Колоновидная груша Медовая: описание сорта, фото, отзывы

Дом и сад

Характеристики

Фрукты и дерево

Цвет плода: желтый
Сладкий вкус
Размер плода: крупный
Корона: прямостоячая

Плодоношение

Фертильность: 3 года
Частота: нет
время цветения: июнь
Период созревания: осень

4.5 Зимостойкость 4.2 Иммунитет 4.4 Плодовый вкус 4.9 Сохранение качества 4.6

Описание растения, особенности опыления и плодоношения

компактное дерево около 2 м высотой, с классической пирамидальной кроной, средней густоты. Ответвления, отходящие от центрального проводника, направлены вверх. Кора ствола темно-серая, на ветвях светлее. Листва темно-зеленая с глянцевым блеском. Листья среднего размера, овальной формы с короткой заостренной верхушкой и мелкопильчатым краем, пластинка с сильным жилкованием, слегка вогнутая по центральной оси. Черешок средней длины.

Бутоны собраны в соцветия-кисти по 5-7 шт
Бутоны собраны в соцветия-кисти по 5-7 шт

Цветение обильное, продолжительное, приходится на май и практически не страдает от возвратных заморозков. Цветки среднего размера, чашевидные, с пятью лепестками. Лепестки белые, иногда с розовым отливом.

Сорт частично самобесплодный, наличие опылителей положительно влияет на урожайность. Лучшие компаньоны для него – груши «Бере Боск», «Чудесная», «Таврическая» и «Бере Арданпон».

Завязи образуются на кольчатках и плодовых побегах. Плодоношение начинается с четвертого-пятого года после посадки, на деревьях на карликовом подвое — с третьего. Урожайность стабильная, ежегодная, практически не зависит от климатических и метеорологических факторов, в среднем от 15 до 30-35 кг с дерева. Плоды по достижении технической зрелости прочно прикрепляются к ветвям и поэтому требуют ручной уборки.

Компактные размеры дерева значительно облегчают сбор урожая
Компактные размеры дерева значительно облегчают сбор урожая

Сбор урожая обычно проводят во второй декаде сентября. Хорошо переносит транспортировку, может храниться в овощеводе два месяца, а в холодильнике — 200-210 дней при товарности 92,7%.

История селекции

Сорт груши Медовая изначально назывался Крымским медом. Следовательно, это описывает высокие вкусовые качества фруктов и отдает дань уважения месту происхождения растения. В 1964 году на Крымской опытной станции в результате свободного опыления Бере Боска появилась груша крупноплодная. В 1992 году он стал госсекретарем Северо-Западного региона.

Внешний вид груши «Медовая»

«Медовый» — прекрасный выбор для позднеосеннего грушевого сада. Растение не вырастает слишком высоким – в среднем около 2 м, традиционная форма груш – пирамидальная, крона не сильно загущена. Примечательно, что молодое растение начинает плодоносить уже через 3-4 года после посадки. Следует отметить, что плодоношение наступит быстрее, если растение привить на карликовый подвой. Груша «Медовая» частично самобесплодна.

Плоды

«Медовый» плодоносит довольно крупными (до 0,5 кг) плодами классической грушевидной, слегка неравной формы, с небольшими клубнями и слабыми ребрами. Кожица груш тонкая, нежная, сухая, зеленовато-желтого цвета с коричневыми пятнами. Мясо сливочное, очень сочное и нежное, даже слегка маслянистое и с очень нежным ароматом.

Описание сорта

Грушевый мед – представитель позднеосенних сортов. Он быстрорастущий, урожайный и с характерными плодами.

Характеристика дерева

Дерево небольшого размера, его рост обычно не достигает 2 метров. Крона овальная, средней густоты, разрастается свободно. Дерево хорошо приживается и устойчиво ко всем воздействиям.

Описание плодов

Груша медового сорта.

Грушевый мед.

Плоды меда – истинное достоинство сорта. Его размер крупнее крупного, до 500 грамм. Кожица зеленовато-желтая, с легким коричневым румянцем. Форма плода правильная грушевидная, но поверхность шероховатая и с мелкими ребрышками.

Вкусовые качества по дегустационной шкале груши получили от 4,7 до 5 баллов по разным данным. Мякоть сочная, ароматная, слегка маслянистая. Содержит большое количество сахаров и полезных элементов.

Правила и технология посадки

Груши этого сорта требуют присутствия опылителей, поэтому под каждое дерево груши Медовой высаживают одновременно пару других сортов груши с таким же сроком цветения. Важно, чтобы позже растущие деревья не соприкасались с листвой, иначе болезни и вредные насекомые быстро перекинутся с дерева на дерево. Поэтому расстояние между ними должно быть не менее 3,5 м.

Сроки посадки

Саженцы медовой груши обычно высаживают на постоянное место осенью, не позднее начала октября (после окончания листопада), чтобы до начала холодов оставалось не менее 30 дней. Только в этом случае деревья успевают акклиматизироваться в саду и достаточно окрепнуть до наступления заморозков. Но перед началом зимнего периода их все равно укрывают, чтобы защитить от холода и грызунов.

А садоводы, проживающие в регионах с достаточно суровыми бесснежными зимами, предпочитают сажать этот сорт весной, до начала сокодвижения; в этом случае молодые деревца гарантированно приживутся на месте посадки до наступления зимы.

Так как корни колоновидного подвида медовой груши менее разветвлены, их рассаду высаживают в открытый грунт только весной.

А вот место для посадки деревьев готовят только в осенний период или за месяц до предполагаемой посадки.

Осенью желательно подготовить место для посадки деревьев
Осенью желательно подготовить место для посадки деревьев

Посадочный материал

Купить саженцы можно в ближайшем питомнике, где для покупателя соберут и выкопают районированные деревья.

Покупать стоит только двухлетний посадочный материал, так как его корневая система еще не разрослась и практически не повреждается при извлечении из земли.

У однолетних саженцев высота центрального проводника должна быть около 100 см, здоровые побеги располагаются примерно от середины ствола до верхушки, боковые побеги отсутствуют.

У здорового и сильного дерева в возрасте двух лет высота центрального ствола составляет 150 см, оно имеет не менее 3-х боковых ветвей, на которых располагаются здоровые побеги.

При осмотре саженцев следует обращать внимание на состояние коры: она должна быть гладкой, без видимых повреждений, а корневая система должна иметь 3-4 основных корня с множеством разветвлений. Такие деревья быстро приживаются на новом месте и практически не болеют, как и сорт груши Гера.

Выбор участка

Участок, где будут расти груши этого сорта, светлый, защищенный от сквозняков, а почва без застоя влаги, рыхлая и плодородная с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Если почва на участке сильно закислена, то в нее следует внести доломитовую муку или известь.

Участок для груши этого сорта должен быть светлым, защищенным от сквозняков
Участок для груши этого сорта должен быть светлым, защищенным от сквозняков

Заболоченные места, низменности или места, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли, не подходят для выращивания медовой груши.

Подготовка места

Участок под посадку необходимо подготовить осенью: удалить все остатки растительности и опавшую листву, внести органику и перекопать участок, заложив в землю удобрения.

За пару недель до посадки выкапывают посадочные ямы глубиной 100 см и диаметром около 0,7 м.

Алгоритм посадки

Верхний слой грунта из ямы укладывается отдельно. Затем готовят питательный субстрат из 30 кг органического удобрения (компост или перепревший навоз), 20 кг речного песка, 200 г калийной соли, 0,5 кг суперфосфата. Все ингредиенты хорошо перемешиваются и выливаются в лунку. Затем в скважину вводят пару ведер воды.

В кислую почву вносят 0,6-0,7 кг фосфоритной муки, извести и древесной золы.

Поверх питательного субстрата рассыпьте отложенную садовую землю и насыпьте ее. Затем отверстие закрывают плотным полиэтиленом.

Купленные деревья за сутки до посадки помещают корнями в слабый раствор марганцовки для дезинфекции, а за несколько часов до посадки замачивают корни в глиняной болтушке и дают высохнуть.

Полиэтилен вынимают из колодца, на некотором расстоянии от его центра вбивают высокий прочный колышек.

Схема правильной посадки колоновидной груши медоносной
Схема правильной посадки колоновидной груши медоносной

Дерево ставится на вершину холма, корни расправляются, корневая шейка размещается на высоте 4-5 см от уровня земли.

Затем засыпают яму землей, утрамбовывая слой за слоем; Их нельзя оставлять пустыми на полу.

Дерево привязано к столбу. Вокруг прикорневого круга формируют круговую траншею глубиной до 5 см, в которую наливают 2 ведра воды. А почву в приствольном круге необходимо засыпать слоем перегноя.

Товарные и потребительские качества плодов

Плоды крупные, массой в среднем 350-400 г, но могут достигать 520 г, неравнобокие, короткогрушевидные, с неровной поверхностью и слабыми ребрышками. Кожа сухая, матовая, гладкая, тонкая. Основная окраска в съемной стадии созревания зеленовато-желтая, при попадании к потребителю становится желтой. Покровы имеются на отдельных плодах, хорошо освещаются солнцем, имеют вид ржаво-коричневого румянца. Подкожные точки мелкие, серые. Цветонос укороченный, средней толщины, изогнутый.

Плоды «Медовой» славятся нежным вкусом и крупными размерами, легко переносят транспортировку и длительное хранение
Плоды «Медовой» славятся нежным вкусом и крупными размерами, легко переносят транспортировку и длительное хранение

Мякоть кремового цвета, очень нежная, тающая, маслянистая и сочная. Вкус сладкий, гармоничный, с ярким медовым послевкусием и обильным сокоотделением, аромат насыщенный, с выраженными медовыми оттенками. Вкусовые качества груш, полученных в крымских условиях и достигших потребительской зрелости, заслужили высшую оценку профессиональных дегустаторов — 5,0 балла.

По результатам лабораторных биохимических исследований, проведенных специалистами Никитского ботанического сада, Национального научного центра РАН, в мякоти содержатся:

Питательные вещества и преимуществаКоличество в 100 г сырого продукта
Сахара13,8 грамма
органические кислоты0,42 г
Витамин С (аскорбиновая кислота)5,6 мг

Дегустационные оценки очень высокие: от 4,7 балла на съемной стадии созревания до 5,0 после созревания
Дегустационные оценки очень высокие: от 4,7 балла на съемной стадии созревания до 5,0 после созревания

Десертные фрукты (универсальные): отлично подходят для употребления в сыром виде, используются для приготовления различных блюд и консервации, производства соков и сухофруктов.

Болезни, вредители и борьба с ними

При правильном уходе груша практически не поражается вредителями и различными болезнями. Еще до распускания почек садоводу следует проводить профилактическую обработку деревьев 3%-ным раствором бордосской жидкости. При появлении следов ржавчины на листьях нужно использовать такое средство, как Скор, которым обрабатывают листву и ствол. Для борьбы с насекомыми-вредителями, в том числе с плодожорками, тлей и мучнистым червецом, эффективны такие инсектициды, как Актёр и Агравертин.

Фото

Посадка и уход за медоносной грушей колонкой
Посадка и уход за медоносной грушей колонкой
Посадка и уход за медоносной грушей колонкой

Плодоношение

При выращивании медоносной груши первые плоды можно собирать уже на третий год. Плодоношение ежегодное и регулярное, количество урожая достигает 45 килограммов.

Опыление и размножение

Груша лишь частично самоплодна и нуждается в соседях, чтобы производить больше урожая.

Опылители

  • Бере Боск;
  • Бере Арданпон;
  • Таврида;
  • Чудесный.

Воспроизведение

  • вегетативные части
  • выращивание из семян
  • прививка

Как ухаживать за плодовой культурой

Правильный уход за посевами обеспечит каждый сезон большой урожай и предотвратит образование на дереве различных болезней и вредителей.

Частота полива и уход за лункой

Норма полива для этого сорта составляет 20 литров воды 1 раз в 3 дня. В крайне засушливом климате растение необходимо увлажнять ежедневно. Поливать лучше дождем, но только до периода цветения. Если такой возможности нет, осторожно налейте в отверстие воду. После этого почву лучше разрыхлить, чтобы влага быстрее проникала в корневую систему и почва насыщалась кислородом.

грушевое дерево

Подкормка

Подкормку медоносной груши проводят только через 1 год с помощью органических и минеральных удобрений. Такие процедуры важно проводить каждый год. Первую подкормку проводят весной перед цветением, когда у культуры начинается активное сокодвижение. После появления завязей можно удобрить растение раствором птичьего или коровьего помета. Кроме того, подкормку необходимо проводить перед зимой, чтобы обеспечить растение полезными веществами на период похолодания.

Побелка

Побелка предотвращает развитие болезней и появление на дереве различных вредителей. По этой причине его следует проводить ежегодно. Лучшее время для процедуры – начало весны. Для усиления профилактического эффекта в известь для побелки стоит добавить фунгицид.

Формирование кроны

Чтобы плоды развивались равномерно и не мельчали, следует проводить периодическое формирование кроны. Во время процедуры следует удалять разросшиеся, поврежденные и сухие побеги.

Формирование кроны

Сезонные обработки

Чтобы предотвратить появление наиболее распространенных болезней и вредителей, растение необходимо обработать одним из препаратов:

  • Быстро: до появления листвы;
  • Днок – до раскрытия почек;
  • Актар — при отсутствии ветра и без солнечного света;
  • Агравертин: до и после периода цветения.

Укрытие в зимний период

Перед зимним периодом обязательно укройте ствол дерева, чтобы предотвратить повреждение и вымерзание урожая. Для этого вы можете использовать:

  • мешковина;
  • еловые ветки;
  • другие неорганические материалы.

Может ли груша Медовая опыляться грушей Мраморная

Не менее интересным сортом груши, оправдывающим свой спрос, является сорт Мраморная. Многих садоводов интересует влияние этого вида на показатели Медовой в плане опыления.

Таким образом, вышеперечисленные сорта груш можно выращивать одновременно на одном садовом участке, но они не подходят для переноса пыльцы друг на друга, так как периоды цветения и созревания растений не совпадают.

Знаете ли вы, что легендарный поэт Гомер в своей эпической поэме «Одиссея» назвал грушу подарком богов. Согласно мифологическим данным, плод приносился в жертву не одному божеству. Например, в Греции это были Афродита (богиня красоты и любви) и Гера (покровительница брака и материнства), а в Риме


Юнона (богиня семьи и женских производительных сил) и Венера (покровительница красоты и плотской любви).

Особенности выращивания

Медоносную грушу следует сажать осенью на солнечной стороне участка. На расстоянии 3 м от саженца рекомендуется размещать сеянцы-опылители сорта «Таврическая» или «Чудесная». Почва на участке должна преобладать песчаная, нейтральной или щелочной кислотности.

После посадки и в дальнейшем на протяжении всего урожая грушу сорта «Медовая» следует обильно поливать с регулярностью 1 раз в 7 дней. В период цветения и плодоношения дерево поливают реже, но более обильно, исходя из расчета 20 л воды на 1 м2 приствольного круга. После полива почву в приствольном круге следует взрыхлить и засыпать органикой или соломой.

Как приготовить вкусное и полезное варенье из одуванчиков

На плодородной почве сеянцы сорта Медовая не нуждаются в удобрении в течение 2 лет. В дальнейшем рекомендуется вносить удобрения 4 раза за сезон:

  • азот необходимо использовать во время цветения;
  • после цветения необходимо применить нитроаммофоску;
  • вносить суперфосфат в середине осени;
  • с наступлением устойчивых холодов после сбора урожая в почву следует внести древесную золу.

Молодые саженцы при неблагоприятных погодных условиях следует подготовить к заморозкам следующим образом:

  • Регулярно и обильно поливайте растения.
  • Бланшируйте ствол и оберните его мешковиной.
  • По возможности оберните крону молодой груши воздухопроницаемым материалом.

Эти правила помогут вырастить здоровую и обильно урожайную грушу и уберечь ее даже от самых сильных морозов.

Достоинства и недостатки

Груша имеет большое количество существенных достоинств, благодаря чему получила широкое распространение среди садоводов средней полосы и южных регионов.

Преимущества:

  • крупные плоды;
  • вкусовые качества груш;
  • высокий иммунитет;
  • морозостойкость;
  • компактный размер дерева;
  • скороспелость.

Минусы:

  • необходимость регулирования урожая;
  • нарушение устойчивости при перегрузках.

Тонкости ухода за грушевым деревом

Небольшая инструкция по уходу поможет вам сохранить здоровье медовой груши. Поливают рассаду еженедельно в рядах 1 ведром теплой воды. Дерево, вступившее в пору плодоношения, поливают только до и после цветения, используя по 20 литров на квадратный метр площади возле штамба.

Подкормки вносят в 3 этапа: азотсодержащие удобрения ранней весной, калийно-фосфорные комплексы до и после цветения, древесную золу перед зимовкой.

Грушевый мед, по описанию, зимостоек в рекомендованном регионе. Жителям Средней полосы нужно будет утеплить дерево на зиму:

  1. после очистки круга возле стебля провести водозарядный полив;
  2. пространство приствольного круга заполнить перегноем на высоту 25 см;
  3. обернуть ствол на высоте 80-90 см воздухопроницаемым материалом: агроволокном, картоном, спанбондом;
  4. оберните «обертку» еловыми ветками для дополнительной изоляции и защиты от мышей.

Ежегодный контроль состояния кроны проводят ранней весной. Удаление загущенных ветвей, больных и сухих побегов способствует проветриванию кроны и повышению урожайности.

Медовая груша на участке станет настоящим украшением. Совокупность преимуществ сорта не оставляет сомнений у садоводов в приобретении саженца именно этого сорта.

Спелые груши такие сладкие и ароматные. Отказаться от них невозможно, ведь даже вид этих фруктов возбуждает аппетит. Импортные груши можно приобрести в магазине, но их качество часто вызывает сомнения. В то же время нет более полезного плода, чем тот, что выращен своими руками на своем огороде. Поэтому каждый год владельцы приусадебных участков покупают саженцы и тщательно ухаживают за ними до первого урожая. Чтобы вас не разочаровать, нужно правильно выбрать сорт с нужными характеристиками, а при выращивании плодового дерева соблюдать основные правила его выращивания. Сегодня объектом внимания нашей статьи станет Медовая груша, ведь именно этот сорт славится вкусовыми и внешними характеристиками плода,за что он находит много поклонников среди садоводов.


Груша минеральное питание
Крону груши необходимо регулярно осветлять
Формирование колоновидной груши

Поливочная груша
Опрыскивать листву груши


Подготовка к зиме
Обрезка груши

Полная характеристика и описание колоновидной груши сорта Медовая, посадка и уход

Сорт груши Медовая давно известен садоводам. Небольшие деревья дают до 35 кг плодов за сезон. Плоды медовой груши сочные, сладкие и крупные. Ветки обильно усыпаны спелыми плодами, которые сгибаются под их тяжестью. В конце сентября созревают плоды, их необходимо собирать вручную. Для обеспечения высокой урожайности ранней весной дерево необходимо подкормить органикой, а перед цветением обработать фунгицидами и инсектицидами.

Подробное описание и характеристики сорта

В шестидесятых годах прошлого века на Крымской садоводческой станции была выведена медоносная груша. Первое название – крымская Медовая. В результате свободного опыления известного французского сорта Бере Боск получен новый вид груши.

Мед желательно выращивать в регионах с теплым климатом. При соответствующем укрытии на зиму этот сорт может расти в средней полосе России. Груша — холодостойкая культура, хорошо переносит кратковременные заморозки до 20 градусов.

Дерево с пирамидальной кроной, не очень густое, «вытягивается» в высоту до 2,15 метра. Плоды созревают осенью (в конце сентября). Плодоношение наступает, как правило, на 3-5 год. Мед считается частично самоплодной культурой. Для лучшего опыления рекомендуется посадить рядом не менее двух деревьев-опылителей, например, Чудесницу, Бере Боск.

Опылители должны совпадать с периодом цветения и созревания плодов.

Плоды медовицы не мелкие, массой 345-525 грамм. Форма плода грушевидная, неровная, иногда неправильная. Спелая груша имеет желтовато-зеленый цвет со светло-коричневым покровным румянцем. На его гладкой тонкой кожице видны мелкие серо-зеленые точки. Мякоть сладкая, с медовым привкусом, тает во рту. Плоды содержат высокий процент сахара и витамина С.

Груша – сочная, нежная, ароматная, слегка маслянистая, с мякотью кремового цвета. Созревшие плоды не падают с веток, их нужно собирать руками. Груши созревают в конце сентября. С небольшого дерева можно собрать до 37 килограммов сладких плодов.

Около двадцати лет назад был выведен колоновидный сорт Мед. По вкусу его плоды не отличаются от основного сорта. Груша колоновидная имеет прямой ствол высотой до 1,95 метра, без растянутой кроны, все ветви прижаты к основному стволу.

Урожайность – 15-25 килограммов с дерева. Выведены различные подвиды колоновидной груши. Плоды разных сортов созревают в разное время, с августа по октябрь. Существуют осенние и летние сорта груши столбчатой ​​медоносной.

Основные плюсы и минусы груши Медовая

Положительные качества культуры:

  • скороспелость (плодоношение на 3 год);
  • компактный вид дерева;
  • годовая урожайность, стабильно высокая;
  • прекрасный вкус и комфортность спелых груш;
  • возможность длительного хранения собранного урожая;
  • неприхотлив в уходе;
  • хороший иммунитет ко многим заболеваниям.
  • низкая морозостойкость;
  • плоды разного размера по времени созревания;
  • необходимость формирования кроны.

Подвиды предложенного сорта

На основе Медовой выведено несколько колоновидных сортов. Всем подвидам присвоен класс маркировки «Г». Колоннообразное дерево не имеет горизонтальных ветвей, вырастает до 1,95 метра в высоту, все его ветви прижаты к основному стволу. Колонновидная груша не нуждается в формировании кроны.

Подвиды колоновидной груши:

  • Г1 — зимний сорт, плоды — желтоватые, неправильной формы, массой до 245 граммов;
  • Г2 — позднеосенний сорт, плоды — желтовато-зеленые, с оранжево-коричневым румянцем, бугорчатые, массой до 205 граммов;
  • Г3 — раннеосенний сорт, плоды — ярко-желтые, массой до 405 грамм;
  • Г4 — осенний сорт, плоды — крупные, широкие, массой до 305 грамм;
  • Г5 – поздний сорт, плоды желтовато-коричневого цвета, массой до 245 грамм.

Особенности выращивания культуры

Грушу можно посадить на своем садовом участке. Сначала нужно купить в питомнике 1-2-летний саженец.

Сроки высадки

Дерево можно сажать ранней весной (апрель), до распускания почек или осенью (сентябрь-октябрь), за месяц до прихода заморозков. В регионах с прохладными зимами практикуется осенняя посадка. В зоне с прохладным климатом лучше сажать грушу весной. Ведь если посаженное дерево не успеет прижиться до наступления морозов, оно погибнет. Для весенней посадки подготовительные работы проводят осенью. Для осени, наоборот, — весной.

Подбор места

Груша не переносит пересадок, рекомендуется сразу высаживать дерево на постоянное место. Подойдет хорошо освещенный солнцем и защищенный от холодного северного ветра участок. Нежелательно сажать дерево на заболоченном участке, из-за сильного переувлажнения корни начнут гнить.

Сорт Медовая не переносит кислых почв. Перед посадкой почву необходимо известковать, разбавить торфом и песком, внести 1-2 ведра перегноя, 200 граммов древесной золы, по 100 граммов сернокислого калия и суперфосфата.

Подготовка саженца

Для посадки подходят саженцы возрастом 1-2 года. Ведь чем старше дерево, тем хуже оно приживается. Максимальный возраст рассады 3 года. Молодые деревья обладают лучшей приспособляемостью. Однолетний саженец должен иметь высоту 0,95 метра, толщину ствола 12 миллиметров. На молодом деревце не должно быть веток.

Читайте также: груша дикая — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Двухлетний саженец имеет длину -1,65 метра и 3-5 ветвей. От середины ствола до верхушки должны быть почки. Корневая система может состоять из трех основных корней и множества мелких, быть развитой, устойчивой и здоровой. Отеков и наростов не имеют. Длина корней 22-30 сантиметров. Перед посадкой рассаду можно поставить в ведро с водой и Корневином или Гетероауксином на 23 часа.

Процесс посадки

Для груши необходимо предварительно (за месяц до посадки) подготовить яму глубиной 0,95 метра и шириной 60-80 сантиметров. Выкопанную землю разбавляют торфом и песком, также добавляют органические и минеральные вещества. Затем землю насыпают обратно в лунку холмиком, сверху помещают саженец, корень расправляют и присыпают оставшейся землей.

Корневая шейка должна находиться на высоте от 5 до 6,5 сантиметров над уровнем земли. Землю возле дерева слегка утрамбовывают и поливают водой (1,5-2 ведра).

Перед посадкой в ​​самый центр лунки можно вставить колышек, чтобы поддержать и защитить тонкий молодой саженец.

Опылители

Мед – частично самобесплодный сорт. Для получения высокого урожая возле этого дерева рекомендуется сажать 2-3 опылителя. Подходящие сорта: Чудотворная, Таврическая, Боре Боск, Бере Ардапон. Опылители должны совпадать с периодами цветения и созревания плодов.

Рекомендации по уходу за деревом

Груша требует полива, своевременных подкормок, санитарной обрезки и формирования кроны. Дерево желательно изолировать на зиму.

Частота полива и уход за лункой

Сразу после посадки дерево поливают каждую неделю. Осажденная дождевая вода используется для орошения. Под корень выливают 1-2 ведра воды. Поливают взрослую грушу в сухую и жаркую погоду, в период цветения и образования завязей. После полива почву рыхлят, рыхлят почвенную корку, удаляют сорняки. Чтобы дольше сохранить влагу, поверхность почвы можно засыпать опилками или торфом, сеном. В дождливую погоду грушу не поливают.

Обрезка

Обрезку рекомендуется проводить весной (в марте), до того, как потекут соки. Первый раз деревья обрезают только на второй год после посадки. Центральный ствол и боковые ветви немного укорочены (на треть длины). Сначала на дереве следует оставить 2-3 основные (скелетные) ветки, с годами их количество увеличивается до 5-6. Ветки, загущающие крону, обрезают на кольцо. Осенью после опадания листьев проводят санитарную обрезку дерева. Обрежьте сломанные и больные ветки. Места срезов обрабатывают медным купоросом, садовым варом.

Первое цветение

У молодого саженца, высаженного весной, необходимо срезать все цветки, чтобы питательные вещества шли на образование новых ветвей и листьев, а не на развитие плодов. На следующий сезон можно оставить половину распустившихся цветков и несколько завязей.

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов (в ноябре) грушу необходимо побелить известью, подкормить органическими и минеральными веществами, хорошо полить (2 ведра воды) и утеплить до заморозков. Хорошей зимостойкости способствует внесение калийно-фосфорных подкормок. Приствольный круг можно засыпать перегноем, смешанным с торфом, укрыть лапником. Сам ствол можно обмотать мешковиной и агроволокном. Зимой нужно все время подсыпать дереву больше снега.

Подкормки и эффективные удобрения

Грушу можно подкармливать на второй год после посадки. Весной урожай удобряют перегноем (1,5-2 килограмма на дерево). Перед цветением грушу подкармливают хлористым калием и суперфосфатом (35 граммов вещества разбавляют десятью литрами воды). Дерево полезно удобрять нитроаммофосой (50 грамм на десять литров жидкости).

Летом во время рыхления в бревенчатый круг можно внести 210 граммов древесной золы. Перед зимовкой дерево удобряют сульфатом калия, суперфосфатом. На зиму желательно укрыть приствольный круг торфом с перегноем.

Болезни, главные вредители и лучшие методы борьбы с ними

Распространенные болезни деревьев: парша (бурые пятна на листьях), ржавчина (ярко-оранжевые пятна на листовых пластинах), плодовая гниль (плодовая гниль). Груша будет меньше болеть, если ранней весной принять ряд профилактических мер.

Перед окулировкой дерево нужно побелить известью или бордосской жидкостью, приствольный круг полить раствором медного купороса. Листву весной опрыскивают фунгицидным раствором (Скор, Хорус, Днок). Внекорневые обработки проводят перед цветением, каждые 10-14 дней. Фунгицидные препараты разводят водой по инструкции, средства инфекционного контроля можно чередовать. Пораженные листья, подгнившие плоды необходимо оборвать и уничтожить.

Летом грушу часто атакуют щитомордник, тля, плодожорка. Для борьбы с насекомыми на ствол устанавливают ловчие ленты, а почву в приствольном круге перекапывают и поливают инсектицидами. До и после цветения листву опрыскивают инсектицидными растворами (Актара, Фитоверм, Актеллик, Агравертин).

Опылители

Опылители

Этот сорт груши частично самоопыляемый, но чтобы каждый год получать хороший урожай, нужно посадить на участке пару деревьев-опылителей. Также нужно выбирать опылителей, цветущих и созревающих одновременно с сортом Медовая. При покупке саженцев следует выбирать 1-2 года, так как они могут быстро адаптироваться к грунту. Но также на третий год роста у них начнется репродуктивная фаза.

Переопыление с Таврической, Чудесницей, Бере Боск или Бере Арданпон позволит получить больший урожай.

Формы и подвиды

На основе сорта груши Медовая выведено несколько подвидов колоновидной формы. Имеют стойкий иммунитет к инфекционным и вирусным заболеваниям, но морозостойкость несколько ниже.

  • Г-1. Устойчивый зимний сорт с плодами около 300 грамм.
  • Г-2. Осенние груши особенно сладкие и ароматные.
  • Г-3. Раннеосенний сорт с крупными плодами.
  • Г-4. Зимостойкий осенний сорт.
  • Г-5. Летний вид с ароматными грушами.

Болезни, главные вредители и лучшие методы борьбы с ними

Распространенные болезни деревьев: парша (бурые пятна на листьях), ржавчина (ярко-оранжевые пятна на листовых пластинах), плодовая гниль (плодовая гниль). Груша будет меньше болеть, если ранней весной принять ряд профилактических мер.

Перед окулировкой дерево нужно побелить известью или бордосской жидкостью, приствольный круг полить раствором медного купороса. Листву весной опрыскивают фунгицидным раствором (Скор, Хорус, Днок). Внекорневые обработки проводят перед цветением, каждые 10-14 дней. Фунгицидные препараты разводят водой по инструкции, средства инфекционного контроля можно чередовать. Пораженные листья, подгнившие плоды необходимо оборвать и уничтожить.

фруктовая гниль

Летом грушу часто атакуют щитомордник, тля, плодожорка. Для борьбы с насекомыми на ствол устанавливают ловчие ленты, а почву в приствольном круге перекапывают и поливают инсектицидами. До и после цветения листву опрыскивают инсектицидными растворами (Актара, Фитоверм, Актеллик, Агравертин).

Как правильно посадить грушевое деревце?

Для получения желаемого результата необходимо:

  1. Высаживайте в благоприятное время (осень).
  2. Выберите правильную область.
  3. Тщательно подготовьте место для посадки.
  4. Обеспечение правильного ухода за рассадой.

В зависимости от погоды этот сорт груши можно сажать в конце сентября – начале октября. Растение хорошо приживется в теплой почве, но не тронется в рост в холодную погоду. Возможна посадка весной.

Участок лучше выбирать с южной стороны. Солнце должно присутствовать большую часть дня. Почва должна быть нейтральной, черенкование не развивается на кислых почвах.

Яму для осенней посадки следует подготовить за две недели. Его ширина должна быть не менее 60 см, глубина до 1 метра. Вынутый из лунки грунт нужно смешать с удобрением, разбавить водой и снова положить в лунку. В центре нужен колышек для подвязки молодого растения. Обвязывать дерево нужно аккуратно, используйте мягкую ткань. Вокруг ствола делают земляной вал, в лунку заливают 20 литров теплой воды.

Медоносную грушу рекомендуется выращивать в жарком климате. Примечательно, что при правильном укрытии на зиму дерево растет и плодоносит в средней полосе России.

За посаженным растением нужно правильно ухаживать. Первые цветы молодого деревца необходимо удалять. Через год следует оставить несколько цветков и пару завязей. Растение ответит на вашу заботу обильным урожаем в следующем году.

Способы размножения

Груша размножается следующими способами:

  • черенки;
  • слои;
  • семена;
  • рост корня.

Чаще всего сорт Медовая размножается черенками.

Для этого срезают здоровый побег, имеющий 4-5 листьев и пару междоузлий. Эту ветку подготавливают и ставят в теплое место. После прорастания черенок высаживают в емкость до адаптации, а затем пересаживают в открытый грунт.



Болезни и вредители

Грушевый мед устойчив к монилиозу и клестероспориозу. Однако есть и другие недуги, способные навредить культуре.

Болезни, характерные для сорта — таблица

БолезниСимптомыУходПрофилактика
Корка
  1. На пораженных листьях появляются серые пятна, покрытые зеленовато-бурым налетом. Вскоре они засыхают и опадают.
  2. Плоды покрываются черными пятнами, на них часто образуются трещины.
  3. Пораженные яичники сильно обвисают.
  1. Опрыскивание до распускания почек 3% раствором нитрафена.
  2. В период цветения обработка 3%-ной бордоской жидкостью.
  3. После цветения обработать 1% бордоской жидкостью.
Уничтожение осенью листьев, в которых может содержаться возбудитель болезни.
ЦитоспорозОтделившиеся участки коры подсыхают, при этом цвет дерева не меняется.
окисьЛистья покрываются красновато-оранжевыми пятнами, затем засыхают и опадают.Обработка скором (2 мл на 10 л) перед формированием листьев, перед цветением и после этой стадии.Сжигание опавших листьев, перекапывание земли.
Черный рак
  1. Сначала на коре образуются пурпурные пятна.
  2. Также пораженные участки трескаются и покрываются мелкими черными бугорками.
  3. На больных листьях появляются красновато-коричневые пятна, затем они засыхают.
  4. Плоды приобретают темно-коричневый или черный цвет, сморщиваются и покрываются клубнями.
  1. Ножом зачистить пораженные участки (при этом нужно удалить здоровую ткань на 2 см).
  2. Последующая дезинфекция 1% раствором медного купороса и обработка садовым варом.
Уничтожение опавших листьев осенью, удаление всех орехов с дерева.

Отзывы

В моем районе Медовая растет всего 6 лет. За это время собираем дважды. Груши крупные, даже очень крупные, форма слегка ребристая. На вкус как мед, очень сладкий Игорь Дончанин Дерево очень маленькое, что мне больше всего нравится. Груша в углу участка на солнце росла у меня довольно давно, проблем с ее выращиванием не было. Цвет кожи желтый, почти прозрачный, кажется, что они очень хрупкие, но на самом деле они прекрасно лежат Алексей Викторович Крым

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай с дерева можно в середине сентября. Груши удаляют вручную вместе с плодоножкой. Очень важно собирать только спелые плоды, так как сорванные плоды не созреют, а только затвердеют. Определить «готовность» можно по коричневому налету сбоку. Лучшее время для сбора груш – первая половина солнечного дня.

Грушевый мёд

Медовые плоды при созревании покрываются характерным коричневым налетом

Груши покрыты тонкой гладкой кожицей, сквозь которую прощупываются мелкие клубни. Мед имеет приятную маслянистую мякоть. Он сочный, очень ароматный, окрашен в кремовый оттенок. Эксперты-дегустаторы оценивают «Медовую» на 4,7–5 баллов по пятибалльной шкале.

Урожай может храниться в холодильнике 3-4 месяца без потери вкусовых и эстетических качеств. Чтобы предотвратить порчу фруктов, не мойте и не удаляйте восковой налет перед хранением. Сладкие плоды груши обычно едят в свежем виде, но этот сорт также отлично подходит для консервирования. «Медовая» производит вкуснейшее варенье, наваристые компоты и ароматные джемы. Не стоит сразу замораживать грушу, так как она приобретает водянистый привкус.

Посадка

Залог правильного развития и длительного периода плодоношения – правильная посадка сорта груши Медовая. Есть определенные требования относительно ее расположения на участке, правильного выбора сроков посадки и соблюдения технологии. Более подробную информацию можно найти в связанных статьях.

Как правильно посадить грушу На каком расстоянии сажать груши Как выбрать саженцы груши Как пересадить грушу

Уход

Груша неприхотлива, поэтому уход за сортом Медовая не представляет сложности. Это касается правильного полива, обрезки и формирования, правильного внесения удобрений и подготовки к зиме. Подробнее обо всех этих требованиях к агротехнике можно прочитать по ссылке на статьи нашего портала ниже.

Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Чем поливать грушу

Основные плюсы и минусы груши Медовая

Положительные качества культуры:

  • скороспелость (плодоношение на 3 год);
  • компактный вид дерева;
  • годовая урожайность, стабильно высокая;
  • прекрасный вкус и комфортность спелых груш;
  • возможность длительного хранения собранного урожая;
  • неприхотлив в уходе;
  • хороший иммунитет ко многим заболеваниям.

Дефекты:

  • низкая морозостойкость;
  • плоды разного размера по времени созревания;
  • необходимость формирования кроны.

большой фрукт

Источники

  • https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-medovaya/
  • https://ogorodum.ru/grusha-medovaja-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • https://fermer-72.ru/sorta-i-gibridy/grusha-medovaya-opisanie-foto-otzyvy-posadka.html
  • https://edaizm.ru/frukty/grushi/sorta-grush/grusha-medovaya-otzyvy-o-vyrashhivanii-v-podmoskove
  • https://ogorodnikam.info/grusha-medovaya-foto-opisanie-sorta-i-otzyvy/
  • https://5stihiynn.ru/grusha-medovaja-kolonovidnaja-posadka-i-uhod/
  • https://MoeFermerstvo.ru/grusha/sorta-medovaya
  • https://kursi-floristiki.ru/ovoshchi/grusha-medovaya-opisanie-sorta.html
  • https://sovhozik.ru/trees/grusha/grusha-kolonovidnaya-medovaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov
  • https://1001sort.ru/grusha-kolonovidnaya-medovaya.html
  • https://DachaMechty.ru/grusha/122-medovaya.html
  • https://rassada.top/grusha/sort-medoviy.html
  • https://dachnoedelo.ru/grusha-medovaya-opisanie-sorta-foto-otzv-opliteli-osadka-i-uhod.html
  • https://grounde.ru/grusha-sort-medovaya-opisanie.html

Оцените статью