Виноград «София»: описание сорта с фото и видео

Дом и сад

Описание

Вегетационный период «Софии» короткий, что делает ее скороспелой культурой. С момента образования бутонов до созревания плодов должно пройти в среднем 110-115 дней. Приступить к сбору долгожданного урожая можно в начале или конце августа, в зависимости от погодных условий в местности.

Кусты и листья

Кустарники «София» обладают хорошей силой роста, а черенки укореняются быстро и хорошо. Лоза хорошо вызревает, практически по всей длине. Листва обладает особой привлекательностью, придавая кустам интересную форму и окраску, что позволяет использовать растение в декоративных целях в ландшафтном дизайне. «София» широко используется для оформления малых архитектурных форм, арок, беседок и козырьков. Крупные овальные листья молодых кустов окрашены в темно-зеленый цвет, а осенью приобретают желто-зеленый оттенок.

  • виноград-София-фото
  • Гроздь-винограда-сорта-София-фото
  • Гроздь винограда София фото
  • София-виноград-фото
  • Ягоды-виноград-София-фото
  • Ягоды-виноград-София-фото

Урожайность

Производительность высокая и стабильная. Однако на винограднике есть только женские цветки, что заставляет прибегать к дополнительной помощи в процессе опыления. Для этого рекомендуется сажать культуру рядом с обоеполыми сортами винограда, но лучше выбрать родительский «Аркадия». Даже небольшие трудности с опылением не снижают количество и качество урожая. В связи с высокой плодовитостью необходимо следить за нагрузкой на кусты и вовремя их обрезать.
Грозди винограда крупные, конусовидные, массой от 1 до 3 кг. Структура кистей плотная, что объясняет большую массу плодов. На фото видно, насколько ягоды расположены близко друг к другу. Ухаживать за этими кистями нужно бережно, периодически прореживая их во избежание загнивания, развития болезней, горошин и недозревших плодов.

Ягоды

Ягоды крупные, размером около 2,0 — 3,6 см и массой до 15 г каждая. Мякоть сочная, сладкая, с приятным ароматом мускатного ореха и нежным послевкусием. Скорлупа достаточно плотная, но в процессе еды ощущается плохо. Иногда в ягодах отсутствуют семена, но могут быть обнаружены одно-два недоразвитых семени. Кишмиш завоевал особую любовь поклонников благодаря невероятному цвету ягод. Тон варьируется от нежно-розового до насыщенно-розового, играя солнечным светом.

Транспортировка

Сорт хорошо переносит транспортировку и долго хранится. Товарные качества достаточно высокие, что позволяет выращивать виноград не только для личного пользования, но и на продажу. Однако к сбору урожая рекомендуется приступать, как только ягоды достигнут полной зрелости. В противном случае они могут развалиться. Зрелые плоды особенно чувствительны к повышенной влажности. В дождливую погоду следует уделить растению особое внимание.

Устойчивость к болезням и морозам

Морозостойкость сорта средняя, ​​что позволяет кустам выдерживать отрицательные температуры до -21 градуса по Цельсию. По отзывам садоводов, «Софию» нужно укрывать на зиму, если она выращивается в средних широтах. Однако растение хорошо переносит жару и засуху.

Виноград «София», по многим показателям превосходящий родительские сорта, обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям. Однако рекомендуется в профилактических целях обрабатывать растение фунгицидами для защиты от болезней и гнили, а также инсектицидами для борьбы с вредными насекомыми.

Преимущества

  • короткий период старения;
  • высокая производительность;
  • хорошая морозостойкость;
  • удовлетворительная устойчивость к болезням;
  • красивый деловой костюм;
  • отличный вкус;
  • отсутствие семян.

Недостатки

  • наличие однополых цветков;
  • потребность в дополнительном опылителе;
  • плотная кластерная структура;
  • склонность спелых ягод к осыпанию.

Сравнение с аналогами

Далее сравним «Софию» с основными конкурентами в вашем регионе.

ПодписатьРазнообразие
СофияПреображениеЛаураРозовая дымка
Период созревания
МорозостойкостьДо -21°CДо -18°CДо -23-26°СДо -23°C
Урожайность с куста
КластерыОт 800 г до 1,2 кгОт 800 г до 1 кгДо 1 кг700-800 грамм
ВкусМускатное послевкусиеГармоничный с легкой кислинкойЛегкий мускатный ароматГармоничный
ЦветСветло-розовыйрозовый янтарьСветло-зеленый, янтарный на солнечной сторонеБелый с розовым румянцем
Устойчивость к болезнямСерединаПодВысокийВысокий
Продолжительность3-5 недельДо 6 месяцевНесколько месяцевНесколько месяцев
Содержание сахарадвадцать%17-19%двадцать%16,8-18,5%
КислотностьНет информации о кислотности, но у него слабый вкус7г/л8г/л7г/л

Характеристики винограда София

Многие цветоводы стараются включить Софию в свои коллекции благодаря множеству достоинств этого сорта:

  • регулярные ранние и обильные урожаи;
  • отсутствие ягод гороха;
  • отличная подача и вкус;
  • устойчивость к кратковременной жаре и засухе (при длительном периоде жары грозди должны быть укрыты листьями);
  • быстрое формирование корневой системы на черенках и высокий процент приживаемости саженцев;
  • повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям ;
  • относительная устойчивость к транспортировке, что немаловажно при выращивании винограда на продажу.

Недостатки сорта:

  • требовательность к уходу;
  • однополость цветка;
  • увеличение плотности грозди, вызывающее необходимость прореживания;
  • растрескивание ягод во время дождя;
  • осыпание ягод при передержке на кусте;
  • низкая морозостойкость (до -21°С).

Посадка

Весна считается лучшим временем для посадки. Важно выбрать момент, когда окончательно установится положительная температура наружного воздуха и исключена вероятность заморозков. Незрелые молодые саженцы рекомендуется высаживать в хорошо прогреваемую почву.

Теплолюбивое растение предпочитает хорошо освещенное место с максимальным количеством солнечного света. Отдайте предпочтение южной стороне участка. Виноградник лучше сажать на холмах или вблизи построек.
«София» не капризна к почвам, но хорошо себя чувствует на плодородных суглинках. Если почва не особо плодородная, ее необходимо заранее подготовить к посадке. В почвы с высоким содержанием глины вносят перегной и песок, а песчаные почвы засыпают глиной и органическими удобрениями. Повышение кислотности снижают добавлением гашеной извести.

Обратите особое внимание на почвы с высоким уровнем грунтовых вод. Если она выше 1,5 – 2,0 м, позаботьтесь об устройстве дренажной системы для отвода лишней влаги. В противном случае корневая система растения может загнить.

Сильнорослые кусты винограда «София» требуют большого расстояния друг от друга. Старайтесь придерживаться схемы, оставляя между кустами около 3 м, а между рядами до 4 м, этого пространства будет достаточно для свободного развития виноградника и для комфорта ухода за растением.

Выкопать ямы глубиной около 80 см, установить нижний слой щебня, затем засыпать органическими удобрениями, смешанными в равных пропорциях с песком и землей. Рядом с центром лунки поставьте опору для подвязки виноградной лозы. Дайте почве отстояться в течение нескольких недель.

Выбирайте саженцы для посадки со здоровыми белыми корнями. Замочите их на 1-2 дня в воде или стимулирующем рост растворе. Затем положите его в центр лунки, тщательно расправляя корни. Засыпьте остальной почвой так, чтобы верхушка саженца с плодородными побегами оставалась над землей.

Обильно полить 1 – 1,5 ведрами воды и засыпать землю вокруг каждого куста трехсантиметровым слоем луковой шелухи или скошенной травы.

Размножение

Виноград София – уникальное растение, потому что его можно размножать несколькими способами:

  • семена;
  • слои;
  • черенки;
  • рассада;
  • посредством вакцинации.

Для прививки используйте подвои, в которых созрела древесина. Эффект от этого метода – наличие отличной корневой системы. Плодоношение начинается на год раньше.

Важно! В качестве штамма используют высокорослые сорта винограда, чтобы растение не потеряло это качество в дальнейшем.

При размножении отводками выбирают наиболее продуктивный куст с мощным и крепким побегом. Его располагают горизонтально на поверхности и присыпают плодородной почвой. Чтобы слой не поднимался, его прикалывают. Во время укоренения необходимо следить за состоянием почвы: не допускается пересыхание. Когда у отводков появятся хорошие корни, можно пересаживать их на постоянное место.

Способ выращивания винограда София из семян более длительный, но результат всегда положительный.

Урожайность сорта

гроздья винограда София

Сорт винограда София отличается высокой и стабильной урожайностью. Такие особенности растения, как сильнорослый куст и одновременное вызревание побегов, обеспечивают его плодам поступление питательных веществ в достаточных пропорциях и необходимую степень освещенности солнечными лучами.
Хотя цветки этого винограда исключительно женские, они отличаются высокой восприимчивостью к пыльце других кустарников, опыляясь лучше у сорта Аркадия. Цветение куста отличается продолжительностью, что в сочетании со способностью пестика длительное время удерживать влагу позволяет опылять виноград одновременно от нескольких сортов параллельного цветения.

София не показывает обычных лиан с цветками одного пола.

Поддерживают высокую урожайность сорта обрезкой куста, которую проводят путем укорачивания плодовых лоз на 4-8 глазков.

Сорт София: описание нюансов выращивания

  1. Посадку черенков в грунт проводят поздней весной или ранней осенью. Перед посадкой необходимо обработать сеянцы: укоротить корни, замочить их в воде, а затем окунуть в болтушку, приготовленную из смеси глины и навоза. Посадку проводят в лунку, предварительно обогащенную удобрением, после чего стебель хорошо поливают.
  2. При уходе за виноградом София следует помнить, что избыток азотосодержащих удобрений вредит ему. Для подкормки лучше использовать составы с повышенным количеством фосфора и калия.
  3. Этот сорт плохо переносит дождливые погодные условия, может отреагировать на них отсутствием плодоношения или очень плохим урожаем. Пересыхание почвы также оказывает на нее негативное влияние.
  4. Если Софию планируется прививать на другой сорт винограда, следует позаботиться о том, чтобы куст, на который прививается этот сорт, имел такие же характеристики высоты. В противном случае велика вероятность получить низкорослое растение.

История селекции

Сорт София создан селекционером-любителем В. В. Загорулько. «Родители» — Аркадия и Лучезарный Кишмиш. Распространен в южных и центральных районах, но только там, где нет суровых зим.

От этого же селекционера ему принадлежат сорта Ася, Водограй и Викинг.

Выращивание

Виноград София высаживают весной, когда нет риска зимних заморозков. В это время температура почвы должна быть прогрета до 13°С-15°С. Рассаду высаживают на хорошо освещенных участках, поэтому выбирают места, где нет заборов или других построек, затеняющих сад.

От качества ухода зависит продуктивность растений

От качества ухода зависит продуктивность растений

Лучшее место для посадки – южная часть сада. Здесь днем ​​самая высокая температура и лучшее освещение. Новые саженцы высаживают на возвышенных участках, чтобы близко расположенные грунтовые воды не мешали развитию корневой системы.

Саженцы винограда София, пригодные для посадки, должны быть высотой до 1 м. Длина корней должна быть 20 см. Обязательно покупайте здоровый посадочный материал.

Плодородные глинистые почвы подходят для выращивания винограда сорта Кишмиш София. Если на участке преобладает плотный грунт, то в него добавляют небольшое количество песка. При условии высокой концентрации кислоты в почве по всей площади разбрасывают известь (2 столовые ложки на куст).

Посадочную яму готовят заранее. Он должен быть диаметром 80 см и глубиной 100 см. На дно устанавливается дренажная система с обычным гравием. После этого делается небольшой холмик высотой до 30 см и присыпается органическими удобрениями (1 кг перегноя, торфа или компоста).

Через 2 месяца в подготовленную лунку помещают саженец и присыпают оставшимся грунтом.

Рассаду поливают 25 л теплой воды. Из-за высокого и мощного куста обязательно нужно подвязывать куст к металлической опоре. Посадочные ямы должны располагаться на расстоянии 3 м друг от друга. Расстояние между рядами должно быть 2 м.

Правила посадки и ухода

София относится к сортам, требующим хорошего ухода, поэтому ее выращиванием лучше заниматься опытным цветоводам.

Правильная посадка – залог успешного выращивания.

Посадка винограда София

Обычно проблем с посадкой гибрида София не возникает, так как черенки отлично приживаются, а корневая система быстро разрастается.

Можно размножать виноград прививкой на бревно, но в качестве подвоя обязательно следует выбирать сильнорослый сорт, иначе привитое растение может стать слабым.

привить виноград на деление

Для прививки нижнюю часть черенка срезают клином и вставляют в разрез

Для самостоятельной подготовки рассады подготовленные заранее черенки (созревшие, с 4–5 почками) следует в начале февраля поместить в банку с водой. Укоренять черенки можно во влажной, легкой и питательной почве.

черенки винограда

На черенках, проросших в воде, появляется «борода» из белых корней

Высадку рассады на постоянное место можно проводить как поздней весной (последняя декада апреля — начало мая), так и осенью (сентябрь). Учитывая, что морозостойкость софии не слишком высока, ее лучше высаживать весной, чтобы сеянцы успели прижиться на новом месте при наступлении холодов.

за 2–3 недели до посадки готовят яму размером 0,7–0,8 м (равных диаметру и глубине). На дно ямы укладывают дренажный слой (битый кирпич, щебень), затем в яму на половину глубины насыпают перегной, смешанный с плодородной землей и суперфосфатом (25–30 г). Питательную смесь засыпают тонким слоем почвы и дают лунке «отдохнуть», чтобы почва осела.

Схема посадки саженцев винограда

Слой гравия на дне ямы обеспечит хороший дренаж и предотвратит застой влаги

Корни саженца перед посадкой можно обработать стимулятором роста. Если вы используете покупные саженцы, их корни перед посадкой следует немного подрезать и замочить на 12-24 часа в воде.

При посадке нужно соблюдать осторожность, чтобы не сломать молодые белые корешки. Засыпав корни грунтом и тщательно уплотнив почву, не забудьте полить рассаду 2-3 ведрами теплой воды.

Посадка винограда — видео

Правила выращивания

При выращивании Софии нельзя забывать о некоторых особенностях этого гибрида. Например, пересыхание почвы негативно влияет на урожайность. В то же время слишком влажная и дождливая погода также приводит к снижению урожая. Полив должен быть регулярным, но не слишком обильным.

Многие неопытные виноградари часто заблуждаются (как и автор этих строк), считая, что корневая система винограда достаточно длинная и ее трудно поливать. На самом деле, если сад находится рядом с виноградом, куст обычно черпает оттуда необходимую влагу. Если расстояние до ближайших поливных культур превышает 5-6 м, куст будет чахнуть и о плодоношении можно забыть.

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Обычно за лето виноград поливают 4-5 раз: при распускании почек, перед цветением, в начале роста завязи, после сбора урожая и поздней осенью) в сухую погоду. Объем поливной воды должен составлять 50-60 литров на куст, для полива под зиму – 120 литров. Вода подается по траншеям, вырубленным на полметра от ствола.

Полив винограда на видео

Оптимальный вариант – капельное водоснабжение, позволяющее поддерживать постоянный умеренный уровень влажности почвы.

Помимо полива, виноградные растения нуждаются в подкормках. В этом вопросе у Софии тоже есть свои предпочтения: ей вреден избыток азотистых соединений. Поэтому лучше использовать преимущественно фосфорно-калийные удобрения. Подкормку обычно совмещают с поливом. Кроме минеральных удобрений необходимо вносить и органику (в которой, кстати, содержится необходимое для винограда количество азота). Навоз можно разбавлять водой или наносить в виде толстого слоя мульчи, которая будет удерживать влагу в почве и питать корни. Не размещайте слой мульчи с удобрениями ближе 5-6 см от ствола!

Подкормка винограда — видео

Из-за большой силы роста Софья нуждается в регулярной формировке и обрезке. Обрезайте виноград весной и осенью. Весенняя обрезка плодоносящих побегов должна быть короткой – на 4-8 глазков.

Можно формировать веерообразный куст на однорядных шпалерах, можно использовать козырьковые шпалеры или арки.

Арка для винограда

Сильнорослые сорта винограда хорошо плодоносят на высокой арке

Осенью виноград необходимо подготовить к зиме. Его морозостойкость недостаточна для зимовки без укрытия. Поэтому лианы необходимо отвязать от шпалеры, обрезать лишние побеги, подвязать и опустить на землю. Растения можно утеплить соломой, тростником, каучуком или просто землей.

укрытие винограда на зиму

Опущенные на землю лозы следует обвязать соломой; это защитит растение от заморозков

Защита винограда София от болезней и вредителей

Заявленная автором гибрида София устойчивость к грибковым заболеваниям достаточно высокая — 3,5…4 балла. Однако профилактика мучнистой росы и мучнистой росы необходима для получения гарантированного урожая. Наиболее подходящими фунгицидами считаются ТИЛТ-250 и Ридомил, хотя можно использовать и бордоскую жидкость или известково-серный отвар (ИЗО).

Профилактическая обработка винограда — видео

Сладкие ягоды неизменно привлекают птиц и ос. Птиц можно отпугнуть, повесив на винограднике длинные полоски алюминиевой фольги (или других подобных материалов, желательно блестящих и ржавых). Также помогает сеть, натянутая вокруг виноградника.

Осы вывести сложнее. Необходимо уничтожать гнезда по мере их обнаружения, обрабатывать виноград инсектицидами (это не лучший вариант, так как обработки следует прекращать при созревании ягод, когда осы наиболее активны). Лучший способ защититься от ос и птиц — накрыть каждую кисть легким тканевым мешочком.

Защитите урожай от ос и птиц

Закрыть каждую кисть мешком на большом винограднике — тяжелая работа, но урожай точно не пострадает!

Сбор, хранение и использование урожая

Урожай Софии начинает созревать в первой декаде августа, а в южных районах России достигает технической спелости в конце второй декады. Кисти следует обрезать, не ломая, оставляя «ножку» длиной 5-6 см.

София хорошо переносит транспортировку благодаря своей плотной коже. Нужно только поставить кисти в неглубокую емкость как можно плотнее, чтобы они «не двигались» по пути.

Хранить культуру можно 3-4 недели в холодильнике или в прохладном темном помещении. Как столовый сорт София очень пригодна как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока, компота, изюма.

виноградный сок

Виноградный сок – один из самых вкусных и полезных напитков

Основные характеристики

«София» — сорт столового винограда, плоды которого имеют приятный вкус и характеризуются возможностью универсального использования.

Срок и класс созревания

«София» — раннеспелый сорт винограда, вегетационный период которого длится от 100 до 115 дней. Урожай можно собирать в первой половине августа.

Куст

Кусты сильнорослые, отличаются активной и развитой корневой системой и мощной лозой ярко-коричневого цвета, которая осенью начинает темнеть.

Листовые пластины крупные, округлые, не опушенные, с легкой рассеченностью, возможна легкая волнистость по краям. Молодая листва темно-зеленая, осенью становится зеленовато-желтой.

Урожай молодого куста
Заготовка молодого куста «София”

Период цветения, когда на кустах появляются мелкие белые цветки, собранные в кистевидные соцветия, длительный. На кустах образуются только женские цветки, поэтому для образования плодов этому сорту необходимы растения-опылители. Лучше всего рядом посадить «Аркадию»; это поможет исключить вероятность перекрестного опыления и потери сортовых качеств.

Ссылка! Несмотря на сложность в размножении, сорт «София» дает обильные урожаи и не склонен к плодоношению.

Гроздья и ягоды

Кисти крупные, конической формы и массой в среднем от 800 г до 1,2 кг, но иногда встречаются экземпляры массой 3 кг. Ягоды плотно упакованы, поэтому их необходимо регулярно прореживать во избежание загнивания.

Плоды слегка удлиненные, яйцевидной формы, длиной 2,8-3,6 см, шириной 2,0-2,1 см и массой около 15 г. Ягоды покрыты тонкой, но плотной кожицей бледно-розового цвета с прожилками.

Мясо мясистое, сочное и нежное, внутри может быть максимум 2 небольшие мягкие косточки, но чаще всего их нет. Содержание сахара составляет около 20%.

Вкус

Плоды сладкие, имеют яркое мускатное послевкусие.

Урожайность

Плодоношение начинается через 2 года после посадки – с куста этого возраста можно собрать до 10 кг винограда. Более поздние и взрослые кусты дают около 50-70 кг плодов, урожайность с 1 га земли составляет 10-15 тонн.

Богатый урожай Софии

Использование и полезные свойства

Виноград – кладезь полезных макро- и микроэлементов. Так, ягоды содержат аскорбиновую кислоту, витамин А, РР, К, В и др., а также натуральные сахара, пектины, железо, кальций, хром, фосфор, цинк, калий, кобальт, кремний, бор и аминокислоты.

Поскольку «София» столовый сорт, его плоды можно есть в свежем виде. Также ягоды подходят для приготовления изюма, соков, джемов, компотов и десертов. Плоды этого винограда (отдельно или в сочетании с другими сортами) часто используются для изготовления вин.

Секрет крупных ягод

Как отмечают в отзывах садоводы, сорт София не относится к неприхотливым растениям. Ему нужен особый уход, тогда и ягоды будут крупными, и гроздья не будут горошками. Раскроем некоторые секреты будущим виноградарям:

  1. Во время цветения необходимо искусственно опылять виноград. Для этого используйте пуховку. Благодаря этой процедуре увеличивается плотность кластера.
  2. На кусте следует оставлять не более 30 кистей. Больше гроздей приводит к более мелким ягодам.
  3. Необходимо контролировать количество образующихся побегов. Если их много, необходимо разбавить. Завязь сохранять не нужно, иначе из-за слишком высокой плотности часть ягод начнет гнить.
  4. Если какие-то ягоды в грозди отстают в развитии, то при наливе их необходимо удалить, чтобы они не впитывали питательные вещества.
  5. Растение необходимо опрыскать от серой гнили, чтобы не испортился внешний вид грозди и вкусовые качества.
  6. Крупные и вкусные ягоды вырастают при регулярных подкормках.

Описание особенностей дозревания ягод

Рассматриваемый сорт является одним из самых скороспелых. Вегетация куста продолжается недолго: от бутонизации до полной зрелости урожая проходит 110-115 дней, то есть к сбору урожая можно приступать в первых числах августа.
Существенным недостатком сорта София является предрасположенность перезревших плодов к осыпанию и растрескиванию при повышенной влажности (во время затяжных дождей). Если ягоды уже созрели, их ни в коем случае нельзя оставлять на лозах. В противном случае урожай может не только потерять свои товарные качества, но и просто развалиться с куста на землю.

Болезни и вредители

В описании указано, что виноград София устойчив ко многим болезням и вредителям. Но нужно еще сделать все, чтобы получить богатый урожай крупных ягод с нежным вкусом.

Самыми опасными вредителями для посадки винограда являются осы и птицы, любители полакомиться сладкими ягодами. Поврежденные плоды начинают гнить, поэтому товарный вид портится. Спастись от птиц можно с помощью сетей, которые накинуты на кусты или спрятать каждый пучок в целлофановые пакеты.

Что касается ос, то они доставляют немало хлопот. Для начала нужно осмотреть местность на наличие осиных гнезд. Найденные поселения насекомых сжигают. Во-вторых, приманки желательно развешивать на липучках на кусты.

Рассчитывать на устойчивость к болезням не стоит, если на участке растут разные сорта винограда. В любом случае потребуются профилактические обработки с помощью бордоской жидкости, карбофоса, купороса и других специальных препаратов.

Фото

Фото винограда «София»:

Отличительные характеристики

На основе описания винограда София можно назвать характерные признаки, отметить плюсы и минусы.

Достоинства

  1. Сроки созревания. Виноград относится к раннеспелым сортам.
  2. Вкусовые характеристики. Ягоды отличаются сладким и нежным вкусом с нотками мускатного ореха.
  3. Условия выращивания. София — морозоустойчивый сорт винограда, способный перезимовать при температуре до -21 градуса при выращивании в южных регионах. В более суровых погодных условиях лиану необходимо укрывать.
  4. Засуха. Хорошо плодоносит в сухом климате при высоких температурах. Если жара стоит долго, то грозди следует прикрыть виноградными листьями.
  5. Выживание. Саженцы собственными корнями быстро схватываются с землей.
  6. Товарное состояние. Грозди привлекательны внешне, хорошо переносят транспортировку. Именно поэтому фермеры выращивают сорт «Софья» на продажу.
  7. Запрос. Ягоды хороши в свежем виде и для переработки на сок.
  8. Отличный иммунитет. Многие болезни виноградной лозы не поражают кусты или симптомы слабо выражены из-за способности виноградной лозы бороться с ними. Это мучнистая роса, мучнистая роса, различные виды гнилей. Но для надежности нужно принимать профилактические меры.

Недостатки

Несмотря на достоинства, у сорта есть и недостатки:

  1. Наличие только женских цветков может привести к перекрестному опылению другими сортами винограда, расположенными на расстоянии одного метра от Софии.
  2. Сорт винограда восприимчив к серой гнили.
  3. Перезревшие ягоды могут треснуть.
  4. Высокая плотность грозди способствует загниванию ягод.
  5. Перезревшие ягоды плохо держатся на грозди, осыпаются.

Важно! Созревшие грозди необходимо своевременно снимать с куста, иначе часть ягод опадет, а качество перезревших ягод ухудшится.

Происхождение

Сорт винограда «София» выведен в конце 90-х годов 20 века в результате селекционной работы украинского виноградаря-любителя В. В. Загорулько. Отобраны родительские растения сортов «Аркадия» и «Кишмиш лучистый», из которых «София» переняла лучшие признаки: короткий срок созревания, стабильную урожайность, крупные плоды и отличный вкус.

Отцы
Родители Софии — Аркадия и Лучезарный Кишмиш»
Ссылка! Помимо «Софии», В. В. Загорулько создал сорта «Ася», «Водограй» и «Викинг» .

Уход

Обязательная весенняя обрезка включает мероприятия по снижению нагрузки на куст. Для этого каждый побег разрезают на 4-8 глазков.

Летняя обрезка заключается в прореживании гроздей и листвы. Безжалостно удаляют лишнюю зеленую массу и ягодные завязи, чтобы осенью получить хороший, качественный урожай.

В профилактических целях несколько раз за сезон до цветения и за месяц до сбора урожая опрыскивают комплексными препаратами для защиты от болезней. Неплохие Ридомил, Антракол и Бордоская смесь.

В случае выращивания в центральной или северной полосе необходимо позаботиться о защите виноградников на зиму. Для этого лиану после осенней обрезки снимаю с опор, прижимаю к земле и укрываю плотной тканью, деревянными щитами, землей или снегом.

В обязательном порядке поливать кусты по мере необходимости несколько раз за сезон. Можно сочетать процедуру с внесением минеральных удобрений. Весной хорошие результаты дают подкормки, содержащие фосфор, калий и азот. Рекомендуется вносить органические удобрения в виде перегноя или навоза каждые 2 или 3 года в зависимости от состояния почвы.

Виноград «София», по мнению садоводов, является одним из самых подходящих сортов для выращивания на своих участках. В нем удачно сочетаются легкость посадки, неприхотливость в уходе, отличные товарные и вкусовые качества.

Источники

  • https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/sofiya.html
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-sofiya/
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-sofiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-sorta-sofiya-podrobnoe-opisanie-foto.html
  • https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-sofiya.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/sofiya.html
  • https://FermoVed.ru/vinograd/sofiya-opisanie-sorta.html

Оцените статью