Помидоры сливки: какие сорта наиболее популярны?

Дом и сад

Помидоры сливки: какие сорта наиболее популярны?

Одной из характеристик томатов является форма плодов. Они бывают округлые, сливовидные, сердцевидные, грушевидные и другие. Овальные или эллипсовидные помидоры сливки популярны у огородников в качестве засолочных томатов. Небольшие, плотные, ровные плоды подходят для любых рецептов консервации. Они сохраняют вкус и форму в банках с зимними заготовками. Овощи ранних сортов употребляют в свежем виде.

Томат сливки: особенности и характеристики

Сливки – это группа томатов, плоды которых формой напоминают одноименный фрукт. Овальные, яйцевидные овощи бывают различных размеров, их средняя масса 60-120 г. Отдельные сорта до 200-300 г. Окраска помидоров бывает:

  • красная;
  • розовая;
  • желтая;
  • черная;
  • биколорная.

Плоды выровненные, иногда слаборебристые. Вкусом напоминают помидоры черри. Кожица прочная, упругая, глянцевая. Встречаются сортовые растения и гибриды F1. Сорта, выведенные с помощью скрещивания, отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

Особенности томатов сливок:

  • кожица овощей не склонна к растрескиванию;
  • плоды не теряют товарный вид при транспортировке;
  • универсальность использования: засолка, приготовление салатов, вяление, сушка;
  • дружное созревание плодов;
  • томаты лежкие, долго хранятся в свежем виде.

Информация. Стабильно высокая урожайность основное достоинство помидоров сливок.

Среди сортов преобладают детерминантные, с ранним и средним сроком созревания. Растения неприхотливы, кусты не требуют много времени на уход. Их сажают на грядках в открытом грунте. Селекционерами выведены и индетерминантные высокорослые сливки, такие культуры предпочтительней выращивать в теплице. Они нуждаются в формировании и подвязывании.

Использование томатов

Помидоры с мясистой мякотью, плотными стенками и кожицей универсальны в применении, но большей частью используются в зимних заготовках. Овощи оптимально подходят для соления и маринования. Небольшие ровные плоды консервируют в таре различного объема. Они не трескаются при термической обработке, сохраняют характерный вкус. Сливки содержат меньше сока, чем другие виды томатов. Они широко используются для приготовления вяленых помидоров.

Овощи употребляют и в свежем виде. Они идут в салаты, рагу, соусы. Томаты перерабатываются на сок и пасту.

Сливовидные сорта

Помидоры овальной формы различаются насыщенностью вкуса, содержанием сахара, сроками созревания. Среди популярных сортов:

Крупная сливка

Раннеспелый, детерминантный томат универсального применения выведен российскими селекционерами. Высота кустов не превышает 35-60 см. Растение рекомендуется для выращивания в открытом грунте, а также как балконная культура. Плоды овальной формы с заостренными носиками. Цвет красный. Средняя масса 70-90 г. Вкус плодов сладковатый, мякоть упругая, кожица прочная. Основные достоинства сорта: высокая урожайность (6-8 кг/кв. м), устойчивость к болезням, лежкость овощей.

Челнок

Культура предназначена для выращивания в открытом грунте. Растение детерминантное, штамбовое, высотой 40-45 см. Сорт раннеспелый, срок созревания 82-121 день. Плоды красные, кисло-сладкие. Масса 50-60 г. Помидоры зреют кистями по 5-6 штук. Растение устойчиво к прохладной погоде, дает урожай 5-8 кг в условиях Западной Сибири.

Де Барао

Позднеспелые томаты для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение индетерминантное, высокорослое. Кусты, достигающие 2 м и больше, требует подвязывания. Средняя масса плодов 50-70 г. Помидоры плотные, ровные, с глянцевой кожицей. Существует несколько разновидностей Де Барао: розовый, красный, черный, желтый. Томаты холодостойкие, выносят небольшую тень. Плоды рекомендуются для консервации целиком.

Информация. Сорт «Де Барао Гигант» дает плоды до 200 г, это настоящий рекорд для сливок.

Чио-чио-сан

Высокорослые раскидистые кусты радуют овощеводов щедрым урожаем, достигающим 4-6 кг с растения. Плоды небольшие, вес 30-40 г. Культура среднеспелая, индетерминантная. Розовые плоды отличного сладкого вкуса. Томаты зреют кистями по 30-50 штук. Плодоношение растянутое, не прекращается в жаркую погоду. Помидоры употребляются в свежем виде, используются для зимних заготовок. Сорт устойчив к большинству известных болезней.

Информация. Помидоры «Чио чио сан» похожи на томаты черри. Небольшие плоды отличаются десертным вкусом.

Ракета

Томат «Ракета» один старых, проверенных сортов для открытого грунта. Растение среднеспелое, детерминантное. Кусты компактные, с небольшим облиствением. Дружное созревание плодов позволяет осуществлять механизированную уборку. На томатах образуются кисти по 4-6 плодов. Цвет красный, масса 34-58 г. Вкус кисло-сладкий, в соке повышенное содержание сухих веществ (до 6%). Растения устойчивы к гнилям и другим грибковым болезням. В период интенсивного созревания плодов рекомендуется внесение калийных удобрений.

Сорт сливка – советы по выращиванию

Томаты выращивают рассадным способом. Сроки посева семян зависят от климатических условий в регионе. Посадка происходит в марте-начале апреля. Огородники ориентируются на правило – рассаду пересаживают в грунт в возрасте 55-60 дней. Семена сеют в ящики с плодородным грунтом. Всходы появляются через 5-7 дней. В фазе второго настоящего листика рассаду пикируют в отдельные емкости. Саженцы регулярно поливают, 1-2 раза вносят минеральные удобрения.

Совет. При выборе места для томатов сливок учитывайте потребность растений в хорошем освещении.

Грядку под помидоры устраивают по правилам севооборота. Лучшие предшественники для культуры капуста, огурцы, кабачки, тыквы. Не рекомендуется сажать сливки на месте других пасленовых культур. Почва должна быть нейтральная, плодородная, дренированная. Органические и минеральные удобрения вносятся до посадки. Расстояние между растениями зависит от высоты куста, низкорослые сажают через 30-40 см, высокорослые – 50-60 см.

Томаты сливки в открытом грунте

Опытные огородники советуют подвязывать стебли томатов. Даже невысокие кусты под тяжестью плодов сгибаются и могут сломаться. Один их основных пунктов ухода – пасынкование. Удаление боковых побегов благотворно влияет на созревание плодов. В первую очередь пасынки отрывают под кистями. Растения нуждаются в поливе 1-2 раза в неделю. Для орошения используется теплая вода. Влага направляется под корень. После высыхания воды на земле образуется корка, ее удаляют рыхлением. Молодые растения плохо переносят соседство с сорняками, поэтому грядки пропалывают.

В подкормке органическими и минеральными удобрениями томаты нуждаются в течение всего вегетационного периода. Во время цветения и плодоношения основными элементами являются фосфор и калий. Сорта сливки устойчивы к болезням и вредителям, но профилактикой не стоит пренебрегать. Кусты обрабатывают раствором «Фитоспорина», «Квадриса». Плоды убирают до заморозков. Незрелые сливки краснеют в домашних условиях.

Томаты сливки отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью и отменным вкусом. Это лучшие овощи для засолки.

Использованные источники: yandex.by

Идеальный сорт для начинающих — томат «Крупная сливка»

Небольшие томаты сливовидной формы очень красиво смотрятся на кусте, подходят для салатов и консервирования.

Один из ярких представителей – сорт Крупная Сливка&raquo. Садоводы, высаживающие его на своем участке, отмечают высокую урожайность, скороспелость и отличные вкусовые качества плодов.

Полное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания вы найдете в статье.

Содержание

Томат «Крупная сливка»: описание сорта

Название сортаКрупная сливка
Общее описаниеРаннеспелый, детерминантный сорт для теплиц и открытого грунта
ОригинаторРоссия
Срок созревания100-110 дней
ФормаПлоды сливовидные с заостренным кончиком
ЦветКрасный
Средняя масса томатов70-90 грамм
ПрименениеУниверсальное
Урожайность сорта7-10 кг с кв.м
Особенности выращиванияАгротехника стандартная
Устойчивость к болезнямУстойчив к большинству заболеваний

Сорт выведен в России, предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Может выращиваться в горшках на балконах и верандах. Очень урожаен, плоды неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.

Крупная Сливка – сорт, идеально подходящий для открытого и закрытого грунта.

Куст детерминантный, компактный, штамбовый. Высота взрослого растения – 35-60 см. Сорт скороспелый, в зависимости от климатической зоны плоды можно собирать в конце июня или начале июля.

  • Плоды овальные, сливовидные, с заостренным кончиком.
  • Цвет — оранжево-красный.
  • Вес среднего томата – 70-90 г.
  • Вкус приятный, умеренно сладкий, не водянистый.
  • Внутренние камеры небольшие.
  • Мякоть сочная, упругая.
  • Плотная кожица гарантирует сохранность томатов при консервировании.
  • Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Томаты Крупная Сливка прекрасно подходят для консервирования: соления, маринования, включения в состав овощных ассорти. Консервируют плоды в стадии физиологической или технической спелости. Можно использовать для приготовления томатного сока, соусов и пюре.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно далее:

Название сортаВес плодов
Крупная сливка70-90 грамм
Японский Трюфель черный120-200 грамм
Морозко50-200 грамм
Спрут ф1150 грамм
Красные щечки100 грамм
Розовый мясистый350 грамм
Красный купол150-200 грамм
Сливка медовая60-70 грамм
Сибирский скороспелый60-110 грамм
Купола России500 грамм
Сливки сахарные20-25 грамм

Характеристики

Среди основных преимуществ сорта:

  • неприхотливость;
  • универсальность, сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц;
  • компактный куст не нуждается в подвязке и пасынковании;
  • высокая урожайность — 7-10 кг с кв.м;
  • раннее и дружное созревание плодов;
  • устойчивость к основным заболеваниям пасленовых (фитофторозу, фузариозу и пр.).

У сорта имеются и небольшие недостатки:

  • несколько пресный вкус;
  • требует хорошего полива и подкормки.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сортаУрожайность
Сливка крупная7-10 кг с кв.метра
Союз 815-19 кг с кв.метра
Балконное чудо2 кг с куста
Красный купол17 кг с кв.метра
Благовест ф116-17 кг с кв.метра
Король ранних12-15 кг с кв.метра
Никола8 кг с кв.метра
Обские купола4-6 кг с куста
Король Красоты5,5-7 кг с куста
Розовый мясистый5-6 кг с кв.метра

Особенности выращивания

Раннеспелые сорта высевают в конце марта или начале апреля. Для рассады подходит легкая и питательная почва с нейтральной кислотностью. Обязательно добавление комплексных минеральных удобрений или золы. Семена высеваются на глубину 1,5-2 см, сверху присыпаются слоем торфа.

Рассада требовательна к хорошему освещению и теплу. Пикировку проводят после образования первого настоящего листа. Для лучшего развития подросшие саженцы закаляют, вынося на открытый воздух. Особое внимание уделяется закалке томатов, которым предстоит высадка в грунт.

Совет: Полив обильный, 1 раз в 5-6 дней. За время выращивания рассаду нужно 2-3 раза подкормить водным раствором комплексного минерального удобрения.

Рассаду переселяют в теплицу или под пленку во второй половине мая, в открытый грунт можно высаживать в начале июня. Компактным кустам не нужна опора, пасынковать их тоже не обязательно.

После пересадки томаты нуждаются в обильном поливе 1 раз в 6 дней, подкормках с чередованием минеральных и органических удобрений. Урожай созревает через 100-110 дней после высевания семян. Процесс плодоношения растягивается на весь сезон. Последние завязи образуются в начале осени, а плоды созревают в конце сентября.

Болезни и вредители

Крупная Сливка достаточно устойчива к основным заболеваниям томатов в теплицах: фитофторозу, мозаике, фузариозу, серой гнили. Чтобы полностью обезопасить растения, рекомендуется проливание почвы раствором медного купороса или марганцовки.

В теплице необходимо ежегодно менять верхний слой грунта. Нельзя высаживать томаты на места, которые прежде занимали баклажаны или перцы. Лучшие предшественники помидоров – капуста, бобовые, зелень. Для профилактики рассаду и молодые кусты рекомендуется опрыскивать водным раствором фитоспорина.

Рассаду и взрослые кусты нужно оберегать от трипс, тли, совки и голых слизней. В фазе роста посадки можно опрыскивать нетоксичными био-препаратами, после завязывание плодов обработку лучше прекратить.

«Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников, не имеющих теплиц.

Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.

Использованные источники: yandex.by

Томат сливка: характеристика и описание лучших сортов

Сливовидные помидоры характеризуются не только очень привлекательной формой плодов, но и многообразием их окраски и очень хорошими вкусовыми качествами и товарными характеристиками. Томаты сливка, сорта которых очень востребованы у отечественных огородников, чаще всего имеют положительные отзывы огородников и высокую оценку потребителей.

Содержание материала

Лучшие сорта помидоров сливка для открытого грунта

Томаты сливка нескольких сортов и гибридов прекрасно подходят для выращивания на грядах открытого грунта в большинстве регионов нашей страны. Их описание в настоящее время интересует не только дачников и огородников-любителей, но и мелких фермеров, выращивающих томаты с целью дальнейшей реализации.

НазваниеСрок созреванияКустПлодыУстойчивость
«Албаросса-F1»РаннеспелыйДетерминантного типаПлотные, красные, массой не более 60 гДостаточно высокая к поражению нематодой, а также вертициллезом и фузариозом
«Адванс F1»Среднеспелая гибридная формаДетерминантный с хорошей облиственностьюКрасные, с достаточной плотностью, массой до 105 гВысокая к поражению нематодой, а также вертициллезом и фузариозом
«Балтимор»СреднеспелыйДетерминантный со средней облиственностьюКрасного цвета, плотные, массой до 75 гСредняя
«Пальмира»СреднеспелыйИндетерминантный, нуждается в формированииЯрко-оранжевые, универсального использования, массой 80-90 гНа среднем уровне
«Оберег»РаннеспелыйДетерминантный, кустового типаЖелтые с оранжевым оттенком, мясистая и сладкая мякоть, массой до 100 гК фузариозу и фитофторозу
«Бенито-F1»СреднераннийДетерминантного типаКрасные, мясистые, транспортабельные, массой до 120 гК вертициллезу и фузариозу
«Семалус-F1»РаннеспелыйДетерминантного, с дружной отдачей урожаяКрасные, мясистого типа, транспортабельные, массой до 110 гБолезнеустойчивый
«Рома»СреднеспелыйДетерминантное, неприхотливое растениеКрасного цвета, с мясистой мякотью, массой 80 гК вертициллезному увяданию и фузариозу
«Черный мавр»СреднеспелыйИндетерминантное растение кистевого типаКоричневого цвета, массой до 45 гВосприимчивый к поражению вершинной плодовой гнилью и засухе
«Сливка-гигант красная»Среднераннего срока вызреванияДетерминантного типаЯрко-красные, мясистые, крупных размеровК основным заболеваниям

Популярные сорта томатов сливка для теплицы

Тепличные сливовидные сорта и гибридные формы томатов очень многочисленные, что позволяет овощеводам и огородникам выбрать самые перспективные и лучшие из них. При осуществлении выбора рекомендуется обращать внимание на устойчивость к болезням и температурным перепадам, показатели урожайности, вкусовые качества и отдавать предпочтение районированным сортам и гибридам.

Как выращивать томаты сливки в открытом грунте (видео)

НазваниеСрок созреванияКустПлодыУстойчивость
«Алтаечка»РаннеспелыйШтамбового типа, детерминантныйКрасно-малинового цвета, со средней плотностью, массой 120 гНа среднем уровне
«Афина-F1»СреднеспелыйИндетерминантный, хорошо облиственныйОранжевые, с плотной мякотью, массой до 110 гДостаточно высокая
«Аполлон-F1»СреднераннийИндетерминантный, кистевого типаНе склонные к растрескиванию, плотные, красные, массой не более 100 гВысокая к комплексу болезней
«Кибиц»РаннеспелыйДетерминантный с хорошей облиственностьюМясистые, красные, массой не более 60 гВысокая к комплексу болезней
«Золотой поток»РаннеспелыйДетерминантный со средней облиственностьюЖелтого цвета, с мясистой мякотью, массой до 70 гПовышенная
«Витязь»СреднеспелыйДетерминантный со средней облиственностьюКрасного цвета, мясистые и транспортабельные, массой до 170 гВысокая к ВТМ, альтернариозу и септориозу
«Баттерфляй»СреднеспелыйДетерминантного типаМалиново-розовая мясистая мякоть, массой не более 30 гСредняя
«Хайпил-108-F1»СреднераннийДетерминантный со средней облиственностьюКрасного цвета плотная мякоть, средняя масса плода 110 гК поражению альтернариозном раком стебля, серой пятнистостью листьев, бактериальной пятнистостью, фузариозу, вертициллезу, нематоде
«Сливка медовая»РаннеспелыйПолураскидистый куст со средним уровнем облиственностиКрасные плоды средних размеровК вертициллезу и фузариозу

Особенности выращивания рассады

От того, насколько правильно будет выращена рассада, зависит не только урожайность огородной культуры, но и качественные показатели плодов. В процессе выбора и приобретения семян следует ориентироваться на сортовые особенности, а также сроки вызревания урожая, высоту томатного куста и уровень чистоты селекции. При выращивании рассадного материала следует обратить особое внимание на следующие правила:

  • провести визуальный осмотр приобретенного семенного материала на предмет наличия пустых и деформированных семян;
  • для отбора наиболее полновесных семян следует погрузить их в солевой раствор на несколько минут, а затем удалить все всплывшие на поверхность;
  • обеззараживание осуществляется посредством погружения семян в теплый слабо-розовый раствор марганцовокислого калия или перекиси водорода примерно на десять−пятнадцать минут;
  • с целью закаливания семян следует выдержать в течение 24−48 часов на нижней полке холодильника;
  • ускорить прорастание сеянцев позволит использование способа проращивания семян на поверхности влажной ткани.

Подготовленные подобным способом семена следует высевать в заранее подготовленный и прошедший обеззараживание питательный грунт, которым наполняются рассадные емкости с дренажными отверстиями. Посев семян томатов следует производить за два месяца до даты предполагаемого высаживания растений на постоянное место.

Использованные источники: yandex.by

Сорта сливовидных томатов

Отечественные и зарубежные селекционеры с каждым годом удивляют овощеводов новыми сортами томатов с различным цветом и формой плодов. Однако существуют фавориты этой культуры, давно получившие признание у многих хозяек. Речь идет о сливовидных томатах, идеально подходящих для консервации, употребления в свежем виде и любого типа переработки.

Особенности сливовидных томатов

Сливки относятся к высокоурожайным разновидностям томатов. Свое наименование культура получила благодаря удлиненным плодам, напоминающим формой популярный фрукт. Сливки обладают разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, как и обычные помидоры, плоды могут быть оранжевые, красные и др. Почему-то многие предпочитают Сливки именно розового цвета. Хозяйки говорят, что такие томаты самые вкусные и нежные. Масса плодов сливовидной формы колеблется в пределах 50–120 г. Овощ характеризуется плотной мякотью и прочной кожицей, не растрескивающейся от хранения и транспортировки.

Длительное хранение Сливок обусловлено низким содержанием в мякоти влаги. Даже если плод случайно треснет от механического воздействия, он не течет сильно, как это наблюдается у других сортов мясистых томатов. Такой высокий показатель товарного вида сделал Сливку популярной среди коммерсантов. Хозяйки полюбили помидор из-за своего отменного вкуса, и сделали овощ универсальным. Сливки идут на соление, консервацию, заморозку и даже вяление. Малое количество зерен в мякоти делает томат популярным среди любителей свежих овощных нарезок.

Существует много сортов Сливок, предназначенных для открытого грунта и тепличного выращивания. Некоторые городские хозяйки приспособили низкорослые растения у себя на подоконнике и балконе. Сроки созревания Сливок такие же, как и у обычных томатов: ранние – до 90 дней, средние – до 120 дней, поздние – свыше 120 дней.

Внимание! Многие сливовидные сорта подвержены поражению фитофторой и требуют обязательной обработки препаратами. О склонности культуры к определенному заболеванию обычно отражено на упаковке семян. Самыми стойкими в этом плане являются гибриды.

На видео представлен обзор сорта «Розовая сливка»:

Обзор сливовидных томатов

Сливовидных томатов, предназначенных для открытого грунта и теплиц, очень много. В нашем обзоре мы постараемся охватить самые популярные сорта и гибриды этой культуры. Описание и фото помогут овощеводам определиться с оптимальным выбором томата для своего участка.

Оранжевые сливки

Сортовой томат среднего периода созревания является полудетерминантным. Культура отлично подходит для открытого грунта благодаря холодостойкости. Резкие скачки температуры не сказываются на стабильности плодоношения. Растение обладает довольно вытянутым стеблем высотой до 1,1 м. Красота оранжевых Сливок позволяет считать культуру декоративной. Помидоры вырастают небольшие, массой до 60 г, но, по отзывам хозяек очень вкусные.

Солнечный зайчик F1

Культура считается парниковой, с успехом выращивается в любых типах теплиц. По срокам созревания плодов гибрид можно отнести к среднеранним томатам. Растение индетерминантное с кистевым образованием плодов. Сливки солнечного желтого цвета вырастают мелкие, массой до 50 г. В кисти завязывается до 9 плодов. Гибрид слабо поражается фитофторой.

Крупная сливка

Эти низкорослые Сливки подходят для открытого и закрытого типа выращивания. Штамбовый куст вырастает 35 см высоты, в теплице способен вытянуться до 60 см. Раннее созревание плодов позволяет собирать вкусные томаты в последних числах июня. По названию можно судить, что помидоры сорта «Крупная сливка» вырастают большие. Однако даже если посмотреть на фото куста с плодами, то этот помидор не всегда крупный. На растении присутствует большое количество средних размеров Сливок массой 90 г. Семенные камеры внутри плотной мякоти очень маленькие.

Совет! Этот сорт любит обильный полив 1 раз в 5 дней. При выращивании томата рассадой требуется до 3 раз подкормка удобрениями.

Марьюшка

Низкорослые Сливки созревают через 115 дней. Очень красивые плоды алого цвета весят максимум 70 г. Если брать в промышленных масштабах, высокая урожайность обусловлена показателем 110 т/га. Детерминантное растение легко переносит жару и длительную засуху. Для открытого грунта в полевых условиях этот сливовидный сорт станет неплохим выбором.

Использованные источники: yandex.by

Томат Сливка характеристика и описание сорта урожайность фото и отзывы

Сорт столового типа, среднеспелый. Период полного созревания составляет 105-110 дней с момента появления всходов. Детерминантный куст отличается компактностью.
Растение не вырастает выше 60 см. Облиственность средняя.

Как следует из названия, плоды данного сорта имеют продолговатую сливовидную форму, с характерным носиком. Средний вес одного помидора – 70-90 грамм. Цвет кожицы – светло-красный.

Другие характеристики плодов:

  • Упругая кожура, прекрасно защищающая от механических повреждений;
  • Плотная и сочная мякоть с минимальной водянистостью;
  • Небольшое количество семян;
  • Умеренно сладкий вкус.

Среднеранний (100-105 дней от входов до начала созревания), индетерминантный, высокорослый, кистевый томат. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Растение отличается мощностью и сильным ростом, в теплицах при интенсивном минеральном питании, в условиях достаточного тепла и света его можно выращивать как огромное томатное дерево. В обычных условиях выращивания это растение достигает высоты 2-2,5 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать его лучше всего в 2-3 стебля.

Плоды сливовидные, плотные, в стадии зрелости ярко-красные, весом 30-40 грамм, собраны в красивые кисти по 8-10 штук. Не склонные к растрескиванию, сохраняют товарные качества при обычных условиях хранения до 1,5 месяцев, транспортабельные. Эти помидоры универсальные по применению — идеальны для засолки и консервирования, подойдут также и для свежего потребления.

Урожайность: 8-10 кг/м² (при правильной агротехнике).

Достоинства томата: высокая урожайность, устойчивость к вертициллезному увяданию, вирусу табачной мозаики, жаростойкость, обильное и длительное плодоношение.

Томат Спрут сливка в 2021 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Оригинатор: агрофирма Седек.

Если вы выращивали помидоры Спрут сливка F1, напишите, пожалуйста, какая урожайность и высота куста были в ваших условиях? Будете ли вы снова выращивать этот гибрид? По возможности прикрепите фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Спрут сливка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид объективно и решить — стоит его сажать или нет.

«Сливка гигант оранжевая»

Характеристика

Это второй популярный и довольно востребованный сорт из подвида серии. Как вы поняли, он имеет плоды золотисто-оранжевого цвета. Они всегда очень популярны у людей-аллергиков, так как красные овощи вызывают у них реакции. В них много витаминов, отлично подходят для питания детей и для диеты. Использовать можно для приготовления свежих салатов, сока и кетчупа.

Кусты так же, как и у красной разновидности высокие и мощные – 1,6-1.8 метра. Формируют их в 2-3 стебля. Выращиваться сорт может на улице и в теплице, имеет средние сроки созревания. Требователен к составу почвы, нуждается в частом подкорме и удобрениях. Кусты подвязывают и пасынкуют.

Устойчивость

По отзывам, производители действительно создали сорт, который устойчив ко всем распространённым болезням. Он не боится увядания, мозаики, фитофторы, гнили вершинной и корневой. Но всегда важно ухаживать за посадками. Вредители же докучать могут сортам со средними сроками созревания. Их выводят либо народными настоями, либо эффективными инсектицидами.

Во время цветения и плодоношения не используют препараты с химическим составом, только биологические или народные настои.

Достоинства и недостатки

  • крупные плоды – 150-300 грамм;
  • идеальны для диетического и детского питания;
  • высокая урожайность – до 10 кг;
  • отличная лёжкость, приятный вкус;
  • широкое применение в кулинарии;
  • устойчивость.
  • требует внимания;
  • не консервируют целыми;
  • могут докучать насекомые.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Нина
    сегодня 4 ноября, в теплице еще растет сливка, весь усыпан плодами, и сколько уже съели, и зеленых полно, сажала один на пробу в теплицу к перцам он уже метров пять и еще цветет, поставила колорифер, но все равно прохладно, не знаю как с ним расстаться не ожидала такого чуда!
  • Людмила

Я сама этот сорт не выращивала, а увидела у соседки по даче, меня очень впечатлило, в теплице было всего два деревца и они просто были усыпаны плодами, и на вкус очень сладкие, плодоносили практически до октября, на следующий год обязательно посажу.

Отличный гибрид, выращиваю второй год. Урожайность огромная, в этом году плоды несколько больше, чем в прошлом,почти в 2 раза. Но созревать начали позже, чем в прошлом (такая картина со всеми томатами). Не знаю с чем это связано. Удобрения особо не использую, в этом году в начале вегетации пролила настроем на основе дрожжей и на этом всё. Полив очень редкий, за все лето пролила трижды. Температура колебалась от 30 до 40 . Сейчас сентябрь, а помидорки все ещё радуют своим созреванием.

Сажаю 4 года. Очень понравились. Вся семья в восторге, едят вместо фруктов. Вырастают до 3 метров. Над помидорами натянута пленка, поднимаются до верха, а потом опускаются на метр вниз. Стебли гибкие, не ломаются. Если сажаю редко, то не пасынкую. Очень сладкое лакомство для внуков. Теперь этот сорт у меня на 2 месте, на 1 у меня де барао, его я выращиваю более 30 лет.

Сажал в первый раз, четыре растения на пробу. Очень понравился этот сорт. Сам допустил один промах, посадил близко друг к другу 60/60 см. Наверно было бы лучше если расстояние между растениями составляло бы см 80 как минимум. Растение мощное, урожай мало того что отличный так еще и красивый, помидорки ровные, кисти как на фотках и созревают на кистях одновременно. Может просто этот год был для данного сорта то что надо

Лучшие сорта и гибриды

Томатов сливовидной формы, которые выращивают на открытых грядах, в теплицах, на подоконниках, множество. Предлагаем познакомиться с популярными сортами и гибридами, они проверены опытными огородниками, специалистами агрохозяйств. Краткие описания помидоров сливовидных помогут новичкам выбрать сорта на новый сезон.

Оранжевые сливки

Холодостойкий полудетерминантный сорт хорошо плодоносит на открытом грунте. Растение до 1 метра даёт стабильные урожаи красивых оранжевых помидоров. Томаты с высоким содержанием каротина около 60 г превосходны в консервировании.

Кусты вырастают до 60 см, устойчивы к перепадам температур. Яркие оранжевые удлинённые помидоры около 80 г. Сорт выращивают в южных районах безрассадным методом.

Крупная сливка

Штамбовый аккуратный кустик не выше 35-50 см. Красные сливки до 90 г. Чтобы плоды вызрели до нужных размеров, растение поливают раз в пять дней. Этот режим полива немного чаще, чем для других сортов сливовидных томатов.

Ракета

Низкорослое растение до 80 см хорошо плодоносит на открытых грядах. Томаты, созревают имея вес 60 г. Урожайность около 2 кг с одного куста.

Использованные источники: yandex.by

Томат Крупная сливка 0.1 г

Томат «Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников. Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.Плоды этого сорта неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.

Томат Крупная сливка описание

Томат Крупная сливка — высокоурожайный скороспелый сорт: плоды сливовидные, красные, массой 70-90 г. Педназначен для переработки и консервирования: плотные, мясистые плоды не лопаются при консервировании и имеют отличный товарный вид как в свежем, так и в консервированном виде. Отлично подходят для вяления.

Агротехника Томат Крупная сливка

Томат Крупная сливка рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Период от появления массовых всходов до созревания плодов составляет 105-110 дней. Растение детерминантное (не требует пасынкования), высотой 35-60 см.

Характеристики томатов

  • Красного цвета
  • Низкого роста

Препараты для рассады

Новинки семян 2021-2022

Хиты продаж

Кабинет покупателя

Оформление заказа

  • Как заказать
  • Оплата
  • Доставка

Магазин

  • Об интернет-магазине
  • Сроки годности семян
  • График работы
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Пользовательское соглашение

Контакты

Доставка посылок по России, Казахстану, Беларуси, Армении

Наши партнеры по доставке — Сдэк, Boxberry, Почта России. Доставка в пункт выдачи платная — от 200 руб. Всего 42250 пунктов выдачи. В том числе:

Пункты выдачи по России

Москва ул. Измайловский бульвар, д. 43
Санкт-Петербург пл. Комендантская, д.8, литер А, оф. 5Н
Барнаул пл. Победы, д.12А
Владимир ул. Комиссарова, д. 10а
Волгоград пр-кт им В.И.Ленина, д. 54Б
Воронеж ул. Театральная, д.32
Ижевск ул. Толстого, д. 7
Иркутск ул. Джамбула, д. 30/6
Казань ул. Мусина, д.61Г, оф. 1
Кемерово ул. Кирова, д.37
Киров ул.Сурикова, д. 19
Краснодар ул. Коммунаров, д.268, Литер З
Красноярск ул.Аэровокзальная, д.6
Нижний Новгород ул.Невзоровых, д.53
Новосибирск ул. Гоголя, д.33/1
Омск ул. Карла Маркса д.71
Пермь ул. Дружбы, д. 23
Ростов-на-Дону ул. Суворова, д.3
Рязань ул. Дзержинского, д.18
Самара ул. Ново-Садовая, д.22
Саратов ул. Московская, д.51
Смоленск ул. Рыленкова, д. 18
Ставрополь ул. Ленина, д. 392, оф. 131
Сургут пр-т Мира, д. 22
Тверь ул. Орджоникидзе, д. 51, оф. В3,2
Тула ул. Ф.Энгельса, д. 53
Уфа ул. Менделеева, д.205а
Челябинск пр-кт Комсомольский, д. 40
Ярославль ул. Гагарина, д. 28

Пункты выдачи в Екатеринбурге

Екатеринбург Мамина-Сибиряка ул д.130
Екатеринбург 8 Марта ул д.185/5
Екатеринбург 8 Марта ул д.127
Екатеринбург Агрономическая ул д.33
Екатеринбург Академическая ул д.29
Екатеринбург Амундсена ул д.62
Екатеринбург Грибоедова ул д.26
Екатеринбург Бажова ул д.125
Екатеринбург Белинского ул д.198
Екатеринбург Белореченская ул д.28
Екатеринбург Билимбаевская ул д.28
Екатеринбург Вильгельма де Геннина ул д.43
Екатеринбург Героев России ул д.2
Екатеринбург Карла Либкнехта ул д.23А
Екатеринбург Космонавтов пр-кт д.51
Екатеринбург Краснолесья ул д.133
Екатеринбург Опалихинская ул д.27
Екатеринбург Пехотинцев ул д.7а
Екатеринбург Репина ул д.94
Екатеринбург Родонитовая ул д.4
Екатеринбург Сиреневый б-р д.2
Екатеринбург Сулимова ул д.26

Пункты выдачи по Свердловской области, Уралу

Златоуст ул. Ленина, д.3
Каменск-Уральский пр-кт Победы, д. 8
Копейск ул. Победы, д. 15
Курган ул. 3ий микрорайон, д. 26А
Магнитогорск ул. Комсомольская, д. 23
Миасс ул. Чучева, д. 1
Нижний Тагил ул. Тагилстроевская, д. 6, эт. 2
Первоуральск пр-кт Ильича, д. 13А
Серов ул. Ленина, д. 126А
Тобольск ул. Октябрьская, д. 72, оф.2

Использованные источники: tomatipomidori.ru

Томат Сливка Гигант красная

Описание сорта томата Сливка Гигант красная, отзывы, фото

Среднеранний, индетерминантный, урожайный, кистевый сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Куст высотой до 1,8 метра, лист обычный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Характеристика плодов

автор фото Евгений Балашов

Плоды крупная удлиненная сливка, в стадии зрелости малиново-красного цвета, весом до 300 грамм, сладкие, вкусные. Эти помидоры хорошо подойдут и для свежего потребления, и для консервации (мякоть плотная).

Особенности выращивания

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на 1 кв. метре участка располагают до 4-х растений.

Если вы выращивали помидоры Сливка-Гигант красная, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет Какая была урожайность и вкус плодов? Будете ли вы еще их выращивать? По возможности прикрепите к отзыву фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сливка гигант красная и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно.

Использованные источники: tomatland.ru

Характеристика и описание сорта томата Сливка, его урожайность

Помидоры Сливки это самые вкусные и самые популярные сорта томатов. Данная сортовая разновидность не относится к инновационным и усовершенствованным сортам томатов, но свое совершенство сорт Сливки уже давно доказал. Несмотря на относительно давнее изобретение такого сорта, томат уверенно держит свои лидерские позиции и не уступает свое высокое место на рынке сельского хозяйство даже самым новым и качественным разновидностям томатов.

Томаты Сливка это лучшие сортовые традиции селекции. Такие сорта помидор отличаются особой упругостью и выносливостью и достойно ценятся хозяйками за свои отменные качества в консервации плодов. Такие овощи не растрескиваются и аппетитно выглядят в емкостях заблаговременно припасенных на зимний период.

Также к преимуществам Сливок среди других сортовых разновидностей относятся их долгие сроки хранения, отличная лежкость и хорошая транспортабельность.

Свое название такой сорт получил благодаря схожести с одноименным фруктом. Такие овощи, так же как и сливы, имеют продолговатую вытянутую форму. А урожайность их настолько велика, что ее никак не могут обогнать даже самые новые и хорошие разновидности помидор.

Характеристики данной сортовой разновидности

Данные сорта имеют весьма разнообразную цветовую гамму. По цвету они бывают и традиционно алыми, и розовыми, и апельсиновыми, и солнечными, и даже шоколадными.

Вес таких плодов в зависимости от вида колеблется от 50 и до 150 грамм. Своей упругости они обязаны пониженному содержанию влаги в овощах.

ТОМАТ МАРИАНА F1 — ЛИДЕР СРЕДИ КРУПНЫХ СЛИВОК ПО ПРОДАЖАМ

Такие овощи очень полезные благодаря повышенному содержанию глюкозы в мякоти. Глюкоза благотворно воздействует на состояние сердечнососудистой системы и центральной нервной системы. А пониженное содержание семян делает эти томаты незаменимыми в заморозке и вялении.

Такой сбалансированный состав плодов позволяет успешно использовать их в свежем виде: они не растекаются в салатах и обладают отличным сладким вкусом, а также в переработанном виде, вареном, тушеном, консервированном. Относительная сухость мякоти и пониженное содержание влаги в таких томатах позволяет готовить из них отличные густые кетчупы и соусы.

По созреванию плодов и срокам сбора урожая такие разновидности томатов бывают ранними, среднеранними и поздними.

Кроме того независимо от размера цветовой окраски овощей такие томаты обладают повышенной урожайностью, и простоты в выращивании и уходе. Характеристика и описание сорта Сливок указывают на возможность их использования, как для открытого грунта, так и для выращивания в парниках.

Сортовые вариации Сливок

Среди раннеспелых помидор данного сорта особой популярностью пользуется томат Сливка московская. Заявленное описание сорта такого овоща повествует о его весьма раннем плодоношении. К сбору урожая спелых и вкусных плодов приступают через 100-110 суток после процедуры высевания семян. Данная разновидность относится к детерминантным растениям, подходит для выращивания на открытых участках и в парниках.

БАРРИ F1 — универсальная крупная сливка от Rijder Seeds.

Куст вырастает до 100-120 см. Его необходимо пасынковать и подвязывать.

Томат Сливка московская имеет повышенную урожайность и редко поддается разным заболеваниям и вредителям.

Количество листочков на кустах не слишком большое, первое соцветие зарождается над седьмым листочком, следующие – через каждые 1-2 листочка. Растение формирует кисти. Листочки яркого зеленого окраса, слегка гофрированные.

С одного квадратного метра можно собрать 8-10 кг вкусного спелого урожая.

Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.

Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.

Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.

Отзывы дачников и огородников свидетельствуют о высокой устойчивости томатов к таким распространенным заболеваниям как табачная мозаика, вершинная и корневая гниль, кладоспориоз.

Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.

Ну а тем, кто предпочитает более крупные плоды отлично подойдет томат Крупная сливка. Это штамбовая детерминантная разновидность томатов. Главное преимущество которой – отличная урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Плоды весом 70-100 грамм, окрас яркий алый с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть также упругая, плоды сладкие.

Описание разновидности свидетельствует также о ее неприхотливости и устойчивости к заболеваниям и вредителям.

Использование сорта также универсальное, как и всех его сородичей – Сливок. Выращивание возможно и в открытой почве, и в парниках. Сорт обладает хорошей урожайностью. Но такая разновидность томатов весьма требовательна к поливу и подкормкам.

Томат Сливка розовая также получил всенародную любовь и признание. Такие помидоры отличаются от других сливок нежным окрасом, они розовые и сладкие. По срокам созревания они среднеранние. Обильный и вкусный урожай начинают собирать через 100- 110 суток после высадки семян. Плоды также универсальны в использовании.

Томаты Сливка независимо от сортовых разновидностей выращиваются из рассады. В открытом грунте, или в теплице томаты требуют стандартных подходов в выращивании и уходе: необходимо своевременно поливать растения, убирать сорняки, рыхлить почву и удобрять. И тогда вы и ваши близкие сможете вдоволь насладиться вкусными плодами, как в свежем, так и в консервированном виде.

Использованные источники: dachamechty.ru

Помидоры сорта сливки: фото и отзывы

Томаты выращиваются человеком уже несколько столетий. За это время было выведено просто огромное количество самых разных их разновидностей. Некоторые из сортов пригодны для употребления в свежем виде и для приготовления салатов, другие используются в основном для консервирования. К числу последних относится и очень популярная у дачников разновидность — Сливки. Эти помидоры выращиваются многими владельцами загородных участков и заслужили просто отличные отзывы огородников.

Общее описание

  • яйцевидной формой;
  • не слишком большой сочностью;
  • незначительным количеством семян.

Судя по отзывам многих огородников, плотные помидоры сорта Сливки, имеющие большую массовую долю мякоти, намного лучше многих других разновидностей подходят для сушки. Также их часто используют для соления и маринования. Очень часто из этих помидоров готовят также разного рода соусы и пасты. Многие хозяйки хвалят эту разновидность в том числе и за то, что ее можно использовать в свежих овощных салатах.

Свое название эти томаты получили за характерную форму плодов. Внешне такие помидорчики сильно напоминают большую сливу. Цвет кожицы плодов у разных сортов этой группы может быть неодинаковым. Но форма у Сливки всегда продолговатая и аккуратная.

Биологические особенности

Популярность помидоры сорта Сливки у дачников заслужили в том числе и потому, что относятся к группе раннеспелых. Обычно от момента прорастания семян до сбора урожая этих томатов проходит не более 100 дней. Высокими помидоры этой группы чаще всего не вырастают. В большинстве случаев Сливки — это детерминантные сорта. Высота их не превышает 60 сантиметров и в подвязке либо пасынковании они не нуждаются. Выращивают такие томаты в основном в открытом грунте. К самоопыляемым они не относятся.

Листья у помидоров этого сорта обыкновенные — темно-зеленые, слабогофрированные. Ветвистость у томатов Сливка средняя. Соцветие у них сложное, слегка рыхлое.

Помидоры (сорт Сливки): отзывы дачников

По мнению большинства огородников, в уходе томаты Сливки совершенно неприхотливы. Рассаду их можно выращивать обычным образом. То есть семена высаживают в ящики в конце марта — начале апреля. В открытый грунт подросшие томатики переносят в конце мая.

Подкармливают помидоры сорт Сливки (фото таких томатов можно видеть на странице) в течение сезона обычно органическими удобрениями — навозной или компостной разведенной жижей. Поливают эти томаты довольно-таки часто, не допуская пересыхания почвы на грядках.

Что касается урожайности, то она, по мнению большинства дачников, у этих помидоров очень неплохая. Завязи они образуют просто в огромном количестве. Причем практически все плоды в конечном итоге вызревают. Для засолки при этом такие томаты подходят действительно просто отлично — в банках нисколько не меняют цвет и очень хорошо держат форму. Поскольку мякоть у таких помидорчиков очень плотная, транспортировать их даже на дальние расстояния можно совершенно без проблем. Лежкость у томатов Сливки, по мнению большинства огородников, также очень неплохая.

Сорта

Чаще всего дачниками на загородных участках выращиваются Сливки:

  1. Черные (или Ангольские). Этот сорт некоторые огородники также называют черным Де Барао. Масса плодов у этих томатов может достигать 90 г. Цвет кожицы у них темно-красный. Помидоры сорта Сливки Черные, в отличие от большинства других, вырастают довольно-таки высокими — до 150 см.
  2. Консервные. Масса плодов этой разновидности составляет обычно 50-60 г. Кусты достигают высоты 50 см. К преимуществам сорта относят в первую очередь невосприимчивость к заболеваниям и стойкость в отношении неблагоприятных погодных факторов.
  3. Розовые. Это наиболее популярный у дачников сорт Сливка. Достоинством его, помимо отличных вкусовых качеств, многие огородники считают хороший иммунитет к разного рода заболеваниям и к заражению вредителями. Урожаи Розовая Сливка дает очень высокие.
  4. Желтые. Этот сорт отличается высокорослостью. Кожица его плодов имеет желтый цвет. Вес таких помидоров может варьироваться в пределах 30-70 грамм.

Чаще всего дачники на своих участках выращивают помидоры Желтые Сливки. Сорта Розовые и Консервные также пользуются огромной популярностью. Черные Сливки на огородах россиян можно видеть реже.

Болезни

Вырастить неприхотливую Сливку на своем огороде даже не слишком опытному дачнику особого труда не составит. К поражению разного рода инфекционными и грибковыми заболеваниями эта разновидность томатов, как можно было заметить, устойчива. К примеру, фитофторозом или фузариозом помидоры сорта Сливки практически никогда не заболевают. Не бывает у этих томатов и вертициллезного увядания листьев.

Однако, как считают многие дачники, эта разновидность довольно-таки часто заражается ВТМ и кладоспориозом. В особенности неустойчивы к такому заболеванию сорта помидоров Сливки Розовые и Черные.

Профилактика ВТМ

Табачная мозаика проявляется у этих томатов, как и у любых других, прежде всего в изменении окраски листьев на пеструю. На плодах при этом появляются светлые пятна. К сожалению, противовирусных препаратов от этой болезни еще не разработано. Поэтому при выращивании томатов сорта Сливки важно уделить максимум внимания профилактике ВТМ. Для посадки следует использовать только приобретенные у надежных продавцов качественные семена. Осенью всю ботву с грядок следует удалять и сжигать. То же самое касается и опавшей листвы в саду.

Бурая пятнистость

Кладоспориоз лечат обычно с использованием фунгицидов широкого спектра действия. Это может быть, к примеру, хлорокись меди или препарат «Браво». Профилактическую обработку таким средствами следует проводить дважды за сезон. Это позволит свести риск развития заболевания бурой пятнистостью к минимуму.

Как солить

Таким образом, консервирование — это то, для чего больше всего подходят помидоры сорт Сливки. Заготовка на зиму их может производиться по разным технологиям. Но чаще всего их, как и любые другие помидорчики, конечно же, просто солят в банках. Для этого:

  • плоды тщательно промывают под проточной водой;
  • трехлитровые банки протирают содой и стерилизуют над паром;
  • на дно каждой банки укладывают укроп, кусочек хрена и листья смородины;
  • плотно забивают стеклянную посуду помидорами;
  • укладывают сверху зубчики чеснока, смородиновые листья и большой зонтик укропа.

Рассол готовят из расчета 600-700 грамм поваренной соли на 10 л воды. Некоторые хозяйки для надежности кладут в него и аспирин (две таблетки на банку). Заливают его таким образом, чтобы помидоры были закрыты им полностью. Конечно же, в рассоле и на помидорах имеется огромное количество вредных микроорганизмов. Чтобы их уничтожить, рассол из каждой банки сливают в кастрюлю. Затем последнюю ставят на газ и доводят жидкость до кипения. На заключительном этапе рассол заливают обратно.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью