Характеристики лучших сортов винограда в Украине с фото, названием и описанием

По биологическим и хозяйственным признакам, сорта и формы винограда принято разделять по сроку созревания и назначению.

По времени созревания:

  • очень ранний (95-110 дней),
  • ранний (115-125 дней),
  • среднеранний (125-135 дней),
  • средний (135-150),
  • поздний или среднепоздний (свыше 150).

По назначению и преимущественному использованию

  • столовые (крупноплодные, привлекательные на вид сорта винограда, выращиваемые преимущественно для потребления в свежем виде);
  • технические (соковые и винные сорта, отличаются высоким содержанием сока, составляющим в среднем 75-85% от общей массы ягоды);
  • бессемянные (для употребления в свежем и сушеном виде в изюме практически не имеют косточек, имеют высокое содержание сахара 20% и более%);
  • универсальный (используется как в еде, так и в вине). Многие из этих сортов винограда вы можете купить у нас.

В нашем каталоге вы можете собрать и купить саженцы и черенки винограда понравившегося сорта. При этом учитывают его климатические особенности и среднюю продолжительность летнего периода.

Лучше всего покупать саженцы винограда или чубуки в питомнике, который работает всего один год, забирая заказ лично или отправляя его по почте. Накопленный опыт позволяет отбраковывать нерентабельные, выращивая в хозяйстве сорта, особо урожайные и устойчивые к болезням.

Продажа саженцев и черенков самых удачных сортов винограда в Украине осуществляется с нашего хозяйства в Харькове, которое давно зарекомендовало себя с положительной стороны. Здесь вы найдете лучшие сорта изюма, технического или товарного винограда.

Для многих сортов и гибридных форм сняты короткие видеоролики с описанием характеристик винограда, которые вы можете посмотреть на канале Grape Vine по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCzNG2vucqk6HnFxwHUUySuw.

Повышенный интерес вызывает в последнее время виноград японской и американской селекции.

Вобрав в себя все самое лучшее, такое как неприхотливость и устойчивость к болезням, эти селекционные разработки имеют более приятный вкус и крупный размер ягод.

Чтобы купить саженцы винограда японской и американской селекции, загляните в наш каталог.

Здесь в Харькове также можно купить вегетативные саженцы винограда, которые набирают все большую популярность. Это связано с меньшими трудозатратами и возможностью посадки лозы в наиболее благоприятное время. Саженцы винограда, высаженные в летний период, наберутся сил и станут крепче.

Ищете магазин, где можно купить саженцы или черенки в Харькове, обратите внимание на наш сайт vinograd-loza.com. У нас вы можете купить качественные саженцы винограда по доступным ценам, предварительно изучив товар. По каждой позиции у нас есть полный перечень информации, что значительно упрощает выбор.

Доставка осуществляется почтой в любой уголок Украины, а сам продукт тщательно упакован и готов к посадке.

Главное определиться, для каких целей вы хотите посадить виноград, а где купить саженцы различных сортов и форм вы уже знаете.

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Вино в сети METRO Cash and Carry. Сицилийское Cusumano Syrah 2016.

Парфенит Каора

Сорта винограда северо-американской группы

Вид Лабруска

Сейбель – высокоустойчив к грибковым и морозостойким заболеваниям.

Изабелла розовая (Лидия розовая) — ягоды со слизистой мякотью и специфическим запахом, созревают поздно.

Katawba: Высокая кислотность в северных условиях виноградарства.

Конкорд – с высокой устойчивостью к болезням и морозам.

Красное пламя — без костей.

Noah — это липкая мякоть со вкусом Изабель.

Отлично — сладкий, большой и хрустящий.

Прекрасная полночь — бескостная, очень крупная.

Томкорд — это гибрид популярного винограда Томпсон без косточек и винограда Конкорд.

У Томпсона нет костей.

У Шарлотты нет костей.

Вид Рипариа

Baco Noir — вино средней полноты с глубоким оттенком.

Буйтур: Встречается в северных винодельческих районах как морозостойкий материал.

Маршал Фош – раннеспелый, морозостойкий и устойчивый к грибковым заболеваниям сорт.

Triumph d’Alsace — очень сильная лиана, которая быстро растет даже в холодном климате.

Фронтенак: рыхлые гроздья темных, очень кислых ягод с высоким содержанием сахара.

Вид Рупестрис

Кардинал – очень крупная ягода.

Кудерк — виноградный узор.

Monticola – пораженная филлоксерой листовая форма.

Кагор Партенит. Впечатления.

Виноград и все о нем

Фото описания ультрараннего сорта винограда

Очень ранний

Плюс Лучшие ранние сорта винограда

Ранний

Плюс Лучшие ранне-средние сорта винограда

Ранне-средний

Плюс Лучшие средние и поздние сорта винограда

Средний и поздний

Плюс Сорта винограда без косточек

Кишмиш

Плюс Сорта винного винограда в Украине фото

Красные сорта винограда

красный виноград

Тайфи

Розовый сорт винограда «Таифи» был завезен в Среднюю Азию с Аравийского полуострова через порт Таеф, благодаря чему и получил свое название. Культивируется в Узбекистане с древних времен, а позже распространился на другие регионы, в том числе Казахстан и Крым. Цвет спелых ягод темно-розовый с фиолетовым оттенком. Ягоды крупные, продолговато-овальной или цилиндрической формы, с толстой кожицей, плотной, хрустящей мякотью и кисло-сладким вкусом. При этом таифи имеет достаточно низкую калорийность по сравнению с другими разновидностями. Лоза позднего сорта, полностью созревает в ноябре.

Ризамат

Виноград Ризамат — столово-изюмный сорт, выведенный в Узбекистане в середине 20 века. Культивируется в Средней Азии, жарких районах Казахстана, России и Украины. Отличается очень крупными ягодами – их средний вес достигает 15 г. Окраска ягод обычно неравномерная – бочонок более интенсивного цвета. Кожица ягод тонкая, при употреблении почти не ощущается, мякоть плотная и хрустящая. Наряду с сортами таифи и хусаин сорт ризамат относится к восточной группе сортов винограда, вкусовые качества которых считаются эталонными. Виноград полуранний, созревает обычно в конце августа или начале сентября.

Ред глоуб

Выращивается во многих странах, но особенно распространен на своей родине в Калифорнии, а также в Чили. Популярен у покупателей из азиатских и европейских стран. Название сорта в переводе означает «красный шар». Ягоды действительно круглые, покрыты тонкой, но прочной кожицей. Мякоть сочная и мясистая, с приятным умеренно сладким вкусом и нейтральным ароматом. Хранится долго, относится к среднепоздним или даже поздним сортам.

Кримсон сидлисс

Относительно новый бессемянный сорт, выведенный в Калифорнии в 1989 году. Коммерчески выращивается в США, а также распространен в Южной Африке и Чили. Темно-красные ягоды не очень крупные, с мясистой мякотью, кожица при еде не ощущается. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, аромат нейтральный. Сорт относится к поздним, лоза полностью созревает в октябре.

Черные сорта винограда

черный виноград

Изабелла

Виноград Изабелла – универсальный темно-синий сорт, один из самых распространенных в мире. Он появился в восемнадцатом веке в США. Это естественный гибрид культурного и лесного винограда. Круглые ягоды среднего размера с небольшим количеством семян, пурпурно-черного цвета, покрыты толстым сплошным слоем голубоватых цветков. Сорт отличается эластичной слизистой мякотью ягод и плотной кожицей. Ягоды кисло-сладкие, с характерным клубничным вкусом, иногда характеризующимся как черная смородина или ананас. Урожай созревает поздно, во второй половине сентября или октябре.

Кодрянка

Молдавский сорт винограда, также выращиваемый в Украине, Крыму и Краснодарском крае. Ягоды крупные, продолговатые, при созревании почти черные, с хрустящей сочной мякотью. Кости мелкие и неразличимы при еде. По сравнению с сортами Мускат вкус винограда Кодрянка простой, но сладкий, приятный и гармоничный. Этот сорт относится к очень ранним и созревает в июне.

Мерседес

Гибридный сорт из Таджикистана, также известный как «Хаджи Мурат». Отличается большими размерами гроздей: каждая может достигать 3 кг. Овальные плоды темно-синего, почти черного цвета, с густым налетом сизоватых цветков, имеют пониженную кислотность, гармоничный сладкий вкус с послевкусием мускатного ореха. Мякоть сочная и хрустящая. Виноград этого сорта обычно собирают в конце августа-начале сентября.

Пятерочка и вино. Condado de Oriza Crianza 2014.

Капуста Сассо 2017

Восточно-азиатская группа сортов винограда

Вид Виноград амурский

Александр — кисть средняя, ​​цилиндрическая, разветвленная.

Башкирский ранний – повысилась устойчивость к болезням и вредителям.

Виктория: Кисти большие и очень большие.

Номинант — с повышенной устойчивостью к болезням и морозам.

Устойчивость: повышенная устойчивость к плесени и серой гнили.

Заря Севера – некрупные, конусовидные, конусообразные цилиндры, кисти плотные и среднеплотные.

Золотая конюшня – мякоть сочная, вкус гармоничный, приятный, свежий.

Кадарка — средняя, ​​цилиндро-коническая кисть.

Коринка Мичурина — используется как ценный морозостойкий материал и для селекционной работы.

Металлический – с повышенной устойчивостью к болезням и высокой морозостойкостью.

Negru de Ialoveni — кисти в виде конуса, довольно густые и плотные.

Ранний Магарача: В купаже используются виноматериалы.

Север – мякоть недостаточно сочная, вязкая и специфического вкуса.

Early Violet – листья трехлопастные с пузырчатой ​​поверхностью; кисти средние, конусовидные, рыхлые; мелкие округлые темно-фиолетовые ягоды с сильным мускатным привкусом; длинные расчески

Чарас отличается высокими вкусовыми качествами с приятным сочетанием сахара и кислинки.

Шабский — черные кисти среднего размера и густоты, конической формы.

Shahinya из Ирана — Конусообразные цилиндрические щетки довольно плотные, часто рыхлые.

Вид Виноград Куанье, или Виноград Кемпфера, Виноград японский

Аврора – скорлупа довольно тонкая, съедобная.

Аки Квин (Хрустальная Роза) — кожура твердая, плотная, мякоть сочная, во вкусе выражены фруктовые тона (Лабруска).

Золотой пальчик — вкус сложный, с оттенками карамели и фруктов, присутствует легкий аромат лабруски.

Изу Нисики: Вкус сложный, с нотками мускатного ореха и изабеллы.

Кошю – это некрупные, светло-фиолетовые или темно-бордовые ягоды, в Японии их называют «серыми виноградинами».

Rose Queen: средние, цилиндрические, густые кисти.

Руби Роман – чрезвычайно крупная ягода.

Sunny Rouge — сочная мякоть, плотная кожура, насыщенный фруктовый вкус.

Гигантская живая – ягоды очень крупные, слегка овальные или приплюснутые, лопастные; каждая ягода разделена перетяжкой на 2-4 членика.

Супер Гамбург — панцирь толстый, мясо сочное, слегка тягучее, вкус изабельный.

Такасаго: некрупные, конусовидные, разветвленные, рыхлые кисти.

Shinano Smile: большие конусообразные кисти.

Источники

  • https://vinograd-loza.com/vinograd
  • https://www.vinofan.ru/inf/grapesorts/all/
  • https://ogorodnikam.info/sorta-vinograda-s-foto-i-opisaniem/
  • https://www.delikateska.ru/lenta/233

[свернуть]

Опубликовано

в

от

Метки: