнительно разделяют культуры в теплице легкими перегородками, например, из пластика или даже из обычной фанеры. Это позволит немного изменить уровень влажности, создав оптимальный режим для каждой культуры.

Нередко огородники высаживают какую-то одну культуру, но разных видов, например, горький перец и сладкий. Но делать это нежелательно, поскольку из-за практически неизбежного переопыления вкус изменится. У сладких сортов появится горчинка, а горькие, напротив, утратят свой насыщенный острый привкус.

Классический набор для садовода (это лишь один из вариантов): огурцы, патиссоны, кабачки любых видов, арбузы, дыня, тыквы. Целесообразно огурцы располагать в центральной части, а остальные растения по периметру. Для отпугивания вредителей желательно посадить несколько кустов низкорослых бархатцев в разных частях теплицы.

Использованные источники: sadartemenko.ru

Бизнес на выращивании овощей в теплице круглый год

Имеет ли смысл выращивание овощей в теплице как бизнес? Частное предпринимательство привлекает людей перспективой крупных доходов и вместе с тем независимостью. Зарабатывать, посвятив себя выращиванию овощей, вполне возможно. Причем можно даже очень хорошо зарабатывать. Особенно тем, кто любит и умеет работать на огороде и не боится физического труда. Ведь овощи необходимы людям круглый год. К тому же выращивание овощей как бизнес не требует крупных вложений. Начать можно, имея относительно небольшие накопления.

Пошаговый план открытия бизнеса по выращиванию овощей в теплице

Вам потребуется зарегистрировать свою деятельность юридически. Вы можете оформиться в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица. Необходимо будет получить сертификат качества от санитарно-эпидемиологической службы, который вам потребуется, когда придет время сбыть свой товар. Зимой овощи дороже, чем летом, поэтому выращивание овощей в теплице как бизнес — перспективное дело.

Составляем бизнес-план

Любое начинание следует спланировать, поэтому составьте бизнес-план тепличного хозяйства. Составляя бизнес-план теплицы, продумайте нижеследующие пункты:

  1. Какие именно овощи будут источником вашего заработка. Имейте в виду, что выращивать лучше востребованные овощи: помидор, болгарский перец, зелень, редис.
  2. Масштаб бизнеса. Если вы остановили свой выбор на теплице, будет правильным оформить долгосрочную аренду. Вдали от города, в сельской местности несложно будет найти недорогую землю.

Выбираем участок для теплицы

Характеристика земли играет большую роль. К выбору подходящего участка следует подойти очень тщательно. Вам необходимо:

  1. Найти земельный участок с хорошей почвой и климатическими условиями, благоприятными для выращивания овощей.
  2. Определить, какие сельскохозяйственные культуры хорошо растут в данной местности.
  3. Подобрать наиболее подходящие сорта выбранных культур.

При выборе участка учитывайте и подводные камни, существующие в данном бизнесе. Важно иметь достоверную информацию о качестве земли, на которой вы будете работать. Бывает так, что производитель, намереваясь добросовестно следовать всем правилам по выращиванию овощей высокого качества, понятия не имеет, что растит свой урожай на земле, не соответствующей экологическим нормам, вследствие чего его продукты изобилуют нитратами. У вас могут быть затруднения с реализацией такого продукта, вы не сможете получить соответствующий сертификат и сбыть товар по хорошей цене крупному оптовику.

Сколько денег нужно для старта бизнеса?

Вам необходимо приобрести и наладить следующие составляющие для данной хозяйственной деятельности:

  1. Рассаду, семена, минеральные и органические добавки для улучшения роста и высокой урожайности ваших овощей, а также химические средства защиты от вредителей.
  2. Провести воду для полива, освещение, обеспечить нужную температуру воздуха в теплице при помощи обогревателей.
  3. У вас также будут затраты на аренду транспортных средств при поставке овощей к точкам сбыта. Успех вашего производства во многом будет зависеть от канала сбыта, поэтому над этим вопросом стоит призадуматься еще на ранних этапах своего начинания.
  4. Нужен ли наем рабочих на время сбора урожая? Урожай нужно собирать сразу же, а большой урожай собрать быстро самостоятельно вы не сможете. Как правило, рабочим платят каждый день, а размер оплаты зависит от собранных килограммов.

Технология выращивания овощей в теплице

Тщательно изучите основы овощеводства, рекомендации по выращиванию от продавцов семян. Вы должны своевременно осуществлять грамотный уход за растениями на всех этапах выращивания, а без химической обработки и подкормки получить богатый урожай будет просто невозможно. И ваши начинания не смогут порадовать вас успешностью.

Желательно знать сроки созревания выбранных вами культур, так вы сможете выращивать по два урожая. К примеру, сначала сажаете редис. Если температура в теплице подобрана грамотно, вы соберете урожай через сорок суток. После редиса можно будет посадить томаты или баклажаны. Сажать по два урожая — это очень эффективный способ получения высоких доходов.

Как наладить продажу тепличных овощей?

Необходимо продумать заранее способ сбыта своей продукции, завязать и наладить необходимые вам связи. Сбыт можно осуществлять в трех вариантах:

  1. Оптовые продажи. Здесь нужно заключить соответствующие договоры на поставку с крупными торговыми точками (супермаркетами). Или же поставлять свои продукты в рестораны и санатории. Возможность заключения таких договоров будет зависеть от качества ваших продуктов и вашей способности обеспечить бесперебойную доставку. Можно попробовать сбыть свой товар оптовикам на рынке.
  2. Продавать свои овощи прямо с фермы. Некоторые люди стремятся купить экологически чистый продукт и рады возможности покупать продукты прямо с рук огородника. В этом случае нужно будет разместить объявление в газете или в интернете.
  3. Самостоятельная продажа. Арендуете ларек на рынке, нанимаете продавца.

Сколько можно заработать на выращивании овощей в теплице?

Чтобы подсчитать себестоимость полученного вами урожая, нужно сумму, потраченную на выращивание и сбор овощей, разделить на массу всего урожая. Экономическую рентабельность считают двумя методами:

  1. Открытый грунт- оценивается выработкой валовой продукции в натуральном и денежных эквивалентах на 1 гектар земли.
  2. Защищенный грунт — подсчет количества выработанной продукции в натуральном и денежном эквивалентах на один квадратный метр земли, потраченных средств на сделанные закупки и обслуживание урожая на 1 центнер продукции, прибыли на 1 квадратный метр площади и 1 раму.

Затраты труда при расчете на 1 гектар составляют приблизительно 500 человеко-часов, на 1 центнер — 4-5 человеко-часов.

Средняя цифра окупаемости овощеводства в тепличных условиях — 10 месяцев.

Рентабельность овощеводства считается достаточно высокой. В том случае, если вы успешно организуете возможность сбыта и сумеете обеспечить правильный уход выращиваемым продуктам, вы обязательно получите хорошую прибыль как результат вложенных сил и финансов. Выращивание овощей в теплице означает выращивание овощей круглый год, т.е. бесперебойное производство и постоянный доход. По известным данным, выращивание картошки, к примеру, окупается в размере 300%, из чего следует, что выращивание овощей как заработок — это благодарное и прибыльное дело, которым стоит заниматься.

Какое оборудование выбрать для выращивания овощей в теплице

Успех практически любого коммерческого проекта в сельскохозяйственной отрасли во многом зависит от оборудования, которое вы будете использовать для выращивания овощей или разведения животных. В данном случае нельзя экономить на теплице, и необходимом, для ее обслуживания, оборудовании.

Для реализации бизнес-проекта по выращиванию овощей в теплице надо приобрести:

  • систему полива растений (или трубы, насос и емкости, чтобы сделать ее самостоятельно);
  • электрообогреватели;
  • систему вентиляции;
  • осветительные приборы;
  • лопаты, сапки, грабли, ведерка и другой с/х инвентарь;
  • резервный генератор;
  • ящички и стеллажи для выращивания рассады;
  • тару для сбора урожая;
  • емкость для отстаивания воды.

Конечно, в каждом отдельном случае будут свои дополнения, все зависит от того, какие с/х культуры вы будете выращивать, от масштабов бизнеса и других индивидуальных факторов.

Какой ОКВЭД для бизнеса указывается в официальных документах

После изменений в общероссийском классификаторе видов деятельности, выращивание овощей попало в категорию с ОКВЭД 01.13.1.

Какие документы нужны для открытия фирмы

Занимаясь организационными вопросами тепличного бизнеса, обязательно проверяйте, есть ли у вас все необходимые бумаги для законного выращивания овощей. К ним относятся:

  • полный пакет документов КФХ, ИП или юр. лица;
  • договора аренды земельного участка и помещений (под склад, для администрации);
  • трудовые контракты с сотрудниками;
  • накладные и сертификаты на оборудование, удобрения;
  • договора с коммунальными предприятиями.

Если вы планируете сотрудничать с крупными оптовыми компаниями, обязательно откройте счет в банке (справку нужно зарегистрировать в ФНС) и получите сертификаты на свою продукцию.

Какую систему налогообложения выбрать

Большинство предпринимателей, зарабатывающих на выращивании овощей в теплице, работают на УСН, а учредители крестьянско-фермерских хозяйств – на едином с/х налоге. Но бывают ситуации (как правило, если речь идет о представителях бизнеса с большим оборотом денежных средств), когда предприниматель вынужден вести деятельность на общих основаниях.

Нужно ли разрешение

Для того чтобы выращивать овощи в теплице, не требуется лицензия, а список разрешений ограничивается документами СЭС и пожарной инспекции.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью