Томаты для сладкоежек — сорта помидор Инжир Розовый и Красный

Дом и сад

Томаты для сладкоежек — сорта помидор Инжир Розовый и Красный

Любителям сладких мясистых томатов наверняка понравятся плоды сортов «Инжир Красный» и «Инжир Розовый».

Свое название сорта получили за внешнее сходство с теплолюбивым фруктом и насыщенный медовый вкус без малейших признаков кислоты.

Высокие кусты лучше высаживать в теплицу, растения любит тепло и обильные подкормки. Читайте полное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания далее в статье.

Содержание

Томаты «Инжир Розовый» и «Инжир Красный»: описание сортов

Название сортаИнжир
Общее описаниеСреднеспелый индетерминантный сорт
ОригинаторРоссия
Срок созревания100-105 дней
ФормаТоматы плоско-округлые, сильноребристые, по форме напоминающие ягоду инжира
ЦветКрасный или розовый
Средняя масса томатов300-800 грамм
ПрименениеУниверсальное
Урожайность сорта6-7 кг с куста
Особенности выращиванияАгротехника стандартная
Устойчивость к болезнямУстойчив к основным заболеваниям

Инжир – среднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты индетерминантные, в высоту могут достигать 3 м. Растения раскидистые, с умеренным образованием зеленой массы, требуют внимательного формирования и обязательного подвязывания.

Плоды созревают небольшими кистями по 3-5 штук, на нижних ветках плоды крупнее. Урожайность хорошая, с одного растения можно снять 6-7 кг отборных помидоров.

Использованные источники: yandex.by

Томат Инжир красный

Томат Инжир красный может бросить вызов многим признанным ранее сортам. Но хороший результат способны получить только те садоводы, которые примут во внимание максимум информации. И именно со знакомства с ней стоит начать.

Описание сорта

Инжир красный — хороший индетерминантный сорт. Это растение имеет универсальный характер, что нравится практически всем садоводам и дачникам. Вырастить такую культуру можно и в открытом грунте, и в пленочных теплицах, и в теплицах традиционного типа. Кусты Инжира красного вырастают до 1,8-2 м. Они отличаются раскидистостью.

Листва этого сорта необычна. Она большого размера, с перистыми краями. Поверхность листьев окрашена в густой зеленый цвет. С обратной стороны они гораздо бледнее. Перепутать такой облик с чем-то еще будет весьма трудно.

Основные качества плодов

Ягоды этого сорта имеют насыщенный красный цвет, полностью оправдывая свое название. Величина томатов будет очень велика. Их масса составляет 0,35-0,45 кг. Преобладает округлая форма, а характерные ребра формируются у основания. Даже общее знакомство с такими параметрами убедительно доказывает преимущества культуры.

Вкусовые характеристики

Пробовавшие такие плоды отмечают, что для них типичен простой томатный вкус. При этом он еще и достаточно насыщен. Мякоть томатов мясиста и сочна. В отзывах указывают на ее нежность и сахаристость. Кожица плотная, но особого влияния на общий баланс вкуса не оказывает.

Созревание и плодоношение

Инжир красный — один из типичных среднеранних сортов. Поспевать он будет за 105-110 суток. Время сбора плодов приходится на июль и август. Решающее значение, однако, все равно остается за реальной метеорологической обстановкой.

Урожайность

Сбор плодов может достигать 7 кг на каждом кусте. Что немаловажно, урожай отличается высокими товарными характеристиками.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Необходимо посеять семена в контейнеры в начале марта. Пересадка в теплицы готовой рассады производится в конце апреля или начале мая. Если решено выращивать помидоры в открытом грунте, необходимо дождаться, пока окончатся возвратные заморозки, а почва прогреется в достаточной степени. Дополнительно смотрят, конечно, еще и на фактическую готовность самих растений.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Рассаживать такой томат надо по системе 400х600 мм. Именно ее рекомендуют разработчики гибрида. На 1 м2 может приходиться не более 3 кустов.

Выращивание и уход

Удаление пасынков, придание кустам определенной формы и подвязка их к опорам строго обязательны. Сорт стойко переносит охлаждение. Вероятность растрескивания плодов есть, но она невелика. Важно понимать, что дополнительные меры защиты от этих факторов только улучшают результат. Формировать растения следует в 1 стебель.

У этого томата есть НЕДОСТАТКИ , но ДОСТОИНСТВ больше. И он их точно покажет в следующем году.

Грядки рекомендуется основательно удобрять перед посадкой. Базовой подкормкой может стать суперфосфат или древесная зола. Неплохой альтернативой является также использование компоста. Пасынкование проводится систематически. Очень важна подвязка веток к опоре (они тяжелы и могут легко падать или даже вовсе разрушаться).

Рассаду закаливают 6-8 дней при 14 градусах. Ее рекомендуется еще подкормить препаратом «Крепыш». Можно вносить такую подкормку даже 2 или 3 раза — хуже не будет. За вегетативный сезон взрослые растения подкармливают 3 раза под корень и 3 раза по листу. Первую из подкормок проводят, когда пересаживают рассаду.

Далее надо дать растениям 7-10 дней на полноценное укоренение. Только вслед за этим имеет смысл подкармливать их вновь. Для этой цели используют жидкий коровяк с небольшим добавлением доломитовой муки. Такая смесь применяется по 0,4 л на 1 куст. Поливать подобный томат эффективнее всего капельным способом.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Томат Инжир красный Гавриш

Томат Инжир красный — индетерминантный вид, отличается среднеранним сроком плодоношения.Растет и в теплице, и на открытых почвах, не боится типичных заболеваний Пасленовых. Плоды ребристые, оранжево-красного оттенка, весом до 450 г, мякоть сахарная, ароматная и вкусная.

Агротехника для томата Инжир красный

Посев семян — I неделя марта, пикирование в фазе первых настоящих листиков, высадка сеянцев — I неделя мая, схема 40х50 см. Рекомендуется провести пасынкование, прищипываниеи подкормку на определенных стадиях роста растения. Спешите купить семена томата Инжир красный для получения хорошего урожая.

Использованные источники: abekker.by

Семена ООО "Гавриш" Томат Инжир Красный — отзыв

Можно ли вырастить инжир в Сибири? Из семян томата.

О замечательном сорте Инжир розовый

Всего было выведено 3 сорта (как я поняла именно Гавришем) помидорок-инжиров: Красный, Розовый и Желтый. Вкусом, как заявлено они различаются не особо, но!

  • Самые КРУПНЫЕ плоды – инжир красный – в среднем 400-800 грамм. Розовый – 300-600грамм
  • Самые требовательные к уходу – Инжир розовый.

Я пробовала все три разновидности и мне есть что сказать.

Новый среднеранний сорт с потрясающе вкусной и ароматной мякотью. Растение индетерминантное, высокорослое, для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы, с подвязкой к кольям).

  • Скажу сразу, в степном Алтае редко что вызревает и большой авантюрой было пихать в открытый грунт тот сорт, что

….теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах. В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.

В теплице предпочтительней останавливать рост на двух метрах, в открытом грунте примерно на полутора.

Плоды ребристые у основания, очень крупны , мясистые, многокамерные, массой до 350-450 г.

Очень интересный и красивый томат Инжир красный. Обзор томатов по сортам на 19.8.21

Здесь есть некоторые расхождения с указаной мною выше метрикой. Мои помидорки были как раз не более 350, чаще мельче. То есть как на пачке.

Отличный выбор для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования. Особенно аппетитно выглядят соленья-ассорти из трех цветов сорта ИНЖИР (Инжир красный, Инжир розовый, Инжир желтый).

Скажу, что идея солений-ассорти мне не пришлась по вкусу. Во-первых, за счет формы в стандартную банку пихать их неудобно, а вытаскивать тем паче. Во-вторых и в главных я считаю преступлением портить такой вкус маринадами! Для засолки у меня есть другие очаровательные сорта. Особенно вот этот озорник. Да и то, что оказалось разочарованием летнего сезона оказалось изюминкой зимнего

Мякоть сочная, нежная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом.

Оооо, это да. Очень вкусные томаты! Мякоть прям тает во рту. Растворяется…. Шкурка в сравнении с такой «начинкой» кажется жестковатой, но! Здесь прям обратите внимание – её можно снять ручками, безо всякой бланшировки и других ухищрений.

ТОМАТ ИНЖИР КРАСНЫЙ / Пасынкование / Подвязка к кольям / Формируем куст томата в ОДИН СТЕБЕЛЬ

Еще приятнейший бонус в том, что плоды на удивление прекрасно хранятся, дозревают и продолжают оставаться наивкуснейшими (но не такими, конечно, как с куста)

Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям томатов.

Так написано на пачке, но большинство изученных при написании отзыва сайтов однозначно называют Инжиры болезным сортом. А самым проблемным именно розовый инжир.

Могу сказать, что между тремя сортами в болезности я разницы особо не заметила. Да, листья начали желтеть с середины лета,

Посев на рассаду — в начале марта. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы — в конце апреля — начале мая. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации. Схема посадки: 40х60 см.

В связи с чем не могу жаловаться на неурожайность. Обещают – 5-7 килограмм с куста. На 1 кв метр высаживать 3 корешка. Итого прям 20 кг с квадрата. Ну, у меня конечно было меньше. Претензии только к себе.

Что еще. Всхожесть очень хорошая. Прям 100 процентов. Рассада у меня вытянулась, так как долго ждала лета. Потому сажала ее «лёжа». Потерь не было. Растюхи очень «волосатенькие», прям на глаз можно определить этот сорт среди других.

Покупала в совместных закупках. Цена – 15 рублей. Видела аналогичные семена и по 30 и по 50 рублей. Инжир Розовый самый редкий в продаже, по моим наблюдениям. Потому, собственно и пришлось попробовать все остальные

Теперь по вкусу. Перепробовав все три вида этого сорта (рукалицо) могу сказать, что больше всего мне люб Инжир розовый. Субъективно он вкуснее. Желтый мне понравился меньше всего, но опять же я не люблю желтые помидорки. Красный почти не уступает Розовому и прекраснее в заготовках (кетчуп, лечо и томатный сок божественны).

В моих условиях я не добилась заявленных урожаев, но уже четвертый год высаживаю данный сорт так как покорена его вкусом. Для меня это однозначно целесообразная посадка.

По поводу теплолюбивости. Далеко не первым он замерзает. В этом году меня прям под дых ударил Непас. А вот инжир не набирает массу плодов после наступления холодов, но вполне дозревает на кусту и не кукожится. Не мягчеет и не гниет на доспевке в коробках. И в замороженном виде просто манефик.

Я ставлю пять баллов и рекомендую к посадке. Желательно, конечно в теплице, но пару корешков, ежели будет возможность, приобретите – вдруг он дерзко пропишется в ваших владениях) Как в моем сердце и пищевом рационе.

Небольшое дополнение. Летом 2019 семена Инжир Красный от Гавриш дали дичайший ПЕРЕСОРТ. Я удручена. Разочарована. Я в печали.

Использованные источники: irecommend.ru

Томат Инжир красный

Выращивала "Красный инжир" только единожды в открытом грунте (сорт рекомендуется выращивать в теплицах, а на открытой грядке только в теплых регионах, я живу в Южном), кусты вымахали огромными, до 2-х метров! Каких-либо заболеваний не было, только пришлось обрабатывать кусты против насекомых и собирать личинок, а вот грибки и гнили этот сорт не тронули — из профилактик была только обработка марганцом перед самой посадкой.
Удобряла только несколько раз покупными удобрениями, перестала вносить минеральные комплексы сразу после 1-го цветка, с этого периода органику вносила в грунт и все. Поливала тоже редко, так как чрезмерную влагу томаты не любят. Землю рыхлила и пропалывала иногда, из агротехники больше ничего не делала.
Плоды вырастали разного размера, самые большие на нижних ветках — там размер томатов доходил до 700 грамм, остальные были по 300-500. Форма отчетливо ребристая, в основном ровная, цвет — насыщенно красный, равномерный, никаких желтых пятен. Вкус понравился, он оказался сладким и мясистым, намного вкуснее других сортов на моем огороде.

От томата "Инжир" я в восторге! Это очень декоративный и вкуснейший томат, самый лучший из тех, что я пробовала и выращивала. В отличие от Инжира розового, Инжир Красный в 2 раза крупнее! Выращиваю рассадным методом для теплицы. Семена покупала от компании Гавриш.
Всхожесть очень хорошая: все взошли. Распикировала по стаканчикам, когда появилось по 2 листочка. Уход за рассадой обычный: полив, подкормки. Особенно хорошо опрыскивать росточки с разведенным комплексным удобрением: так не перельешь томаты. Лучше, если земля чуть подсохнет, чем перелить томаты. Как только я вижу, что растения чуть опускают ветви, так я их сразу поливаю и опрыскиваю.
70-ти дневную рассаду посадила в грунт на расстоянии полуметра, в шахматном порядке, чтобы солнца было больше. Сразу подвязала стебель, оставила один, пасынки все удалила. В дальнейшем также подвязывала систематически и удаляла пасынки. Когда дошло растение до потолка теплицы, то верхушку прищипнула.
Томаты развиваются на кистях, по 5-6 штук. Урожайный сорт, кистей много, почти доверху. Каждый цветок дал завязь! Не все созрели, живем в Сибири, но дозрели в теплом месте. Очень довольна!

Купила по случаю пакетик семян томатов этого сорта. Высадила на рассаду еще в феврале, накрыла стеклом для лучшей всхожести. Пикировала, как обычные томаты, а потом, когда появилось по 5-6 листов, высадила в теплицу. В теплице сразу подвязала томаты к шпалере и формировала кусты, обрывая лишние стебли. Оставила только 2. Шпалеры у нас высотой под 2,5 метра, томаты достигли этой высоты и потом я прищипнула верхушки.
Поливала по мере необходимости — почва была слегка влажной, но вода не стояла. Обычно все томаты поливаю теплой водой, утром рыхлю почву вокруг кустов, чтобы доступ кислорода к корневой системе был лучше. Помидоры завязываются гроздьями, так что пришлось эти грозди тоже подвязать — они тяжелые и был риск, что ветки обломятся.
Подкормку кустов делала вместе с другими сортами — поливала под корень раствор коровяка. Помидоры с множеством ребер, смотрятся необычно. Созревают не все сразу, мякоть — сахарная, плотная, с минимумом кислоты. В летних салатах эти помидоры отличные — придают им особый вкус. Частично урожай переработала на сок — он густой и вкусный. С куста получилось собрать по 7-8 кг крупных помидоров.

Использованные источники: dachaotzyv.ru

Характеристика и особенности выращивания томата инжир красный

Томат Инжир принадлежит к раннеспелым сортам и подходит для выращивания в разных регионах. Чтобы обеспечить высокую урожайность, в областях с прохладным климатом рассаду высаживают в теплицу. В южных областях кусты отлично развиваются и плодоносят на открытых грядках. Поскольку сорт индетерминантный, важно обеспечить стеблям надежную опору.

На кистях завязывается немного томатов (3-5 штук) приплюснутой формы, на поверхности которой отчетливо выделяются ребра. Популярность сорта объясняет необычный привкус плодов – сладковатый, без характерной помидорной кислинки. Есть несколько разновидностей томата Инжир: красный, розовый, желтый. Однако, на вкусовых особенностях цвет помидор не сказывается. В среднем один томат весит 300-400 г. При хорошем уходе вес инжирных плодов достигает 1 кг и с куста можно собрать 8-9 кг.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Как сделать оригинальный забор на дачном участке идея с описанием

Розовый

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Красный

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м 2 дает 12 кг овощей.

Желтый

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м 2 7-9 кг.

Достоинства и недостатки сорта

Плоды большого веса с приятным привкусом – не единственное достоинство томата Инжир. Преимущества сорта:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость ко многим помидорным болезням;
  • высокий процент прорастающих семян.

Основные недостатки сорта Инжир связаны с особенностями ухода за высокорослыми кустами. Индетерминантным помидорам надо обеспечить надежную опору, кусты регулярно подвязывают (особенно кисти с плодами). Мощные растения требуют усиленного удобрения грядок.

Использованные источники: yandex.by

Томат Инжир красный: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Сорт Инжир розовый появился благодаря работе российских селекционеров. В Государственном реестре РФ числится с 2012 года. Оригинатором выступила отечественная компания «Гавриш».

Сорт был специально выведен для культивирования на всей территории Российской Федерации. В Южных регионах страны томат Инжир можно высаживать в отрытый грунт. В Средней полосе и на Севере этот сорт рекомендовано выращивать только в теплице.

Томат Инжир на ветке

Обратите внимание! Сорт Инжир бывает не только розовоплодным, встречается также разновидность с красными и желтыми плодами. Особенно нежная и ароматная мякоть у Инжира желтого.

Информация о желтом Инжире

Детерминантное растение. В высоту кусты вырастают не более чем на 1 метр. Окрас плодов — желтый. Масса одного помидора — 200-250 г.

Ребристость у желтого Инжира слабо выражена, по сравнению с розовой и красной разновидностью. Мякоть сладкая, без выраженной кислоты, очень нежная и сахаристая.

При правильной агротехнике с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг спелых томатов.

О красном Инжире

Томат Инжир красный — индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 2-2,5 м в высоту.

Плоды имеют ярко выраженную ребристость, что делает их очень похожими на фрукт инжир.

Вес одного помидора — 300-350 г. Мякоть сахарная и мягкая. Вкус сладкий, практически без кислинки. Если соблюдать нормы и правила посадки, то с 1 кв. м можно собрать до 12 кг томатов.

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

  • томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
  • аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
  • красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Характеристика и описание сорта

Использование информации поможет дачнику не упустить важных моментов при выращивании вида. Вывели Инжир сравнительно недавно, в 2012 году. Компания-.

Кусты

Тип растений индетерминантный. Высота достигает 2,5 м. Корневая система развивается хорошо, особенно если обеспечить для этого необходимые условия.

Для увеличения размеров плодов и общей урожайности рекомендуется ограничивать рост. В открытом грунте на высоте 1,8 м, в защищенном грунте до 2 м следует прищипнуть точку роста. Выполнение требований агротехники поможет получить высокий урожай.

Плоды

Так как у сорта Инжир есть 3 разновидности, то форма плодов немного отличается. Отличительным признаком является и оттенок зрелых плодов.

Помидоры имеют отличные вкусовые характеристики. Используются для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок на зиму.

Плюсы и минусы

В описание этого сорта входит несколько достоинств:

  • крупноплодность и повышенная сладость плодов;
  • хорошая товарность;
  • нестандартный внешний вид;
  • высокая степень всхожести семян — до 95 %;
  • практически не повреждается грибными и вирусными заболеваниями;
  • урожай пригоден для дальнейшего дозревания в домашних условиях.

Из недостатков выделяют два момента: растение слабо устойчиво к холодам, поэтому выращивание на открытой грядке возможно только в южных регионах страны. На Севере и в Средней полосе томат выращивают в тепличных условиях. Еще один минус — куст нуждается в подвязке, что немного усложняет уход за кустами.

Посадка яблони осенью в средней полосе России

Посадка Для плодовых деревьев с открытыми корнями проводят обработку в растворе стимулятора корнеобразования продолжительностью 24 часа. Подготовленную яму обильно поливают водой. Корневую систему саженца подрезают до длины 25 см чистым инструментом…

Уход за томатами

При выращивании в теплице потребуется уделить больше внимания подкормке. Без неё растения быстро вытянут полезные вещества из почвы и прекратят рост. В период цветения растения встряхивают, чтобы обеспечить опыление. Также снижают влажность воздуха до 50 % и увеличивают световой день до 13–18 часов. Хорошее освещение способствует образованию мощных растений с укороченными междоузлиями, что упрощает уход.

Удобрение

За сезон проводится около 6 подкормок:

  • 3 корневых с использованием органики;
  • 3 внекорневых с использованием минеральных удобрений, содержащих калий и фосфор.

Первая подкормка проводится в момент пересаживания рассады. После пересадки внесение удобрений проводится спустя 7–10 дней, когда растения окрепнут и приживутся на новом месте.

Используют жидкий коровяк с добавлением доломитовой муки по 400 мл на растение. Через 10 дней проводится опрыскивание с использованием монофосфата калия – 10 г/10 л воды. После цветения в грунт вносят дрожжевой настой с компостом. На 10 л компоста добавляют упаковку сухих дрожжей + 1 ст. л. сахара. Настаивают 1–2 дня и разбавляют 1:1. Вносят по 1 л под каждый куст. Спустя 10 дней опрыскивают монофосфатом. В фазе наливания плодов, через 10–14 дней после опрыскивания, можно снова использовать дрожжевую подкормку, только без компоста. В тёплой воде разводят 1 ст. л. сахара и упаковку сухих дрожжей (25 г), настаивают 2 часа. Получившуюся смесь вносят в грунт из расчёта 2 л на растение.

Узнайте, чем и как правильно подкормить помидоры во время цветения и плодоношения.

Полив

Чтобы поддерживать влажность почвы, лучше организовать капельный полив в виде ленточной системы, распределённой по всему периметру насаждений. Внесение жидкости совмещают с подкормками. Например, с утра вносят подкормку, вечером поливают. На каждое растение должно приходиться 3–4 л воды.

Пасынкование

Пасынкование – необходимая процедура при выращивании помидоров этого сорта. Предполагает удаление не только лишних пасынков, но и цветочных кистей. Первые пасынки формируются в пазухе между 5–6 листами, в период после пикировки растений в теплицу. Как только они достигнут длины 5 см, их удаляют, осторожно отщипывая руками. В дальнейшем пасынкование проводится каждые 10–14 дней. Удобнее формировать куст в 1 стебель.

Болезни и вредители

Во избежание заражения грибковыми заболеваниями грунт в теплице перед посадкой обеззараживают — либо марганцовкой, либо раствором медного купороса. В процессе роста кусты опрыскивают раствором «Фитоспорин».

Защитить посадку в теплице от вредителей можно с помощью народных средств — отваров таких трав, как луковая шелуха, чистотел, лекарственная ромашка, бархатцы.

Если ситуация слишком запущена, применяются препараты-инсектициды, но не чаще, чем 1 раз в 3 дня. Посадив у себя на участке сорт помидоров «Инжир», вы получите томат универсального использования: вкусный сок, насыщенный и яркий; консервация и одиночно, и ассорти; соусы, приправы ко многим блюдам, а также самостоятельный вкусный продукт.

Описание и характеристика томата Инжир розовый, отзывы, фото

Среднеранний, высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах.

Куст высокий, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наибольший урожай получился при формировании растения в 2 стебля.

автор фото Мира Том

Плоды грушевидные, ребристые у основания, очень крупные, в стадии зрелости розового цвета, весом 200-450 грамм, мясистые, многокамерные. Мякоть нежная, сочная, сахарная, с насыщенным томатным вкусом. Эти помидоры хороши для свежих летних салатов, томатных соков и домашнего консервирования.

Использованные источники: yandex.by

Тонкости выращивания, характеристика и описание томата сорта Инжир Красный

Высокорослые сорта помидор отлично развиваются не только в теплицах, но и на открытых грядках – важно правильно выбрать сорт и организовать надежную опору. Особый интерес у дачников вызывает сорт томата Инжир розовый, плоды которого отличаются сочной мякотью.

Описание и характеристика томата Инжир красный

Томат Инжир принадлежит к раннеспелым сортам и подходит для выращивания в разных регионах. Чтобы обеспечить высокую урожайность, в областях с прохладным климатом рассаду высаживают в теплицу. В южных областях кусты отлично развиваются и плодоносят на открытых грядках. Поскольку сорт индетерминантный, важно обеспечить стеблям надежную опору.

На кистях завязывается немного томатов (3-5 штук) приплюснутой формы, на поверхности которой отчетливо выделяются ребра. Популярность сорта объясняет необычный привкус плодов – сладковатый, без характерной помидорной кислинки. Есть несколько разновидностей томата Инжир: красный, розовый, желтый. Однако, на вкусовых особенностях цвет помидор не сказывается. В среднем один томат весит 300-400 г. При хорошем уходе вес инжирных плодов достигает 1 кг и с куста можно собрать 8-9 кг.

Достоинства и недостатки сорта

Плоды большого веса с приятным привкусом – не единственное достоинство томата Инжир. Преимущества сорта:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость ко многим помидорным болезням;
  • высокий процент прорастающих семян.

Основные недостатки сорта Инжир связаны с особенностями ухода за высокорослыми кустами. Индетерминантным помидорам надо обеспечить надежную опору, кусты регулярно подвязывают (особенно кисти с плодами). Мощные растения требуют усиленного удобрения грядок.

Тонкости выращивания помидор

Чтобы раньше начать собирать урожай, рекомендуется на постоянное место роста высаживать рассаду. Семена, продающиеся в специализированных магазинах, уже продезинфицированы и обработаны стимуляторами роста. Поэтому процедура выращивания рассады сорта Инжир упрощается:

  • Контейнер для рассады заполняют почвенной смесью (две части тепличного грунта, по одной части просеянного песка и перегноя).
  • Семена выгладывают в неглубокие бороздки. Ящик накрывают пленкой или стеклом и помещают в место без сквозняков с комнатной температурой воздуха.
  • При появлении первых всходов укрывной материал убирают.
  • Как только на ростках появятся два листика, можно пикировать растения в отдельные торфяные стаканчики или емкости.

Поливают растения теплой водой. Дней через 10-15 сеянцы окрепнут и можно будет удобрить грунт. Чтобы рассада выросла с крепкими стеблями и сочной зеленью, применяют комплексные препараты: «Растворин», «Аммофос», «Кемира Люкс».

Закаленные сеянцы быстрее осваиваются на постоянном месте роста. Поэтому дней за 10-15 до пересадки рассаду начинают закаливать: контейнеры выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Нюансы ухода за томатами

По регионам примерные даты пересадки растений будут отличаться из-за климатических условий. На грядки рассаду высаживают, когда установится теплая погода и минует угроза заморозков (приблизительно со второй половины мая). В теплицы сеянцы можно посадить немного раньше. Лучше всего приживаются растения возрастом примерно два месяца (на рассаде высотой 30-35 см вырастает 10-12 листиков). Опытные дачники советуют учитывать несколько моментов при выращивании помидоров сорта Инжир:

  • кусты формируют в один-два стебля. Чтобы за растениями было комфортно ухаживать, лунки копают с шагом 50 см в ряду. Экономный вариант – располагать кусты в шахматном порядке, это также обеспечит лучшее проветривание и освещение растений. На участке площадью квадратный метр высаживают три растения;
  • помидоры томата Инжир вызревают довольно крупные, поэтому надо вовремя подвязывать кисти с завязями. Боковые побеги отрастают не слишком активно, но все равно их постоянно удаляют. Полностью удаляют листву под первой кистью с завязью;
  • кусты вырастают довольно высокие (до 3 метров). Чтобы растение тратило питание на рост плодов, за 20-30 дней до окончания сезона верхушку куста прищипывают;
  • сорта с мясистыми плодами любят увлажненный грунт. Поэтому рекомендуется грядки мульчировать (слой мульчи их соломы выкладывают не тоньше 5 см).

Чтобы собирать обильный урожай, грядки постоянно подкармливают. Первый раз грунт удобряют через полторы недели после высадки рассады. Проще всего применять готовые комплексные препараты «Гумисол», «Вермистил».

Сигнал для повторного внесения подкормки – формирование на второй кисти завязи размером 1,5-2 см. Подойдут составы «Растворин», «Кемира универсал». Как только начнется сбор первого урожая, грядки удобряют в третий раз, используя те же препараты.

Болезни и вредители

Сорт Инжир отличается устойчивостью ко многим болезням. Профилактические меры позволят свести к минимуму риск поражения кустов грибковыми заболеваниями:

  • грядки в теплице перед посадкой рассады дезинфицируют – орошают горячим раствором марганцовки;
  • отличный способ дезинфекции конструкций – окуривание теплицы комовой серой весной и осенью. Порошок поджигают и строение оставляют плотно закрытым на 3-4 дня;
  • стенки теплицы из поликарбоната моют мыльным раствором.

Самые действенные профилактические мероприятия – частое проветривание теплиц, пасынкование кустов, чтобы на грядках не образовывалась плотная зеленая масса.

Нанести вред томатам Инжир могут некоторые насекомые: белокрылка, колорадский жук. Распространенный способ борьбы – опрыскивание кустов растворами препаратов « Актара», «Фитоверм», «Моспилана».

Сбор и применение урожая

Мясистые спелые плоды не растрескиваются, но имеют тонкую кожицу, поэтому не подходят для длительного хранения или перевозок на дальние расстояния.

Созревают плоды не одновременно, что весьма удобно при выращивании сорта томата Инжир в теплице – продлевается период сбора урожая.

При необходимости, можно убирать плоды в стадии технической зрелости и оставлять дозревать в сухих, затемненных помещениях.

Крупные помидоры отличаются своеобразным сладковатым привкусом, поэтому очень хороши в свежих салатах. Некоторые хозяйки любят закрывать томатный сок или консервируют овощное ассорти с кусочками помидоров Инжир.

Отзывы фермеров

Высаживаю помидоры в теплице уже три сезона. Особенно крупные плоды удается собрать с нижних веток. Мясистые томаты отлично подходят для приготовления свежих летних салатов. С верхней части кустов собираю помидоры помельче, но они прекрасно подходят для консервирования или выдавливания сока с мякотью.

Ирина Резникова г. Белгород

Давно присматривался к томатам необычного цвета. Приглянулся сорт Инжир розовый – крупные увесистые плоды имеют мясистую мякоть, приятную на вкус, что больше всего ценю. Высаживал рассаду в открытый грунт и каждый куст подвязывал к вертикальным шпалерам. В первый сезон вовремя не прищепил верхушку и стебли выросли длиной около трех метров, урожайность была высокая, но плоды завязывались среднего размера. Но уже в следующие сезоны такой ошибки не допустил – кусты формировал высотой около двух метров и томаты созревали крупные, весом более 400 г.

Илья Немолевич г. Орел

Использованные источники: nashsadovod.ru

Какие особенности имеют томаты розовый и красный инжир

Томат розовый Инжир наверняка придется по вкусу тем огородникам, которые предпочитают выращивать на своем участке сладкие и мясистые помидоры. Свое оригинальное название этот сорт получил из-за внешнего сходства с южным фруктом и насыщенного медового вкуса без какой-либо кислинки.

История появления сорта

Сорт Инжир розовый появился благодаря работе российских селекционеров. В Государственном реестре РФ числится с 2012 года. Оригинатором выступила отечественная компания «Гавриш».

Сорт был специально выведен для культивирования на всей территории Российской Федерации. В Южных регионах страны томат Инжир можно высаживать в отрытый грунт. В Средней полосе и на Севере этот сорт рекомендовано выращивать только в теплице.

Томат Инжир на ветке

Обратите внимание! Сорт Инжир бывает не только розовоплодным, встречается также разновидность с красными и желтыми плодами. Особенно нежная и ароматная мякоть у Инжира желтого.

Информация о желтом Инжире

Детерминантное растение. В высоту кусты вырастают не более чем на 1 метр. Окрас плодов — желтый. Масса одного помидора — 200-250 г.

Ребристость у желтого Инжира слабо выражена, по сравнению с розовой и красной разновидностью. Мякоть сладкая, без выраженной кислоты, очень нежная и сахаристая.

При правильной агротехнике с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг спелых томатов.

О красном Инжире

Томат Инжир красный — индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 2-2,5 м в высоту.

Плоды имеют ярко выраженную ребристость, что делает их очень похожими на фрукт инжир.

Вес одного помидора — 300-350 г. Мякоть сахарная и мягкая. Вкус сладкий, практически без кислинки. Если соблюдать нормы и правила посадки, то с 1 кв. м можно собрать до 12 кг томатов.

Характеристика, описание сорта

Томат розовый Инжир относится к индетерминантным растениям. В высоту может достигать от 1,5 м до 3 м. Кусты вырастают раскидистыми, количество зеленой массы умеренное.

Срок созревания — среднеранний. Первые спелые помидоры можно собирать уже в начале июля. Плодоношение длится до конца сентября. На одной плодовой кисти завязывается 3-6 помидоров.

Спелые томаты имеют грушевидную форму с сильно выраженной ребристостью. Цвет — малиново-розовый. Вес помидоров 200-600 г. Но при усиленных подкормках может достигать 900 г.

Вкус — приятный, сладкий, без выраженной кислоты. Мякоть нежная и мясистая, в крупноплодных помидорах с пустотами.

Урожайность Инжира розового в условиях выращивания в огороде на грядке — 4-5 кг плодов с куста. Если томат высаживать в теплицы — урожайность повысится до 6-7 кг.

Важно! Для повышения урожайности нужно убирать все листья и пасынки, которые вырастут ниже первой плодовой кисти. Делать это лучше до начала цветения.

Томат Инжир красный, прикольная форма плодов, и хорошая завязываемость. Обзор по сортам на 7.8.21.

Томат сорта Инжир розовый довольно вкусный в свежем виде. Также этот сорт подходит для заморозки, цельноплодного консервирования, переработки на кетчуп и сок.

Урожай томатов Инжир розовый

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества томата Инжир:

  • хороший вкус плодов, в котором преобладает сахаристость;
  • оригинальный внешний вид;
  • хороший иммунитет к вирусам и грибкам;
  • способность плодоносить весь вегетационный период, вплоть до самых холодов;
  • неприхотливость в уходе;
  • всхожесть семян почти 95 %;
  • хорошие транспортабельные качества;
  • отменная урожайность;
  • плоды обладают универсальностью в использовании.

Но, несмотря на такое количество положительных качеств, сорт Инжир имеет и недостатки:

  • в спелых плодах имеются небольшие пустоты;
  • не очень высокая морозоустойчивость;
  • плоды очень крупные и из-за этого часто ломаются ветви;
  • нуждается в частых подкормках;
  • необходимо проводить формовку кустов.

Нетрудно заметить, что минусы скорее относятся к сложностям выращивания. У хорошего хозяина проблем с данным помидором не возникнет.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью